Cijela se Europa 31. prosinca sprema dočekati Novu godinu i proslaviti Dan sv. Silvestra. Na današnji dan Francuzi se, kao i svi drugi ljudi u Europi, radije zabavljaju i šetaju. Na ulice svojih gradova izlaze u raznim karnevalskim kostimima, zbog čega ih zovu Sylvester Clauses.
Francuzi najradije dočekuju Novu godinu u restoranima noseći smiješne šešire i posipajući se novogodišnjim konfetima. U restoranima se u novogodišnjoj noći održava posebna lutrija patke u kojoj je glavna nagrada purica.
U Francuskoj se pojavilo prvo božićno drvce. Upravo je u Alzasu prije četrdeset tisuća godina okićeno prvo božićno drvce. Ugledavši ukrašeno stablo, Francuzi su ga počeli ukrašavati svake godine, zahvaljujući čemu je ova tradicija sada ukorijenjena u svim europskim zemljama.
Ukrašena božićna drvca u Francuskoj nisu samo u kućama, već i na ulicama, pa čak i u katedralama. Svake se godine oko božićnih drvca održava mnogo natjecanja i koncerata. Također, osim božićnog drvca, Francuzi za Novu godinu ukrašavaju svoje kuće i stolove bogatim buketima cvijeća. Prema njihovim riječima, cvijeće će sljedeće godine donijeti sreću i dobro zdravlje.
Djed Mraz u Francuskoj imao je nadimak Per Noel. Te noći dolazi na svom magarcu do djece i daruje ih. U kuću ulazi kroz dimnjak kamina. Ali darove donosi samo onoj djeci koja su se dobro ponašala tijekom cijele godine.
Ako se dijete loše ponašalo, onda k njima odlazi Pierre Fuetard, koji će ih kazniti za loše ponašanje. Budući da se djeca jako boje ovog lika, nastoje se dobro ponašati tijekom cijele godine.
Što se novogodišnjeg stola tiče, na njemu dominiraju jela koja uključuju gusku ili puricu. Francuski stol uvijek je bogat i raznolik. Na današnji dan pripremaju razne delicije. Za desert se doček Nove godine oslanja na razne medenjake i voće. No umjesto šampanjca na Silvestrovo piju vino. Domaćini se uvijek trude iznenaditi svoje goste raznim skupim vrstama vina.
Glavna novogodišnja francuska tradicija je paljenje božićnog balvana. Ovaj se dnevnik kupuje za Božić i čuva do Nove godine. Posebno ova tradicija privlači djecu. Cijela obitelj izlazi van i okuplja se oko klade. Otac navlaži balvan konjakom, nakon čega daje djeci da ga zapale. Nakon toga svi članovi obitelji, gledajući u vatru, čekaju dok se plamen ne ugasi. Nakon što cjepanica izgori, pepeo skupljaju u vrećicu i spremaju do sljedeće Nove godine. Prema legendi, ovaj će žar štititi cijelu obitelj tijekom cijele nove godine.
Jednako zanimljiva novogodišnja tradicija popularna je među vinarima. Ovako pravi vinar čestita Novu godinu svojoj najvećoj vinskoj bačvi i svima želi dobru berbu u Novoj godini. Ova tradicija se objašnjava činjenicom da vino igra posebnu ulogu u Francuskoj. U novogodišnjoj noći služi se posebna vrsta vina, posebno odabrana za svako jelo. Na današnji dan, kao i svi Europljani, Francuzi piju vino i zabavljaju se.
Teško je zamisliti obiteljski odmor u Francuskoj od Božića. Pripreme za ovaj dan počinju najkasnije mjesec dana unaprijed! Francuzi pripremaju darove, pažljivo promišljaju jelovnik i kupuju proizvode. Danas predlažemo da razgovaramo o tome kako se Nova godina i Božić slave u Francuskoj. Reći ćemo vam o najzanimljivijim tradicijama i simbolima ovog praznika.
Povijest Božića
Prvi spomen ove zimske proslave seže u naše doba iz 354. godine. Tada se u "Kronografu" pojavila bilješka da je 25. prosinca dan proslave Božića.
Prije toga ovdje se posebno slavio zimski solsticij (ovaj se dan nazivao i “dan nepobjedivih”). Glavni simbol praznika bilo je Sunce koje je od 8. do 9. prosinca išlo prema proljeću. U razdoblju od 17. do 24. prosinca došlo je vrijeme za praznik zvan Saturnalije. Ovaj praznik je bio glavni znak da dolazi nova godina, a duljina dana se povećava. Sukladno tome, Saturn osvaja zimu. U čast ove proslave ljudi su priređivali gozbe i poklade, a novac se dijelio siromasima.
