Франция! Это, пожалуй, одна из самых загадочных, прекрасных и желанных стран. При слове «Франция» в голове возникает бесчисленное множество образов, каждый из которых сам по себе уже кусочек этой примечательной земли: мелодичное журчание французского языка, божественный голос Эдит Пиаф, интимный хруст круассана, бутылочка неповторимого бургундского, флакончик вечных Шанель № 5, отважная Жанна Д"Арк и бесшабашный Д" Артаньян...
Франция, как и все другие страны, имеет свою историю, свою культуру, традиции и обычаи. Но есть нечто, что вобрало все это в себя, сотворив тем самым, некое зеркало, отражение в котором находят и культура, и история, и традиции. Речь, конечно же, пойдет о праздниках.
Праздники во Франции - уникальное явление. Уникальность их заключается в пёстром разнообразии и сочетании провинциальных культур, истоки которых восходят к античности и средневековью.
Во Франции десятки крупных городов и сотни маленьких деревушек. В каждом из этих мест сложились свои традиционные праздники и праздничная культура. Французы ревностно соблюдают традиции своих областей, которые несут в себе отдельную уникальность и самобытность. Среди этих праздников и религиозные чествования святых, и древние карнавалы, и фестивали.
Как вы, наверное, догадались, в каждой провинции свои традиции и тонкости, будь то особый сорт цветов к одному из летних карнавалов, либо домашнее божоле к празднику вина. Проще дела обстоят с праздниками и подарками к ним во время общегосударственных праздников. Среди них и серьёзные политические даты, и традиционные французские религиозные торжества, и неофициальные праздники.
У каждой провинции свой праздничный календарь, содержащий такое количество подобных народных гуляний, что торжества приходятся чуть ли не на каждые выходные. Французы вообще любят отдохнуть и хорошенько отпраздновать как день основания своего города, так и день местной породы лошадей. Главное, чтобы была своя самобытность, культурная исключительность праздника именно в своей провинции, вкусная еда и, конечно же, вино.
В искусстве больше отдыхать, а не работать французы обошли всех. Поэтому будьте готовы к подобной национальной особенности, если вам доведётся столкнуться с этой культурой. Главными же атрибутами праздника остаются подарки. В этом отношении французов сложно обойти в разнообразии милых и приятных вещиц.
К 1 мая во Франции приурочен праздник ландыша. В этот день всюду продают ландыши, дарят их друг другу, хранят их, так как считается, что цветок ландыша приносит счастье.
Раньше во Франции бытовали поверия о том, что именно 1 мая растения и предметы обретают благотворные магические свойства. Роса, собранная 1 мая до восхода, особенно ценилась, так как считалось, что она смягчает кожу, предотвращает кожные болезни.
Непременной деталью всех майских обрядов было дерево, ветви деревьев, букеты с особым смыслом. В знак дружбы, уважения и любви дарили боярышник, дуб и тополь, остролист получали девушки с плохим характером, а ветка бузины предназначалась лентяйке.
7 мая - праздник Попугая в Верхней Гаронне. Этот праздник собирает около40 лучников, облаченных в средневековые одежды. Они пытаются из лука попасть в семикилограммового попугая, водруженного на верхушку 45-метровой мачты. Стрелок, которому удастся сбить попугая, станет королем праздника.
16-18 мая - военно-религиозный парад в знаменитом Сан-Тропе на несколько дней превращает город в укрепленный лагерь. Артиллерийские залпы чередуются с мушкетными выстрелами. Процессия горожан отправляется к костелу, неся впереди статую Святого Тропа. Их сопровождает отряд мушкетеров во главе с капитаном. По окончании шествия мушкетеры угощают всех вермутом и открывают традиционную игру в шары (boule).
4 мая - в первое воскресенье марта во Франции ежегодно отмечается праздник бабушек. В этот день всем бабушкам и вообще женщинам старше 55 лет оказывается необыкновенный почет и уважение.
Добрые французские бабушки, редко напоминающие старушек, принарядившись, в этот день пьют ликер, едят миндальное пирожное и, понятное дело, получают подарки.
Год от года французские бабушки становятся все моложе, половине из них чуть более пятидесяти и многие продолжают активно работать. Видимо, именно поэтому бабушкин день приходится на воскресенье.
Хотя большинство французских бабушек видят своих внуков как минимум раз в неделю, а треть из них посвящает им более половины своего свободного времени, они с нетерпением ждут «бабушкиного дня», когда все их дети и внуки собираются вместе. Бабушек в этот день ожидают цветы и подарки от любимых внуков и внучек.
18 марта - День Парижской Коммуны отмечается трудящимися мира в ознаменование победы 18 марта 1871 года первой пролетарской революции.
Решение отмечать 18 марта как первую успешную попытку рабочих захватить политическую власть было принято 20 февраля 1872 Генеральным советом 1-го Интернационала. 23 мая 1880 по призыву французских социалистических газет в Париже состоялось первое шествие к Стене коммунаров на кладбище Пер-Лашез. С тех пор ежегодно в последнее воскресенье мая у Стены коммунаров устраиваются митинги парижских трудящихся.
В период своего пребывания в Париже в традиционном митинге регулярно участвовал В. И. Ленин. В России до 1917 День Парижской Коммуны отмечали на нелегальных собраниях рабочих и революционных организаций; впервые широко начал отмечаться после того, как ЦК Международной организации помощи борцам революции (МОПР) в марте 1923 объявил День Парижской Коммуны своим праздником.
Если кто и имеет полное право развлекаться по полной 1-го апреля, так это французы, ведь по самой распространенной версии именно им весь мир обязан появлению этого праздника.
Вплоть до 16 века празднование Нового года приходилось на конец марта. В 1582 году папа Григорий XIII ввел для всего христианского мира новый календарь - григорианский взамен юлианскому. Согласно новым правилам, Новый год перенесся на 1 января. Веселиться в этот день было принято и в средние века, а новости в те дни распространялись очень медленно (некоторые не получали их по несколько лет), поэтому люди продолжали праздновать наступление Нового года с 25 марта - и заканчивая как раз 1 апреля. Неудивительно, что более осведомленные подшучивали над ними, дарили глупые подарки и называли «апрельскими». Марк Твен как-то сказал: «Первое апреля - это день, когда мы вспоминаем, кем являемся остальные 364 дня в году».
Во Франции 1 апреля можно встретить людей с рыбой на спине. Она может быть из бумаги, пластика, керамики и других материалов. Главное ее предназначение - шутка.
«Рыбой шутят» следующим образом: к ней приделывается крючок, которым цепляют одежду «жертвы». Таким образом, рыба должна незаметно для «попавшегося» болтаться на спине, веселя окружающих. Идут себе люди и не подозревают, что стараниями своих друзей или родных стали «апрельской рыбой».
Франция отличается от всех других стран еще одной особенностью - она празднует самое большое количество событий, посвященных гастрономии. Французы считают, что чувство вкуса и понимания хорошо приготовленной пищи надо воспитывать в людях с детства, как умение читать.
Нельзя пройти мимо такой необычной даты, как Праздник каштана. Этот продукт французы очень ценят и считают национальным. Во Франции выращивают определенный сорт каштанов - кугурдоны.
Страну в конце октябре окутывает аромат жареных каштанов. Их готовят прямо на улице, запах пленит и пройти мимо невозможно. Никто не в силах лишить себя удовольствия, которое таит в себе маленький мешочек каштанов. Необычный, ни на что не похожий вкус этого лакомства трудно описать, но забыть невозможно.
Основные блюда в этот день все до одного с каштанами - салат со спаржей, морскими гребешками и каштанами, ризотто с креветками и каштанами, шоколадно-каштановый мусс с апельсиновым мармеладом.
Это событие является продолжением недели вкуса, которая проходит во всех регионах Франции, начиная с 3-го понедельника октября. По очереди отмечают праздник Шукрута, где можно попробовать квашеную капусту с сосисками, политыми пивом, Праздник пряностей, Праздник сидра, Рыбный праздник.
Не менее интересен такой праздник Франции как 1 мая - Карнавал Улиток Lumas
Его девиз - хорошо смеяться и вволю кричать. Это карнавал в честь маленьких улиток, обладающих лечебными свойствами.
Шествие проходит в городе Клуисе (департамент Эндр), возглавляет его гигантский девятиметровый муляж Короля улиток. Каждый год выбираются разные темы карнавалов. В этом году он посвящен басням Лафонтена.
За день участники и гости карнавала съедают около 600 000 улиток и выпивают 12.000 литров вина.