Povijest Božića u Francuskoj počinje krštenjem. Pravoslavlje je odigralo značajnu ulogu u promjeni tradicija: kršćani su poricali poganstvo, a umjesto dana Saturna, slavili su Rođenje Isusa Krista.
Božić je sada
Danas proslava Božića u Francuskoj počinje 6. prosinca - na dan svetog Nikole, a traje do 6. siječnja. Ovo se vrijeme sa sigurnošću može nazvati najradosnijim i najtoplijim razdobljem u godini i za djecu i za odrasle. Turisti koji posjećuju zemlju u ovom trenutku imaju jedinstvenu priliku ne samo osjetiti atmosferu odmora, već i vidjeti sve najintimnije iz života Francuza. Čekanje gostiju i nevjerojatno iskreno gostoprimstvo.
Zamislite samo: ulice su ukrašene blistavim pahuljama od žarulja, svečane jele nisu samo u stanovima Francuza i na trgovima, već čak i u dvorištima i trijemovima, a cipele su uz kamine i ognjišta kako bi Djed Mraz može ostaviti darove. Ovako izgleda Božić u Francuskoj!
Blagdanski simboli
Naravno, glavni simbol Božića je okićena jelka. Inače, tradicija ukrašavanja jelki staklenim igračkama pojavila se u Francuskoj. Prema lokalnim legendama, svečano drvce obično je bilo okićeno svježim voćem. Ali jedna godina se pokazala mršavom, pa su plodovi zamijenili staklene kuglice. Praznik su spasili staklopuhači.
Božićne scene
Još jedan sastavni simbol Božića u Francuskoj su "božićne jaslice". Tradicionalni prizor izgleda ovako: beba leži u kolijevci, okružena roditeljima, magarcem i volom, pastirima i mudracima, a u blizini se gomilaju obični ljudi. Ljudi igraju važnu ulogu u božićnoj produkciji. U Provansi je uobičajeno prikazivati prodavača ribe i ribara, navjestitelja, predilicu i ženu s vrčem u jaslama.
Ali najzanimljivije "božićne jaslice" - "uživo" - mogu se vidjeti tijekom proslave Božića u Francuskoj u crkvama i katedralama. Takve izvedbe prate crkveni napjevi.
Santons
Još jedan simbol glavnog zimskog praznika je santons. Tako u Francuskoj zovu male figurice svetaca. Pojavile su se nakon revolucije, kada su mise ponoćke bile zabranjene, a većina crkava jednostavno zatvorena. Vjernici su bili prisiljeni boraviti u privatnim kućama. Tada su počeli izrađivati minijaturne figurice svetaca. Isprva su se izrađivali od drveta, kartona, voska, pa čak i kruha. Kasnije su obrtnici počeli stvarati figurice od gline.
Postoje tri vrste santona:
- mali - od 1 do 3 centimetra;
- tradicionalni - čija je veličina od pet do osam centimetara;
- velika - od 18 do 20 cm.
I danas majstori iz Provanse izrađuju prave santone za Božić u Francuskoj. U poseban gipsani kalup stavlja se masa crvene gline. Nakon baze treba "humanizirati" - napraviti kosu, odjeću. Ali ovo nije dovoljno. Svaka figura svakako mora imati karakter i društveni položaj.
po noelu
Francuski Božić nezamisliv je bez Djeda Mraza. Ovdje se zove Père Noël. Ovaj lik u toplom crvenom kaputu pojavio se u Francuskoj tek nakon Drugog svjetskog rata. Figurice ovog karaktera počele su se pojavljivati u suvenirnicama zajedno sa svetim Nikolom i Isusom Kristom. Svećenstvo je bilo zabrinuto što su vjernici počeli štovati dobroćudnog punašnog gospodina, unatoč činjenici da je bio tako daleko od vjere. Početkom 50-ih godina. prošlog stoljeća crkvenjaci su inscenirali spaljivanje Per Noela. Međutim, zanimanje za ovog junaka nije nestalo.
Inače, prije nego se pojavio Père Noël, Sveti Nikola je Francuzima čestitao Božić. Prvi spomen datira iz 1093. godine. Općenito je prihvaćeno da se sveti Nikola jednom godišnje - u noći s 5. na 6. prosinca - spušta na zemlju, kako bi poslušnoj djeci darovao svoje darove.
Božićne tradicije
Svaka zemlja ima određene božićne tradicije. A Francuska ima svoje!
Glavna tradicija je spaljivanje božićnog balvana. Ovaj običaj nastao je u srednjem vijeku. I danas balvane izrađuje cijela obitelj. Bouche de Noel se obično izrađuje od svježeg drveta - hrasta ili trešnje. Svečano se unosi u kuću, zalijeva se toplim vinom i uljem. Obično ova uloga ide na glavu obitelji. Nakon toga djeca iz lanjskog trupca vade iverje i pale novi.
Vrijedi reći da su neki Francuzi proces pečenja zamijenili pečenjem kolača u obliku komada drveta. Tradicija je očuvana, ali je pristup njoj potpuno nov.
Kako se slavi Božić u Francuskoj?
Nekoliko dana prije blagdana počinju večernji koncerti u gotovo svim katedralama. Naravno, glavna božićna služba održava se u katedrali Notre Dame. Počinju i masovne svečanosti: pale se vijenci na Champs Elysees, rade svečani sajmovi.
Ovdje je uobičajeno objesiti cvijeće ili grančice imele iznad ulaznih vrata - to će donijeti sreću. U Francuskoj se smatra obveznim posjetiti božićnu misu 25. prosinca, nakon čega slijedi reveillon - ugodna i iskrena obiteljska večera.
Blagdanski meni
Svi praznici u ovoj zemlji počinju ili završavaju izvrsnim poslasticama. Božić nije iznimka. A kako proslaviti Božić u Francuskoj bez sedam obaveznih jela?!
Na stolu mora biti juha s češnjakom i kaduljom, pečena riba, puževi, špinat, masline, cvjetača. Gozba nije potpuna bez guščje jetre. Davno prije svečane večere farmeri počinju toviti svinje, guske i purane, te praviti kobasice.
Obvezna procedura je razmjena razglednica s toplim riječima i željama za sretan Božić i Novu godinu.
Francuska Nova godina
Ako je u Rusiji glavni praznik u godini Nova godina, onda je u Francuskoj Božić važniji. Uobičajeno je da se rođendan Isusa Krista slavi u krugu obitelji, ali na Novu godinu možete otići u posjet prijateljima. Masovno veselje u novogodišnjoj noći ne može se dočekati, ali se možete diviti vatrometu. I ove noći ljube se ispod imele i žele.
Gdje proslaviti Novu godinu
Ovaj je blagdan, kao što je već spomenuto, obiteljski praznik, pa je uobičajeno slaviti ga s cijelom obitelji. No, za razliku od Rusa koji kod kuće dogovaraju novogodišnja druženja ispred televizora, Francuzi ovim putem rijetko idu. Obično Nova godina u Francuskoj podrazumijeva potrebu odlaska u udoban restoran ili kafić kako bi u njemu živjeli trenutak promjene godine. Naravno, Francuzi se za to počinju pripremati unaprijed, a vrlo je važno rezervirati stol ovdje. U Francuskoj, općenito, morate rezervirati sve, čak i na normalan dan, ako želite doći u kafić, onda je bolje nazvati ga unaprijed i obavijestiti ih da ćete doći da vas čekaju. U Novoj godini uzbuđenje je sve veće, a ne može se unaprijed uskladiti takve stvari. Obično svaka francuska obitelj ima svoje omiljene restorane i kafiće, pa svake godine u pravilu posjećuju određenu instituciju koja ih svojom kuhinjom, uslugom, održavanjem i svime ostalim što stvara istinski novogodišnji ugođaj može ugoditi. Ako ste stigli živjeti u Francuskoj radi stalnog boravka, onda vas francuski prijatelji mogu pozvati da proslavite Novu godinu u kafiću. Odlučite o ovom pitanju unaprijed, budući da su Francuzi skrupulozni u takvim stvarima, važno im je znati koliko će ljudi biti nazočno na proslavi.
Osim restorana, popularni su i noćni klubovi u Francuskoj. Štoviše, svaka se takva institucija uvijek transformira za Novu godinu. Primjerice, redom su prozori oslikani novogodišnjim scenama kako bi se razveselili i stvorili potrebnu atmosferu. I naravno, elementi dekora moraju biti i božićno drvce, kao i jaslice. Kao i u Rusiji, Nova godina i Božić u Francuskoj se obično slave zajedno, samo u drugačijem slijedu. Dakle, kombinacija simbola oba praznika je uobičajena stvar.