Из гражданских праздников День Победы во второй мировой войне (8 мая) и День Перемирия в первой мировой войне (11 ноября) отмечаются торжественными официальными церемониями. Представители властей - префекты, председатели генеральных советов департаментов, мэры возлагают венки к подножию памятников погибшим. В Париже у Вечного огня на могиле Неизвестного солдата под Триумфальной аркой церемонию возглавляют президент республики и премьер-министр.
8 мая, день капитуляции нацистской Германии, во Франции празднуют как День победы над общим врагом - фашизмом.
Во Франции этот день объявлен государственным выходным. Перед каждой торжественной церемонией комитет Вечного огня до мелочей выверяет с Елисейским дворцом детали протокола. Как правило, главы государств просто возлагают венок к могиле Неизвестного солдата, но президент Жак Ширак решил добавить к церемонии обряд возжигания Вечного огня вместе с юными лицеистами, чего не делали ранее другие президенты.
На церемонию съезжаются все оставшиеся в живых ветераны. С каждым из них президент обменивается рукопожатием. В этот день фотографии и интервью фронтовиков украшают страницы ведущих французских газет, они становятся героями телепрограмм.
С 1 по 6 января проводятся «Пиры Дураков» . В средние века горожане выражали таким образом свое недовольство церковью: они разыгрывали сатирические сценки и устаивали карнавальные шествия. В городах и селениях, самый глупый, по всеобщему признанию, житель получал титул «Господин Беспорядка» и являлся главой рождественских увеселений. Его приказы были обязательными к исполнению для каждого.
6 января - окончание рождественского сезона, последний праздничный день. Он знаменуется «Пирами Королей» (Fetes des Rois). В этот день принято делать пожертвования и собираться за семейным столом. Миндальный торт «Галет де Руа» (Galette des Rois) украшается золотой бумажной короной; а маленькая игрушечная корона (иногда ее заменяет боб) спрятана внутри. Тот, кому она попадается, становится Королем или Королевой этого дня.
Рождество и Новый Год во Франции
Рождество, Новый Год и День Королей (6 января) составляют цикл праздников (двенадцать дней). Новый Год, как и Рождество,- семейное торжество, но его обычно отмечают не в «своем гнезде», а в гостях или в кафе. Встреча Нового Года - всегда радостный праздник. Одно из любимых новогодних развлечений французов - лотерея. Вы можете выиграть индейку, курицу или даже поросенка. Праздничный стол украшают омелой. По преданию, это растение приносит удачу. А в селах принято приходить в гости с «новогодним поленом». Это тоже символ тепла и благополучия.
Во Франции огромное количество праздников, но одним из самых почитаемых и любимых праздников Франции является Новый Год, который во Франции проходит под названием дня святого Сильвестра. Его день приходится на 31 декабря. Новый год во Франции, как и Рождество, - семейное торжество, но его обычно отмечают не в «своем гнезде».
Новый год во Франции как правило, встречают с друзьями где-нибудь в кафе, ресторане или ночном клубе, окна которых расписаны привлекательными рисунками и надписями. Во время новогоднего ужина танцуют, шутят, надевают остроконечные колпаки и бросают друг в друга конфетти или ленты серпантина. Одно из любимых новогодних развлечений французов - лотерея. Можно выиграть индейку, курицу или даже поросенка.
Рождество - это самый главный праздник в году для любой французской семьи, поэтому подготавливаются к нему основательно, за целый месяц.
Какими бы ни было вероисповедание, никто не остается равнодушным к этому празднику. Особенно он важен для детей, которые находят свои подарки у наряженной, сверкающей огоньками елки. Первоначально основанное на цикле зимнего солнцестояния, продолжающегося 12 дней, празднование Рождества в современной Франции растягивается на целый месяц. Начинаясь 6 декабря, в день святого Николая, оно подходит к концу только 6 января - в день Короля (или день Эпифании). Этот период является самым радостным и приятным в году как для взрослых, так и для детей. Иностранцы, посещающие Францию в этот период, видят самое сокровенное, самое настоящее из жизни французов. Царит атмосфера праздника, тепла и добра, а также искреннего гостеприимства.
Торговые улицы ярко иллюминированы огромными снежинками из лампочек, сияющими огнями праздничные елки в огромных количествах стоят не только в квартирах и на улицах, но и в подъездах домов, толпы народа лихорадочно хватают все, что сгодится в подарок, особенно детям. По старому обычаю они выставляют свои башмачки к очагу, чтобы Дед Мороз (Per Noel) положил им ночью награду за хорошее поведение.
Рождественский ужин «ревейлон» (reveillion) под украшенной елкой - дело сугубо интимное, семейное, с освященным традицией меню, где непременно должно фигурировать семь блюд: суп с шалфеем и чесноком, шпинат или треска, зеленые и черные маслины, жареная рыба, цветная капуста, сельдерей в анчоусном масле, улитки, традиционный деликатес - гусиная печенка... Перед грядущими праздниками заранее откармливают гусей и индюшек, режут свиней, заготавливают колбасы. Обязателен процесс обмена открытками с пожеланиями веселого Рождества и счастья в Новом году.
Особая традиция французов - подготовка рождественского полена. Это делалось для того, чтобы повысить и улучшить качество урожая. Для полена выбиралось то дерево, плоды которого были предпочтительнее. Считалось, что спиливаемый ствол дерева обладает магическими свойствами и может воздействовать на урожай. Дуб и бук, например, употребляли главным образом для того, чтобы заручиться урожаем их плодов, которые до конца средних веков составляли крестьянскую пищу, а затем - для скота. В некоторых провинциях принято прятать в рождественское полено подарки для детей, особенно сласти и фрукты.
За несколько дней до Рождества во всех соборах начинаются вечерние концертные программы. Главная рождественская служба проходит в Notre Dame de Paris. На Елисейских полях происходит массовое гулянье. Там светло как днем от множества разноцветных лампочек, развешанных на деревьях.
Ель - символ Рождества во Франции.
Ель - дерево, одинаково красивое независимо от периодов солнцестояния, издавна была предметом культа. Являясь символом вечной жизни, ель была неотъемлемым элементом украшений в течение Сатурналий. Однако во Франции использовать это дерево при праздновании Рождества стали позднее. Эта традиция пришла во Францию из Германии, сначала распространившись в Эльзасе, предположительно в 16 веке, а затем в Лотарингии. В другие французские регионы рождественская елка пришла вместе с жителями вышеупомянутых регионов, бежавших после немецкой аннексии 1871 года. С тех пор это увлечение не угасает. На сегодняшний день рождественские елки - это целая индустрия. Ежегодно сажают миллионы деревьев, чтобы ответить на возрастающий спрос.
Произошло настоящее воскрешение древнего культа дерева: ель наряжают, украшают гирляндами огней и стеклянными шарами. Невозможно представить ни французский дом без рождественской елки, ни город, где бы не установили праздничное дерево на центральной площади.
Когда-то ель украшали только фруктами, чаще всего яблоками. В 1858 году случился очень плохой урожай яблок. Тогда стеклодувы Лотарингии создали стеклянные шары, чтобы заменить яблоки. Вот откуда появилась традиция елочных украшений.
Неотъемлемая традиция празднования рождества - это «рождественские ясли» (вертеп), которые изображают сцену рождения Христа. Устанавливают их в церквях и в частных домах. В Марселе, в Экс-ан-Провансе, Обане многие мастера изготавливают и расписывают вручную фигурки святых (сантоны). Традиция эта - общеевропейская. Согласно легенде, основателем ее был святой Франциск Ассизский. Ясли, созданные в Праге в 1562 году, известны как первые в мире. Что касается Франции, то первые ясли, окруженные двадцатью деревянными позолоченными статуями, до сих пор можно увидеть в церкви Шаурса (Chaource), в департаменте Об (Aube).
Долгое время рождественские ясли устанавливали только в церквях, пока аристократические семьи не стали устанавливать их в своих домах, а затем и богатые буржуа переняли этот обычай. В 19 веке целыми сериями стали выпускать миниатюрные фигурки святых. Иметь их в доме становилось все более и более популярно, а сегодня такую фигурку можно найти практически в каждой семье, их приобретают не обязательно в связи с религией.
Сцена яслей такова: младенца в колыбели окружают родители, легендарные вол и осел, пастухи, волхвы, теснится простой люд в костюмах 19 века. В этой постановке персонажи из народа играют важную роль, особенно в Провансе, где изображают восторженных рыбака, продавщицу рыбы, женщину с глиняным кувшином, пряху с веретеном, глашатая с барабаном...
В течение месяца, предшествующего Рождеству, проходят многочисленные ярмарки, где продают фигурки святых. Такие ярмарки устраивают в регионе Прованс-Альп-Лазурный Берег, например, в городе Марселе с 1803 года, в Арле, в Экс-ан-Провансе, в Обане, в Шамтерсье, Систероне, Карпантра, в Драгиняне, в Муанс-Сарту, а также в регионе Лангдок-Русильон, в городе Гароне недалеко от Нима или в Вандаргюре.
В некоторых частях Франции рождественские праздники начинаются 6 декабря - в день Святого Николаса. Именно в этот день французский Дед Мороз - Пер Ноэль - приносит хорошим и прилежным детям подарки и конфеты. В деревянных башмаках и с корзиной подарков за спиной, он прибывает на осле и, оставив животное снаружи, проникает через дымоход в дом. Подарки он кладет в обувь, которую дети заранее оставляют перед камином. Компаньоном Пера Ноэля является Пер Фуетар - дед с розгами, который напоминает Перу Ноэлю, как ребенок вел себя в течение года и чего он заслуживает больше - подарков или шлепанья. В некоторых провинциях, Пер Ноэль приносит маленькие подарки 6 декабря и возвращается вновь на Рождество с большими. Также подарки может приносить Пёти Ноэль - ребенок Иисус.
{source}
<
?php include("ad/ad.html"); ?>
{/source}
ФЕСТИВАЛИ И ДРУГИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Январь
Фестиваль «Жеод» . Вторая половина января. Ежегодный международный фестиваль фильма по технологии «Омнимакс». Открытия, эмоции и гарантированные сильные ощущения благодаря круговому экрану.
Фестиваль уличных оркестров . Конец января. В Нанте - музыкальный фестиваль, на котором выступают лучшие французские уличные оркестры.
Фестиваль циркового искусства . Княжество Монако. Вторая половина января.
Монте-Карло проходит фестиваль циркового искусства, который длится неделю. Самые известные цирковые коллективы мира ведут борьбу за звание лучших. В последний день жюри вручает победителю престижную награду Clown d"Or («Золотой клоун»).
Февраль
Фестиваль телевидения . Княжество Монако. Проходит каждый год в феврале.
Важнейшее мероприятие, поддерживающее уровень качества этого быстро развивающегося искусства через показ лучших на сегодняшний день образцов TV-продукции.
Март
Середина марта. Международная конференция, посвященная Нострадамусу . Сен-Реми-де-Прованс.
Фестиваль «Страстная Неделя» . Середина-конец марта.
Королевское аббатство Фонтевро (департамент Анжу). В каждом году аббатство приглашает всех на фестиваль «Страстная неделя: Пасха в христианских церквях Востока», на который съезжаются церковные хоры, преимущественно православные, из разных стран Европы и Азии.
Не менее интересен и насыщен красками Карнавал Улиток. Конечно, сразу возникает вопрос названия. Если вы хотя бы немного разбираетесь в кухнях мира, то наверняка знаете, что французы любят полакомиться разными брюхоногими. Плод этой любви - карнавал в честь маленьких улиток, обладающих лечебными свойствами. Карнавал проходит в самое благодатное время - 1 мая, когда все вокруг цветет, поет, наливается соком.
Этот знаменитый парад на несколько дней превращает город в укрепленный лагерь. Это своеобразная дань прошлому - эпохе отважных мушкетеров. Артиллерийские залпы чередуются с мушкетными выстрелами. Процессия горожан отправляется к костелу, неся впереди статую Святого Тропа. Их сопровождает отряд мушкетеров во главе с капитаном. По окончании шествия мушкетеры угощают всех вермутом и открывают традиционную игру в шары.
Джазовый фестиваль в Париже .
Каждый год, в мае, проходит традиционный Парижский джазовый фестиваль. Он продлиться до июля, предлагая посетить в этот период бесплатные концерты под открытым небом в парке Парижа в лесу Винсен, сразу после замка.
Праздник проходит на побережье, в водоемах и реках страны. Праздник водных видов спорта притягивает молодых и пожилых, начинающих и профессионалов. Каждый посетитель праздника может познакомиться с необычными видами спорта, разделить страсть к воде с теми, кто живет этой страстью.
Фестиваль в честь св. Сары .
Фестиваль в Ле-Сант-Мари-де-ла-Мер: каждый год 25 и 26 мая этот старинный приморский городок к западу от Марселя захватывает музыкальное неистовство: все цыганское население Европы съезжается сюда, чтобы поклониться усыпальнице святой Сары, которая считается покровительницей цыган. Это последний край, который давал миру цыганских королей, и хотя цыганская речь теперь редко слышится в этих местах, в дни фестиваля повсюду звучит цыганская музыка. Стоит учесть, что фестиваль в честь св. Сары не ориентирован на туристов; скорее похоже, что цыгане просто сбиваются в группы и развлекают друг друга стихийными, внезапно возникающими песнями и плясками.
В усыпальнице св. Сары устраивают ночные бдения, каждый добавляет свою свечу к целому восковому лесу, горящему в маленькой часовне. Кроме того, цыгане одевают св. Сару во все новое: сорок или пятьдесят платьев нагромождается на хрупкую статую, которая полнеет день ото дня.
Июнь
Парижское Аэрошоу .
Начав свою историю с 1909 года, Аэрошоу в Ле Бурже близ Парижа превратилось в престижнейшее мероприятие международного масштаба. Почти 300 тысяч посетителей приезжают ознакомиться с последними новшествами авиастроения и авиакосмической мысли. Шоу открыто только для купли-продажи, но в некоторые дни сюда пускают всех желающих. Основной гвоздь программы для простых зрителей - ежедневные 4-х часовые полеты воздушных кораблей. Шоу проходит на месте бывшего главного парижского аэропорта, в Ле Бурже, 10 км от Парижа. Выставочная площадь: в пяти гигантских выставочных залах экспонируется все, от космических кораблей до систем ПВО. Помимо этого, есть еще 21 национальный павильон от 21 страны. Самым популярным, однако, является другое - выставка сотен самолетов и вертолетов на открытом воздухе.
Праздник вина в Бордо . Конец июня.
Ежегодный Праздник вина проходит в Бордо с чествованием вина на самой большой площади Европы на берегах Гароны.
В течение 4-х дней вину (не стоит им все же злоупотреблять) воздаются почести: парад тележек Бахуса, дефиле, открытие виноградников в устье реки, экскурсии в виноградники, дегустация и гигантский пикник на подступах к Эталь дю Террур, выступления артистов со всего мира, большая выставка, посвященная вину и виноградникам - все это превращает Бордо в настоящий рай для любителей праздника и гастрономии!
Парад парусников в Нормандии .
Периодично, с 28 июня по 6 июля в столице Нормандии собираются самые красивые парусники со всего мира. В четвертый раз с 1983 года оживает 8-ми километровая набережная Сены в Руане. Уже 27 июня многочисленные парусники начинают собираться в Руане. И целую неделю праздник и радость, музыка и свет.
Июль
Во французском Авиньоне ежегодно, уже более полувека проходит театральный фестиваль - один из двух самых известных в мире. Городок, отмеченный в европейской истории эпизодом под названием «Авиньонское пленение пап», без малого весь июль пленяется театром в разнообразнейших его проявлениях.
Современный Авиньон - это престижная основная программа из нескольких десятков спектаклей и безбрежный «офф», уличный театр нон-стоп, обклеивающий своими афишами весь город. Плакатов постановок, включенных в официальную часть, здесь не найти - фестиваль до сих пор соблюдает эту виларовскую заповедь: участие в основной программе - лучшая реклама, билеты скупают заранее, а добровольные участники уличных представлений вольны рекламировать себя как угодно. У офф-программы есть своя дирекция, но деятельность театральных энтузиастов, приезжающих в Авиньон, по большей части стихийна. Они собираются на фестиваль не только из чистой любви к искусству, но и в надежде на внимание продюсеров и журналистов: отзыв в печати, говорят, ценится участниками «офф» необычайно.
Сладкоежки собираются 10 июля, в Conceze на Фестиваль малины . Эта деревня находится в 45 минутах езды от Лиможа и раз в год превращается в Столицу Малины. Главная статья местного экспорта - вкусная, сочная и ароматная ягода - привлекает более 6000 гостей на специальную ярмарку и приятные события, с ней связанные. Это и уличные шествия, и народные игры, и угощения. Все без исключения в традиционном французском стиле. Только здесь вы узнаете, сколько всего может быть приготовлено из малины и каков на вкус самый большой в мире малиновый пирог (рекорд, уже занесенный в книгу Гиннеса, местные пекари с завидным усердием побивают каждый год).
Международный музыкальный фестиваль в Кольмаре .