Zanimljivost je da na Staru godinu Francuzi i oni koji su već stigli često nose šiljaste šešire, kako je to uobičajeno u SAD-u za rođendan. Kao i u Rusiji, u Francuskoj su popularni krekeri, konfeti i strimeri. Nakon što su se posipali novogodišnjim šljokicama, Francuzi smatraju da su sve učinili kako treba i nastavljaju guštati, budući da je gozba u Francuskoj vrlo važan dio susreta s bilo kojim praznikom, a posebno tako lijepim kao što je Nova godina.
O novogodišnjem stolu u Francuskoj
Naravno, vrlo je važno što staviti na svečani novogodišnji stol. To je važno za sve, a posebno za Francuze, jer ovo je nacija gurmana, Francuzi mogu satima pričati o hrani, a još više neće propustiti priliku da jedu ukusno u povodu novogodišnjih praznika .
Obvezni ukras novogodišnjeg stola je pečena guska. Postoji mnogo recepata za takvo jelo, različiti recepti za svečane guske usvojeni su u različitim regijama Francuske. Osim cijele pečene guske, koja se može poslužiti s jabukama ili raznim začinima, u Francuskoj su popularna jela od guske. Na prvom mjestu možete sigurno staviti guščju jetru, Francuzi je vole iz gotovo cijele zemlje. Gusku, po želji, možemo zamijeniti puretinom ili patkom. Pečena svinjska glava također je čest atribut francuske novogodišnje fešte. Neki ljudi radije ispeku cijelog odojka i pojedu ga zajedno s prijateljima i obitelji. Netko više voli crni puding - također, usput rečeno, omiljeno jelo Francuza. Kao što vidite, novogodišnji stol u Francuskoj je raznolik i uključuje veliki broj izdašnih i izdašnih jela koja će vam ostati u sjećanju i učiniti praznike veselijim.
O tradiciji stola u Francuskoj
Iako nismo u potpunosti otišli s teme kuhanja, razgovarajmo o tome koje su novogodišnje tradicije povezane s različitim jelima.
Prvo što mi pada na pamet je pita od graha. Ova tradicija je uobičajena u različitim zemljama, ali u Francuskoj se takva torta najčešće peče i poslužuje upravo za Novu godinu. Što se sastava tiče, pita može imati bilo koji sastav, ali njezina je prepoznatljivost upravo grah. Zapravo, sve može biti "grah", uključujući i novčiće, sve sitnice koje se ispeku u pitu. Samo treba paziti da nije pretvrda i opasna za zube. Tko pronađe simbolični "grah", smatra se "kraljem graha" i za vrijeme svečane večere poslužuje mu se najukusnija pita od kolača i druge privilegije, kao i poštivanje svih njegovih uputa.
Zanimljiva je točka i tradicija pečenja pite, odnosno rolade, u obliku balvana. Pita od balvana je na stolu u gotovo svakoj francuskoj obitelji, pa je ne možete proći. U početku je to bila prava cjepanica, koja se vadila iz pećnice i čuvala za sreću, a onda je neukusna cjepanica promijenjena u ukusnu, koja je bila oblikovana kao čokoladna rolada. Na Silvestrovo u Francuskoj možete kupiti takvu "kladu" u svakoj trgovini i stoga, ako dođete, ne zaboravite je kupiti. Ili, ako volite kreativnost, ispecite ga sami. Prisutnost "klade" na stolu učinit će vašu gozbu uistinu francuskom.
Tradicije dočeka Nove godine
Osim ovih tradicija, postoje i one koje ne pripadaju svetkovini, ali su također prihvaćene u cijeloj Francuskoj.
2) Zveckajte čašama vinskom bačvom i čestitajte joj. Vjeruje se da će to učiniti sljedeću godinu plodnom i sretnom, a vaše buduće vino još bolje. Ovaj ritual prati duga i veličanstvena zdravica vinskoj bačvi, i to samo uz najbolje vino! Sve je to smiješno, bez obzira vjerujete li u učinkovitost takvog rituala ili ne.
3) Ukrašavanje doma cvijećem je još jedna nezamjenjiva novogodišnja i božićna tradicija, koja je vrlo tipična za Francuze, koji cijene sve elegantno i sofisticirano, uključujući cvijeće.
4) Već smo govorili o "božićnoj kladi", koja je zapravo torta, ali postoji tradicija povezana s pravom kladom. Vadi se iz peći ili kamina, a ugljen se stavlja u vrećicu i nosi kao talisman. Vjeruje se da takav trupac donosi sreću i bogatstvo u kuću.