Каждый июль (первая половина) Кольмар превращается в своеобразный перекресток музыкальных культур: здесь проходит международный фестиваль, организованный известным русским музыкантом и дирижером Владимиром Спиваковым.
В середине июля в местечке Жуан Ле Пэн открывается международный джазовый фестиваль, который продолжается в течение 10 дней. Пожалуй, это самый знаменитый и самый джазовый фестиваль в мире.
Динан - живописный старый город, окруженный средневековой крепостной стеной, с населением 14 тысяч жителей. В этом городке практически нет зданий моложе двухсот лет. Зато отлично сохранились постройки и узенькие улочки XII-XIV веков, булыжные мостовые... Лежит Динан в 22 километрах от берега и знаменитых купален Сен-Мало.
Во время праздника, продолжающегося два дня, горожане проводят рыцарский турнир и город оказывается наводнен мужчинами в латах и с копьями и дамами, строго следующими средневековой моде.
Праздник завершает костюмированный парад, в котором участвуют и горожане, и приглашенные актеры.
Сентябрь
Последняя треть сентября в Шарлевилле проходит международный фестиваль кукольных театров . Уже более шестьдесят лет, как Шарлевилль является Меккой для кукольников разных стран. Началось все с группы молодежи, которая во время войны составила труппу кукольного театра, чтобы как-то занять местных детишек. В 1961 году состоялся первый фестиваль, в котором приняли участие труппы из Англии, Германии, Бельгии, Люксембурга и собственно Франции. В 1981 году был основан Международный институт марионеток, а в 1986 - Высшая школа кукольного искусства. «Улица» и «свобода -ключевые понятия, формирующие атмосферу фестиваля. Здесь нет отбора, конкурсов, стратегии, да и вообще определенной концепции. Здесь соединяются музей и лаборатория, народное искусство и аристократические забавы, милое и шокирующее, гигантское и крошечное. А главное - марионетки разных времен и стран.
Ноябрь
Ноябрь - это также месяц, когда в Париже проходят 3 традиционных бала, где собираются знаменитости: все начинается с бала Звезд Катрин Колонна де Стиглиано, затем его сменяет Парижский бал и бал Крийон для дебютанток.
Конец октября - начало ноября. Ежегодный Салон Шоколада . Дегустации, конференции, шоппинг, демонстрация мод, где показываются невероятные модели из шоколада. Салон длится около 5-ти дней.
28 ноября Торжественная церемония зажжения 135 тыс. рождественских электрических огней в Париже . Церемония зажжения рождественских огней проходит при участии известных представителей Франции и мэра французской столицы.
Впервые торжественная церемония зажжения огней на Елисейских полях прошла в 1981г. 2,5 км главной улицы французской столицы от площади Согласия до Триумфальной Арки ежегодно освещены иллюминацией до 4 января следующего года.
Фестиваль Российского Искусства и Кино
Театр Ниццы. Здесь проходит каждый ноябрь (первая половина месяца) большой фестиваль российского искусства и кинематографа.
Декабрь
Фестиваль «Сладкая жизнь»
В Париже в залах знаменитого Лувра проходит международный фестиваль «Сладкая жизнь», на котором представлены шоколад, конфеты и пирожные на любой вкус.
В ярмарке принимают участие множество кондитерских фирм, в том числе и из России. На суд зрителей представлены трюфели, конфеты, пирожные с ароматом роз и даже с красным перцем. На фестивале представлена не только кулинарная продукция, но и особая косметика - кремы и помада на основе какао-бобов. Также на ярмарке можно увидеть шоколадные картины и скульптуры, например, Венеру Милосскую и Джоконду.
Фестиваль огней в Лионе . Первая неделя декабря. Самый популярный праздник Лиона отмечается с 1852 года, когда на холме Фурвиер была установлена статуя Девы Марии. Сейчас, как и в те времена, в праздник каждый дом и каждое окно в городе освещены, а по улицам проходит процессия с фонарями. Во время праздника в городе проходят многочисленные концерты, устраиваются веселые развлечения.
Франция – это страна, у которой, как и у любого другого государства, есть своя история, неповторимая культура и незыблемые традиции. Все эти составляющие наследия отражают в себе французские праздники, которые поистине можно назвать уникальным явлением. Они пестрят разнообразием и сочетают в себе провинциальные культуры, зародившиеся еще в античности и средневековье.
Французы отмечают достаточно много национальных светских и религиозных праздников. И не случайно, ведь гражданский календарь был впервые учрежден во Франции еще в 1582 году.
Итак, вот список праздников, наиболее почитаемых французскими гражданами:
- 1 января – Jour de l’An (Новый год).
- 6 января – Fête des Rois Богоявление (День трех королей-волхвов-Крещение Господне-Эпифания).
- 10 февраля – Fête du Mimosa (Фестиваль мимозы).
- 11 февраля – Carnaval de Nice (Карнавал в Ницце).
- 14 февраля – Saint Valentin (День святого Валентина или всех влюбленных).
- 17 февраля – Fête du Citron (Фестиваль лимонов).
- 4 марта – Journée nationale des grands-mères (Национальный день бабушек).
- 8 марта – Journée internationale des droits de la femme (Международный женский день).
- 1 апреля – le Premier avril (День смеха-День дурака).
- Март/апрель – Pậques (Католическая Пасха).
- 1 мая – Fête du Travail (Праздник труда).
- 7 мая – Fête (de) perroquet (Праздник попугая).
- 8 мая – Victoire 1945 (День победы).
- 16 мая – Festival de Cannes (Каннский кинофестиваль).
- 21 июня – Fête de la Musique (День музыки).
- 14 июля – Fête nationale (День взятия Бастилии).
- 15 августа – Assomption (Успение Богородицы).
- 16 октября – Fête du livre (Праздник чтения).
- 20 октября – Fête de la châtaigne (Праздник каштана).
- 31 октября-1 ноября – Halloween+Toussaint (Хэллоуин+День всех святых).
- 11 ноября Armistice 1918 (День перемирия-окончания 1-й мир-ой войны).
- 15 ноября- Fête du Beaujolais Nouveau (Праздник «Нового божоле»).
- 25 ноября – le jour de la Sainte Catherine (День Святой Катерины).
- 25 декабря – Noël (Рождество).
Французы чтят искусство
Праздник чтения впервые был организован в 1989 году Министерством культуры Франции. Французская общественность с большим энтузиазмом встретила эту идею и вскоре празднество включили в календарь культурных событий, которые ежегодно проходят в стране. В трехдневную праздничную программу включены встречи с писателями, книжные ярмарки, выставки, презентации книг, проведение научных конференций и семинаров. Люди дарят книги библиотекам и друг другу. Праздник это совершенно уникальный, поскольку никакая другая страна в мире не может похвастаться столь масштабным мероприятием, посвященным литературе и книге.
День музыки. Эта красная дата календаря с романтическими нотками появилась в 1982 году по инициативе министра Франции Жака Лангро. В день летнего солнцестояния музыка звучит повсюду: в квартирах, в концертных залах, на улицах. Люди играют на музыкальных инструментах, поют и танцуют. Тишина в этот праздник во Франции отсутствует не только днем, но даже ночью, так как веселье длится до утра.
Каннский кинофестиваль – праздник, посвященный кино. Он является самым престижным, старейшим и широко освещаемым событием в мире. Местом проведения стал курортный городок Канн. Успех и стремительное развитие фестиваля сделали из него настоящий «мегаполис» звезд и просто ценителей кинематографа. Среди 10 000 аккредитованных профессионалов и примерно 4 000 журналистов можно легко затеряться. Слет звезд, профессионалов кино и любителей большого экрана со всего света длится в Каннах на протяжении 10 дней.
Вкусные праздники
Отличительной особенностью Франции является празднование огромного количества событий, посвященных национальной гастрономии. Так, в конце октября всю страну окутывает ни с чем несравнимый запах жареных каштанов: французы празднуют День каштана. Плоды каштановых деревьев готовят прямо на улице. Их аромат пленит настолько, что невозможно лишить себя удовольствия попробовать это блюдо. Необычный вкус этого деликатеса трудно описать. Среди основных ингредиентов всех блюд в этот день обязательно присутствуют каштаны.
Фестиваль лимонов, который проходит ежегодно в Ментоне (город на французской Ривьере) — собирает сотни тысяч гостей. Лимоны из Ментона принято считать королями среди лимонов: благодаря теплому климату характерному для французской Ривьеры их выращивают круглогодично. Для украшения города в праздник используется порядка 130 тонн цитрусовых плодов. В этот день Ментон украшаю невероятными фигурами, искусно сделанными из лимонов, а также других цитрусовых – апельсинов и грейпфрутов. В городе на несколько дней вырастают волшебные апельсиновые замки, персонажи сказок и огромные деревья из лимонов.
А в ночь на 15 ноября на французской земле наступает праздник «Нового божоле» — праздник молодого вина, которое изготавливают в Божоле, одном из регионов, расположенном к северу от Лиона. Fête du Beaujolais Nouveau во Франции начали отмечать в середине ХХ века. Праздник этот основан чисто на коммерческих интересах виноделов. Вино, произведенное из винограда сорта «гамэ», выращиваемого традиционно в Божоле, уступает в значительной степени по качеству винам Бургундии и Бордо. Зная об этом недостатке, виноделы Божоле ловко вышли из ситуации, посвятив один из ноябрьских дней вину нового урожая.
Подобный рекламно-маркетинговый ход принес невероятный успех, и теперь, когда в продаже появляется «божоле нуво», это событие празднуют не в одной только Франции, а по всему миру. Сегодня во Франции в третий четверг ноября празднуют «день винодела», в этот день вся страна гуляет и оценивает, насколько удачным получился урожай в нынешнем году.
Праздники цветов
В период цветения мимозы, символизирующего конец зимы, в Сан-Рафаэле устраивают парад цветов. Подобные праздничные шествия в Сан-Рафаэле начали проводить еще в 20-х годах прошлого столетия. Из года в год они становятся все масштабнее и красочнее. По улицам города идут процессии украшенные мимозами. Все это сопровождается музыкой. Праздничная программа включает в себя выставки-ярмарки, презентации «Дороги мимозы», костюмированный бал, выбор Мисс Мимозы.
1 мая во Франции вместе с праздником труда отмечают праздник ландыша. Всюду продают душистые ландыши. Люди покупают и дарят их друг другу. Подаренный цветок ландыша сохраняют, ведь считается, что он приносит счастье. В древности существовали поверья, что именно в первомайский день растения и предметы приобретают волшебные свойства. Так, например, верили, что роса, собранная до восхода 1 мая, смягчает кожу и препятствует появлению кожных болезней.
Знаменательные исторические даты
8 мая во Франции празднуют победу над фашизмом. В этот день, который официально объявлен выходным, все ветераны съезжаются на церемонию. Президент страны по традиции обменивается дружественным рукопожатием с каждым из них. На страницах ведущих газет Франции публикуют фотографии и интервью «паулю» — так фронтовиков любовно называли в военные годы. Также свидетели и герои исторических событий принимают участие в различных телепрограммах.
День взятия Бастилии, празднуемый 14 июля – один из главнейших национальных праздников. Причем отмечается он как во Франции, так и во всем мире, поскольку осада и взятие Бастилии является грандиозным событием в истории всего человечества. Это историческое событие символизирует политическое освобождение, достигнутое революционным путем, тогда как само слово «Бастилия» давно стало именем нарицательным.
Даже встреча Нового года вряд ли сравнится с происходящим 14 июля в Париже. В программу празднования входит серия балов: балы пожарных, Большой бал в саду Тюильри. В День взятия Бастилии организовывают торжественный военный парад, который проходит на Елисейских полях. В 10 часов утра парад движется с площади Этуаль в сторону Лувра, где его принимает глава государства. Завершает праздник большой салют и потрясающий фейерверк, озаряющий ночное небо у Эйфелевой башни, а также на Марсовых полях.
30 мая – День святой Жанны д’Арк, покровительницы военных и всей Франции. По указу папы Бенедикта XV в 1920 году Жанну д’Арк причислили к лику святых, хотя люди и до этого поклонялись ей на протяжении многих веков.
Религиозные праздники
Успение Девы Марии – религиозный праздник, который отмечают 15 августа. В этот день вспоминают о кончине Божией Матери и вознесения ее на небеса. Следует отметить, что культ Богоматери довольно силен во Франции. Успение Девы Марии является вторым по важности религиозным праздником после Рождества. Французы посещают 15 августа службы, проводимые в церквях, принимают участие в различных христианских торжествах.
25 ноября французы отмечают День Святой Катерины – весьма интересный праздник, представляющий собой не только религиозное чествование, но необычный светский праздник с древними традициями. В этот день молодые, еще незамужние француженки в возрасте от 16 до 25 лет облачаются в головные уборы (чаще шляпки) зеленых или желтых цветов и дефилируют по улицам своих городов, одаривая улыбками всех прохожих.
Во Франции Рождество празднуют 25 декабря. Каждый французский дом украшают гирляндами и куда-то лезущим по лестнице Дедом Морозом. Перед самым Рождеством хозяева домов сооружают вертепы — инсталляции, воспроизводящие появление на свет Иисуса Христа.
Среди традиционных для Рождества блюд выделяют – «макарон» – десерт из яичных белков, смешанных с тертыми миндальными орехами. Рождественскую индейку французы иногда заменяют кастрированным петухом. Кастрируя птицу сразу после рождения, фермеры интенсивно ее выкармливают, благодаря чему птица вырастает до невероятных размеров и вытесняет со стола привычную всем индейку.
Кроме «макарон» на десерт подают Buche de Noel, традиционный пирог, напоминающий полено. В старину многие верили, что если полено фруктового дерева положить в камин в праздничный вечер, это обеспечит хороший урожай в грядущем году. Шли годы, камины стали исчезать из привычной квартиры, а «рождественское полено» осталось, но уже в виде пирога на праздничном столе.
Поскольку Рождество — это все-таки религиозный праздник, вечером 24 декабря в каждом соборе проходит рождественская месса, как главное религиозное событие года.
Еще одним трогательным праздником во Франции является Богоявление, когда, согласно евангельскому преданию, к новорожденному Христу пришли три восточных царя-волхва и принесли подарки. В этот день (6 января) люди обычно делают пожертвования и собираются за семейным столом, главным украшением которого становится миндальный торт «Галет де Руа». Сверху на кондитерское изделие ставят золотую бумажную корону, а маленькую игрушечную прячут внутри. Тот, кому при разрезании пирога попадается корона, становится Королем или же Королевой этого дня.
Католическая Пасха – популярный праздник во Франции. Этот день французы проводят на пикниках. С семьями и друзьями французы собираются на своих приусадебных участках и готовят гратарные блюда и разнообразные омлеты. Все дарят друг другу красные яйца, они же потом и становятся главным атрибутом разных игр. Однако во Франции традиционным яйцам не придают столько значения, сколько пасхальным колокольчикам.
В Пасху колокольчик служит символом радости и веселья, его звон слышен повсюду. Родители сооружают на деревьях инсталлированные гнезда с шоколадными яйцами для своих детей. Дети должны сами найти эти гнезда. Весьма популярны во Франции шоколадные монетки, которые дарят с пожеланиями безбедной жизни до следующей Пасхи.
Праздники ради праздников
7 мая в Верхней Гаронне проводится праздник Попугая, он собирает ежегодно около 40 лучников, которые облачаются в это день в одежды средневековья. По традиции лучники должны попасть стрелой в искусственного попугая весом в семь килограмм, водруженного на самую верхушку высотой 45 метров. Лучник, который сумеет сбить птицу, становится королем праздника.
В ночь с 31 октября на 1 ноября во Франции проходит яркий праздник – маскарад, который пестрит набором увлекательных традиций, заимствованных от языческого праздника. Речь идет о празднике Хэллоуин или Дне всех святых. На улицах всех французских городов смотрят пустыми и светящимися глазницами головы чудищ, сделанные из тыкв всех мастей.
Бурные празднества длятся в ресторанах и кафе до самого утра. Молодые люди в немыслимых костюмах ведьм и привидений расхаживают по главным улицам шумными компаниями. В булочных и кондитерских главным изделием становится «пирог всех святых», который украшают изображениями святых. Между тем этот веселый и шуточный праздник относится, в большей степени, к молодежи Франции.
Новый год во Франции, празднуемый в ночь с 31 декабря на 1 января сопряжен с днем святого Сильвестра. Подобно Рождеству, встреча нового года является семейным торжеством, но отмечают его обычно французы вне дома: где-нибудь в ресторане, кафе или в ночном клубе. В этот вечер окна таких заведений расписаны соответствующими рисунками с добрыми пожеланиями. Новогодний ужин сопровождается танцами, шутками, бросанием друг в друга серпантина и разноцветных конфетти.
В новогоднюю ночь любимым развлечением французов становится лотерея. Есть возможность выиграть такие призы, как индейка, курица или даже поросенок. Украшает праздничный стол омела, растение, которое согласно приданию приносит счастье и удачу. Традиционной пищей в это праздник становятся кровяные колбасы, запечная свиная голова, орехи, жареный гусь или жареная индейка, бобовые (чечевица, горох, фасоль), каштаны, лепешки, приготовленные на молоке, и разные сласти. Конечно же, среди прочих яств присутствует и гусиная печень.
В феврале (11 числа) Ницца превращается в карнавал, причем один из крупнейших в мире после Венеции и Рио. По улицам города шествуют цветочные парады (20 платформ, которые украшены живыми цветами). Модели (мужчины и женщины), чарующие своими роскошными костюмами и экстравагантными головными уборами, бросают в толпу зрителей тысячи цветов, дефилируя по улице Promenade des Anglais.
Его Величеству Карнавалу каждый год присваивают новое название, которое отражающее в полной мере тему праздника, а также источник вдохновения для создания композиций. Так, к примеру, в 1953 году карнавал носил название «Король цирка», «Король Гастрономии» в 1957 году, «Король Танца» в 64, «Король Смеха» в 1990, а в 1997 праздник назывался «Король Спорта».
Отмечают во Франции и День Святого Валентина или День всех влюбленных. В этот день все, чьи сердца поражены стрелой Амура, дарят друг другу открытки в виде сердечек (валентинки) с признаниями в любви, с добрыми пожеланиями, с предложением руки и сердца или же просто с шутками. Послания эти не подписывают, чтобы получающий сам догадался, кто их прислал. Влюбленные пары одаривают друг другу шоколадом, драгоценностями, цветами и другими подарками в форме сердца, сувенирами с изображением целующихся голубков и крылатого ангелочка Купидона – символа Дня святого Валентина.
Кафе и ресторанчики в это день переполнены: за столиками трогательно воркуют молодые пары. Да и не очень молодые тоже наслаждаются праздником. Кстати, любовные послания-четверостишия, именуемые «валентинками», ввели у себя первыми именно галантные французы.
Ежегодно в первое воскресенье марта жители Франции отмечают праздник бабушек. Всем бабушкам и женщинам возрастом старше 55 лет в этот день оказывается особенный почет и уважение. Нарядные французские бабушки (впрочем, редко похожие на старушек) пьют ликер, лакомятся миндальными пирожными и получают подарки от внуков и детей. В Праздник турфирмы предлагают специальные бесплатные туры бабушкам и их внукам, в ресторанах создают меню под стать празднику, а в магазинах открываются на время праздника специальные секции, где товары со скидками могут приобрести только бабушки.
А вот день 8 марта во Франции провозглашен Международным женским днем или днем борьбы за права французских женщин. В этот праздничный день француженок не балуют подарками и цветами, зато по всей стране проходят различные мероприятия, посвященные борьбе за права женщин. История этого праздника связана с многовековой борьбой женщин за право принимать активное участие в жизни общества, не уступая в этом мужчинам. Как правило, 8 марта в Париже организуют встречи, семинары, дискуссии, сеансы кинофильмов, представляемые женщинами-актрисами.
Первого апреля во Франции, как и во многих других странах, отмечают День Смеха или День Дураков. День этот можно назвать «рыбным днем», так как на улицах на спинах прохожих можно увидеть рыб. Обычно рыбки изготовлены из бумаги, керамики, картона, пластика и других материалов. Крепятся такие символы праздника на одежду с помощью крючка. Ключевым словом этого действа является слово «незаметно», ведь «жертвы» шуток, разгуливающие с рыбами на спинах, и не подозревают, почему все вокруг смеются или весело улыбаются, глядя на них. Рыба должна болтаться на спине «попавшегося», причем незаметно для него самого, веселя тем самым окружающих.
Во Франции День Дураков считают праздником ради праздника. Подарков по этому случаю не дарят, в рестораны не ходят. Главное в этот день – проявлять бдительность, чтобы не остаться в дураках или «не остаться в рыбах», как говорят сами французы.
Французы в искусстве больше отдыхать, чем работать, пожалуй, обошли всех. Так что будьте готовы к данной национальной особенности, если вдруг придется столкнуться с французской культурой. Следует отметить, что главными атрибутами любых праздников остаются подарки. В умении подбирать различные милые и приятные вещицы в качестве презентов французов сложно обойти.
Если приехать во Францию на ПМЖ, то придётся столкнуться с тем, что здесь совсем другая культура, которая выражается практически во всём. В том числе, во Франции свои особые праздники. Чтобы стать полноценным французом, нужно не только приучить себя их отмечать, но и понимать их внутренний смысл, а также знать все те традиции, которыми эти праздники сопровождаются. Об этом мы и хотим вам рассказать.
Говоря о праздниках во Франции в целом, можно заметить, что здесь намного больше государственных праздников, которые носят религиозный (христианский) характер. В то же время, те праздники, которые изначально были религиозными, во многом утратили своё первичное значение и стали просто милыми домашними праздниками для всей семьи. Например, традиции Рождества дарить подарки и ставить ёлку, в принципе, никак не связаны с идеей воплощения Спасителя. Так что если вам религия не близка, то вы всё равно можете принимать участие в праздничных застольях, дарить подарки и веселиться наравне со всеми.
Расскажем о праздниках, которыми наполнена жизнь во Франции, в том порядке, в каком они следуют в календарном году.
Новый год - NouvelAn (1 января)
В отличие от российского Нового года, во Франции этот праздник не является главным в году и вообще отмечается более чем скромно. Не предполагается двухнедельной попойки, гуляний и грохота пиротехники, обычно французы в этот день устраивают скромный семейный ужин, приглашают самых близких друзей или свою вторую половинку, смотрят телевизор, желают друг другу счастья и целуются. Новый год во Франции скромнее ещё и потому, что незадолго до этого уже праздновалось Рождество, которое отмечается здесь с куда большим размахом.
Пара бокалов шампанского (кстати, Франция - родина этого вина) и скромные милые подарки - вот как выглядит Новый год во Франции. Без лишнего размаха и грохота, зато с душой.
Богоявление (праздник трёх королей) - FêtedesRois (6 января)
Первый религиозный праздник в году. В православных странах Богоявлением называется день крещения Спасителя в реке Иордан, и празднуется это 19 января. Здесь всё иначе - празднуется 6 января и знаменует собой поклонение волхвов родившемуся Младенцу. Три волхва являются любимыми персонажами в Европе, и во Франции в частности. С их участием разыгрываются сценки, и конечно же, дарятся в большом количестве подарки друг другу, и особенно детям.
В этот день традиционно печётся большой вкусный пирог с "бобом" - любой мелкой вещичкой. Кто найдёт "боб", то будет королём этого вечера и получит больше всех подарков.
Сретение - LaChandeleur (2 февраля)
Праздник в честь встречи новорожденного Христа с Симеоном. Здесь больше религиозного уклона, верующие католики направляются в храмы на мессы, зажигают свечи. Из забавных традиций - в этот день принято печь и есть блины, чтобы в начинающемся году был достаток. Это, конечно, уже никакие не христианские мотивы, а языческие - блин символизирует солнце и потому является символом богатого урожая.
Жирный Вторник - MardiGras (день празднования зависит от Пасхи)
Этот день является аналогом русской масленицы, потому что празднуется перед самым началом Великого поста. Основной смысл этого дня - доесть всё то, что нельзя будет есть постом, поэтому даже обычно воздержанные в количестве еды французы в этот день наедаются до отвала. В отличие от праздника Масленицы, этот праздник празднуется всего один день.
Пепельная Среда - MercredidesCendres (начало Великого поста)
День, соответствующий Чистому понедельнику в России. В этот день начинается Великий пост, верующие отправляются в храм, в конце службы на лбу каждому рисуется крест пеплом в знак покаяния.
Пасха - LundidePâques (между 22 мая и 25 апреля)
Красивый и торжественный праздник, знаменующий победу жизни над смертью. Во всей Франции в этот день звонят в колокола, а также принято дарить детям шоколадные яйца, которые заменяют здесь обычные окрашенные яйца.
День труда - FêteduTravail (1 мая)
Этот праздник отмечается во многих странах, но именно во Франции он исполнен особого смысла, потому что именно отсюда началась борьба рабочих за свои права, и в частности, за 8-и часовой рабочий день, который сейчас принят во всём мире. Впервые День труда отмечался в 1947 году. Профсоюзы в этот день проводят митинги и собрания, что вообще очень характерно для Франции с её яркой общественной жизнью и бесконечными забастовками. Если вы собираетесь приехать во Францию на ПМЖ , то желательно участвовать в общественной жизни, чтобы заслужить уважение французов.
День Победы - 8 mai 1945 (8 мая)
Такой понятный праздник для всех, кто живёт в странах бывшего СССР. Приехав жить во Франции, вы с сожалением заметите, что от этого праздника здесь мало что осталось. Мало того что он празднуется на день раньше, так ещё и куда более скромно. Этот день является, в первую очередь, днём окончания Второй мировой войны. При этом про вклад советского народа в эту победу, как правило, не упоминается, а в последние годы этот вопрос стал поводом для многочисленных политических манипуляций. Однако 8 мая во Франции всегда вспоминается, как в 1945 году маршал де Голль объявил всему французскому народу, что войне конец. Обычно в этот день поются патриотические гимны, в том числе и Марсельеза. Франция является одной из немногих стран, где день Победы всё же отмечают, и причиной тому в основном то, что Франция на себе испытала вторжение захватчиков и ещё помнит об этом.
На праздник собираются, как и в других странах, ветераны войны, боровшиеся с фашизмом, каждому из них президент лично пожимает руку. В последние годы к возложению цветов добавилась ещё церемония возжигания Вечного огня, которую тоже проводит президент страны.
День музыки - Fêtedelamusique (21 июня)
А вот это чисто французский праздник, аналоги которому отсутствуют в других странах. Основной идеей этого дня является высокое искусство музыки. В рамках такого праздника, естественно, проводится большое количество концертов. Часть из них организуются на сценах, часть прямо под открытым небом. Не забывают о том, чтобы провести благотворительные концерты в госпиталях, в местах лишения свободы и так далее. Французы действительно любят музыку и умеют её ценить. Если вы приедете жить во Франции , то обязательно побывайте на Дне музыки. Вы сможете почувствовать атмосферу Франции и узнаете об этой стране очень много, потому что практически каждый француз действительно любит и ценит музыку, как и искусство вообще.
Для музыкантов и певцов, конечно же, этот день является главным в году. Заранее узнайте, где будет выступать ваша любимая группа в этот день (а она точно будет выступать), и отправляйтесь туда, чтобы приобщиться к этому дню в полной мере.
День взятия Бастилии - Le 14 juillet, La prise de la Bastille (14 июля)
Этот праздник знаменует для французов победу Республики над монархией. Именно в этот день в 1789 году была разрушена Бастилия - самая крепкая тюрьма во Франции.
Этот день - один из самых любимых французами, поэтому празднуется он в три этапа.
Ещё 13 июля, накануне, праздник начинается с Большого бала в саду Тюльири - центральный парк Парижа. 14 июля, то есть непосредственно в день взятия Бастилии, проходит торжественный марш по Елисейским полям. Также проходит марш от площади Шарля де Голля (того самого, что объявил об обкончании 2 мировой войны) до Лувра. Обычно в этом параде принимает участие президент Франции.
Наконец, третий этап - это праздничный фейерверк около Эйфелевой башни. На этот праздник обычно приезжают французы со всей страны, а также множество иностранцев, и такой фейерверк вас не разочарует - французы делают всё, чтобы День взятия Бастилии отметить как следует.
Успение Богородицы - Assomption de Marie (15 августа)
В этот день устраиваются шествия по Парижу, преимущественно вдоль Сены. Звонят колокола, вспоминается событие из священной истории, а именно вознесение Девы Марии на небо, переход из земной жизни в небесную.
День всех святых (1 ноября)
Очень противоречивый праздник. Что касается традиций его празднования во Франции, то этот день не предполагает шумных гуляний и застолий. С религиозной точки зрения, это напоминание человеку о том, что каждый человек может достигнуть нравственного совершенства и святости. С практической точки зрения, в этот день французы стараются вспомнить ушедших в иной мир родственников, посетить места их захоронения.
Кроме того, если вы приедете жить во Францию на ПМЖ , то полезно знать, что именно 1 ноября вспоминаются все те, кто погиб во время второй мировой войны, президент Франции обычно в этот день возлагает цветы к памятнику неизвестному солдату.
В то же время, многие в день накануне этого праздника отмечают Хэллоуин. Вот это действительно шумный и весёлый праздник, опять же, с языческими корнями, с переодеванием в костюмы нечистой силы. Такие маскарады обычно проходят в заранее забронированных кафе и ресторанах, сопровождаются смехом, застольем и алкоголем.
Таким образом, 1 ноября каждый может сам выбрать, как ему праздновать, шумно или тихо, и что именно праздновать.
День Перемирия - L’armistice (11 ноября)
Ещё один тихий и грустный осенний праздник. Вспоминается окончание Первой мировой войны - Франция, кстати, одна из немногих стран, где эта война ещё не изгладилась из памяти, будучи стёрта второй. Программа мероприятий почти та же самая: возложение цветов на памятники и могилы, объявляется минута молчания, государственные флаги приспущены. Этот день объявлен государственным выходным во Франции.
Рождество - Noël (25 декабря)
Закончим список праздников на позитивной ноте, потому что Рождество - любимейший и один из самых ярких праздников.
Верующие католики в этот день посещают праздничную мессу в храмах, где устанавливаются ясли, напоминающие о пришествии в мир Иисуса. Праздник Рождества начинается накануне - вечером 24 декабря. В этот день на стол обычно ставится запечённая индейка и "рождественское полено" - BûchedeNoël. Это сладкое лакомство, больше всего похожее на рулет, где спиралевидный слой начинки напоминает годовые кольца у полена. Эта традиция тоже имеет не христианские, а языческие корни - предки французов, поклонявшиеся солнцу, жгли большие поленья в этот день, считая, что такой обряд приносит удачу и защищает от злых духов. Позднее обряд превратился в поедание сладкого пирога, что прибавило ему популярности. Рождественское полено вы можете испечь самостоятельно, а можете купить в магазине - проблем с его покупкой в предпраздничные дни не будет.
Религиозный праздник, отмечаемый во всех странах с православной и католической верой, посвящённый воспоминанию смерти (успения) Божией Матери.
В разных странах есть и похожие и неповторимые традиции проведения праздника, например, в Германии праздник называется Вознесение Марии и он открывает в католической церкви 30 женских дней - с 15 августа по 12 сентября, в течение которых проходят службы, посвященные Марии. Особо отмечаются дни Вознесения Марии (15 августа), королевы Марии (22 августа), Рождение Марии (8 сентября, это малый женский день) и День имени Марии (12 сентября).
На Вознесение Марии собираются в католических церквях семь различных трав (число символизирует семь ран Марии). Эти травы должны оберегать от болезней и недугов. Букеты размещают в доме на стенах. Используют в виде чая, отваров и настоев, бросают в открытый огонь, чтобы прогнать несчастья. Кроме этого, на этот день приходится первый сбор лесных и кедровых орехов.
Во Франции L"Assomption второй по важности религиозный праздник после Рождества. 15 августа французы посещают службы в церкови, участвуют в христианских торжествах. Французы воспоминаниют праздник как радостный, посвященный не кончине Божией Матери, а Ее телесному вознесению на небеса.
Праздник Успения восходит к первым векам христианства и в IV веке уже празднуется повсеместно. С 595 года праздник стали отмечать 15 августа в честь победы, одержанной в этот день византийским императором Маврикием над персами. Празднику предшествует двухнедельный Успенский пост, отмечается во всем христианском мире. Он напоминает нам, что смерть - это не уничтожение бытия, а только переход к вечному бестелесному бессмертию.
В Испании La Asunciondela Virgen очень часто называют Праздником августовской святой Девы или Богородицей августа (Virgen de Agosto) . В ходе праздника идут церковные богослужения, религиозные процессии, происходят народные гуляния, иногда даются представления в виде религиозных мистерий. В городе Эльче в базилике святой Марии дается традиционное религиозно-театральное представление - auto (misterio) с впечатляющим финалом коронования Девы Марии. Юноши в костюмах представляют в соборе 11 апостолов, а один из них, 10-12-летний подросток, одет, как Мадонна, и поет гимн. На другой день по улицам носят статую Мадонны.
По всей Испании оганизованы религиозные мистерии, посвященные августовской Деве. В Ла-Аль-берка (Саламанка) представление разыгрывается под открытым небом на площади, а в Винуэсе (провинция Сория) разыгрывается шуточное сражение за обладание образом Девы Марии.
Вообще, с этим праздником связано немало и чисто народных традиций. Некоторые исследователи полагают, что корни этого праздника связаны с древними земледельческими обрядами, с уборкой урожая, и что Дева Мария пришла на смену другому более древнему образу богини плодородия.
Французские праздники и традиции, связанные с торжествами, самобытны и уникальны. Каждый житель Франции ревностно чтит тонкости культуры собственной области и страны в целом. В богатом красными датами календаре есть место для религиозных чествований, древних фестивалей и карнавалов, современных модных событий, государственных официальных событий, а также для бурных народных гуляний. Ни один праздник не обходится без изысканной кухни, превосходного вина и приятных подарков.
Зимние праздники во Франции
Новый год и рождество – это те зимние праздники, во время которых отдыхает вся страна. Будьте внимательны: не назначайте на этот период походы в госучреждения, посольства и различные офисы организаций.
6 декабря, День Святого Николаса
Подготовка к рождественским гуляниям начинается с первых чисел декабря. Открывает череду гуляний День Святого Николаса. В честь этого ежегодного события французы готовят приятные подарки для родных, друзей и, конечно, малышей. Каждый ребенок ждет, что в ночь 6 декабря Пэр Ноэль в своих деревянных башмаках влезет в трубу и, достав из своей корзины красивый презент, оставит его в подготовленных для этого башмачках – sabots.
25 декабря, Рождество
Рождество – это особый праздник. В этот день могут быть открыты только некоторые кафе и рестораны в крупных городах, остальные граждане вовсю наслаждаются семейной идиллией. Наряду с шикарно наряженной елью главным рождественским декором являются «ясли» – макеты, изображающие появление на свет Христа. Дома украшают огромным количеством цветов и ветками омелы. Независимо от региона традиционно на столах присутствуют угощения из устриц, сыра, птицы и рыбы, фрукты и нежнейшие десерты.
На улицах крупных городов развешивают километры гирлянд. В столице особо преображаются Елисейские Поля, Эйфелева башня и Площадь согласия, на которой специально устанавливают колесо обозрения, чтобы жители могли во всей красе увидеть рождественский Париж. Перед мэрией, а также на высоте семидесяти пяти метров на первом этаже Эйфелевой башни заливают катки.
1 января, Новый год
В ночь на 1 января среди по-прежнему богато украшенных улиц и домов французы встречают Новый год. В честь праздника каждый год организуют специальные лотереи и розыгрыши. А Пэр Ноэль вновь спешит к ребятишкам с корзиной сувениров. Французы собираются в новогоднюю ночь за столом, облачаясь в карнавальные костюмы. Конечно, трапеза не обходится без лучших французских вин, пирогов, паштетов, рулетов, индейки и фаршированной свиной головы. После полуночи принято выходить на улицы и продолжать встречу Нового года массовыми гуляниями.
Одна из необычных французских новогодних традиций – сжигание полена, облитого маслом и коньяком. Считается, что угли от этого полена будут приносить удачу в течение всего года.
Встречать Новый год с детьми приятнее всего в Парке Астерикса или в Парижском Диснейленде с аттракционами и развлечениями. На новый год во Франции магазины объявляют грандиозный sale. Поэтому можно не только красиво встретить Новый год, но и приобрести море подарков для себя и своих близких.
6 января, Католическое Богоявление
Это церковное торжество связано с жизнью Иисуса Христа, к которому пришли три волхва и одарили его ладаном, миррой и золотом. В этот важный день французы обязательно занимаются пожертвованиями и собираются вместе для семейной трапезы.
14 февраля, День всех влюбленных
День всех влюбленных хоть и неофициальный праздник, но очень любимый французами. Влюбленные обмениваются валентинками, пишут друг другу нежные четверостишия, мужчины делают дамам своего сердца предложения, дарят охапки роз, конфеты и сувениры с целующимися птичками.
Отметить это нежное романтичное событие можно, например, в ресторане за ужином при свечах. Но стоит позаботиться о свободном столике заранее, обычно 14 февраля все заведения переполнены.
Весенние праздники во Франции
Официальные нерабочие весенние дни – это первое и восьмое мая. Впрочем, приятных весенних праздников намного больше.
Национальный день бабушек во Франции
Добрые французские старушки и женщины, чей возраст перевалил за отметку в 55 лет, в этот радостный день наряжаются и отмечают свой праздник за бокалом ликера вкупе с миндальным пирожным. Событие приурочивают на первое мартовское воскресенье, чтобы родственники могли позаботиться о своих бабушках, навестить их и вручить приятные презенты. В 2014 году бабушкин день отмечали 2 марта.
1 апреля, День Дурака или День Смеха
Первого апреля не дарят друг другу подарков и не собираются за праздничным столом. В День Дурака французы шутят друг над другом, заготавливая разноцветных рыбок из бумаги и крючков и прикрепляя их на одежду тому, над кем хотят пошутить. Будьте бдительны, чтобы не попасться на крючок.
Католическая Пасха
Дата Пасхи выпадает на один из воскресных дней, а следующий за ним понедельник также считается выходным. Магазины и практически все достопримечательности в эти дни закрыты. В Нотр-Даме и других храмах проходит Пасхальная служба.
Если вы попали во Францию в период Пасхальной недели, обязательно приобретите корзинку с шоколадными яйцами и кроликами. Они не только послужат хорошим угощением, но и станут отличным сувениром для ваших близких.
1 мая, Праздник труда и праздник ландыша
Первого мая на всех французских улицах продают букетики ландышей – символ счастья. Их дарят друг другу в знак дружбы и уважения.
8 мая, День освобождения от фашизма
8 мая – это особый знаменательный день, считающийся крупным историческим праздником. В День освобождения от фашизма транслируют передачи о войне и победе, возлагают цветы на могилу неизвестного солдата в Париже и зажигают Вечный огонь.
30 мая, День святой Жанны д´Арк
Хрупкая, но сильная духом 17-летняя девушка прославила Францию и помогла стране остаться независимой. Святой Жанне д´Арк посвящено множество кинокартин, музыкальных и литературных произведений.
Летние праздники во Франции
Летом официальными выходными днями являются 14 июля и 15 августа. На вторую дату приходится Успение девы Марии – прекрасный религиозный праздник.
14 июля, День взятия Бастилии
День взятия Бастилии отмечают во многих странах. Во Франции же в честь грандиозного события организуют целую серию балов, военных парадов и пиротехнических представлений. В ночных клубах и барах, на улицах и в кругу семьи французы собираются вместе, чтобы отметить это радостное событие.
Осенние праздники во Франции
31 октября, Хэллоуин (Самайн)
31 октября улицы французских городов больше напоминают сказку. Повсюду красуются разнокалиберные тыквенные головы, а жители облачаются в костюмы ведьм и привидений. В кондитерских в Хэллоуин продают особые сладости, по виду напоминающие черепа, косточки и прочую символику праздника. А в ресторанах и кафе до самого утра продолжаются бурные вечеринки.
1 ноября, День всех святых
Сразу после Хэллоуина – кануна дня всех святых – наступает сам День всех святых. Но теперь празднование носит несколько иной характер. В католических храмах проводят праздничные мессы и звонят в колокола. Жители Франции поминают и посещают могилы усопших родственников, проводят день в молитвах, зажигают свечи.
В этот день закрыты все учреждения, музеи, библиотеки и организации. Работают в этот день: Лувр, музей Гравен, Центр Жоржа Помпиду, музей Родена.
11 ноября, День памяти или Armistice
С особым размахом отмечают День перемирия – конец Первой Мировой Войны. В каждой французской деревушке проводят митинги, как дань памяти погибшим.
Помимо вышеперечисленных событий, во Франции практически каждую неделю находятся поводы хорошо провести время и замечательно отдохнуть. Морозной зимой или в теплые летние месяцы Франция радостно встречает гостей, дружелюбно приглашая присоединиться к многочисленным фестивалям, гуляньям и праздникам.
Климат во Франции
Климат во Франции заметно отличается в каждом регионе из-за влияния морей и океана, а также горных массивов, но в целом его можно назвать умеренным: здесь не будет удушающей жары летом и резких заморозков зимой, что, несомненно, влияет на популярность Франции среди туристов со всего мира.Марсель
Белоснежные лайнеры, отправляющиеся в круизы по Средиземному морю и в Африку, рыбацкие лодки, каждое утро стартующие в поисках очередного, и надо заметить, немалого улова, отличные пляжи, предлагающие не только стандартный набор услуг отдыхающим, но и возможность прокатиться на каяке или пройтись под парусом, – так встречает гостей второй по значимости и величине город Франции – Марсель. Немало в этом городе арабских деликатесов и другой экзотики – недаром он считается воротами в Африку.
Тулуза
Город с богатой историей и оригинальной архитектурой, один из самых ярких и романтичных городов Франции, Тулуза поражает смешением традиций и стилей. Римские руины, древние соборы и церкви с восхитительными витражами, изящные особняки нежно-голубого цвета и дома из красного кирпича – город поражает своим неповторимым колоритом. А еще каждая из его площадей и улочек пронизана историей: здесь был казнен герцог Анри де Монморанси – самая громкая казнь в стране; в старинном монастыре – Музее августинцев – хранятся полотна известнейших французских художников.