O novogodišnjim i božićnim simbolima u Francuskoj
Glavni novogodišnji simbol u gotovo svakoj zemlji je smreka. Upravo je ovo drvo uobičajeno ukrašavati za Novu godinu i diviti se njegovom svečanom izgledu. U Francuskoj ćete naći mnogo ukrašenih jelki, prirodnih i umjetnih. Potonjih je više, jer Francuzi vole i cijene njihovu prirodu. No božićna su drvca danak sveeuropskoj modi, jer pravi i tradicionalni francuski simbol zimskih praznika nije smreka, već božićne jaslice. Ne zaboravimo da je i kod nas Božić važniji blagdan, za razliku od Rusije gdje imamo suprotnu situaciju. Pa ako se odlučite doći u Francusku za Novu godinu možete pronaći veliki izbor jaslica, odnosno slika koje prenose događaje rođenja Kristova. Najčešće je to samo Dojenče, koje leži u jaslama, i druge figure koje su izravno povezane s ovim događajem - Majka Božja, pastiri, mudraci i tako dalje. Često se među tradicionalnim i biblijskim likovima mogu infiltrirati i likovi mnogo kasnijeg vremena, uključujući i bajkovite, izmišljene – to je sasvim normalno za francuske jaslice. Što se tiče vrtića, oni su izloženi u svakoj kući. Možete kupiti dječji vrtić, ali ih možete napraviti i sami. Vrlo dobar način da provedu vrijeme i pripreme se za proslavu Božića za mnoge francuske roditelje je da zajedno sa svojom djecom naprave dječji vrtić. Tijekom tog procesa djeci se može govoriti o duhovnom sadržaju praznika (koji se, nažalost, u zapadnim zemljama često gubi), i ne samo održati dosadno predavanje, već prezentirati gradivo kroz vlastitu kreativnost, tj. najuzbudljiviji način. Francuzi uglavnom vole provoditi vrijeme sa svojim obiteljima, a još više na Božić. A radost zajedničkog provoda počinje mnogo prije samog praznika - i zahvaljujući tome traje mnogo dana.
O Djedu Mrazu u Francuskoj
Djed Mraz u Francuskoj - Ovo je Pere Noel, on stavlja darove za djecu ne ispod drvca, već, u pravilu, u čarapama ili cipelama obješenim iznad kamina. Malo pozadine: danas daleko svaki Francuz ima ognjište u kući, a cipele i čarape, koje su se nekad vješale preko kamina kako bi se sušile, sada gotovo nikad ne vise za takvu namjenu. Međutim, odrasli, pa čak i sama djeca, sigurno će objesiti takve predmete ormara na prava mjesta uoči nadolazećeg praznika, kako ne bi ostali bez poklona. Inače, prema francuskim uvjerenjima i tradiciji, dijete dobiva novogodišnji dar samo ako se tijekom njega dobro ponašalo - barem manje-više. Inače, u svojoj cipeli neće pronaći dar, već simboličnu šipku. Per Noel putuje s Perom Fuatardom, koji dijeli šipke onoj djeci koja ništa više ne zaslužuju. U usporedbi sa slatkom ruskom Snjeguljicom, ovo je vrlo zlokobna slika, ali savršeno simbolizira pravdu, a također, naravno, motivira djecu da se dobro ponašaju i ne uznemiruju roditelje, tada će im Per Noel dati ono što stvarno žele. Najčešće se sitni darovi poklanjaju na Staru godinu, bez “pomoći” Pera Noela koji djeci i odraslima uglavnom daruje baš na Božić.
Ako želiš doći u Francusku uoči Nove godine, bolje je unaprijed razmisliti o tome kako to učiniti na najbolji način, kupiti karte unaprijed i tako dalje. Naravno, uoči blagdana bonovi poskupljuju, kao i cijena stanovanja u Francuskoj. Ali ako odlučite rezervirati sve unaprijed, onda ne sumnjajte da ćete na Novu godinu moći doći u Francusku i proslaviti ovaj prekrasan praznik na najvišoj razini, a uspomene na njega zadržati u sjećanju za cijeli život!
Novogodišnja bajka u romantičnom stilu. Maštajmo: Europa. Svijetleći vijenci retro žarulja, ukrašeni izlozi s darovima, animatori koji zabavljaju ljude, romantična glazba, kamenice na novogodišnjem stolu (ovo je nešto novo! Ali što je s Olivierom?), šampanjac i lica sretnih ljudi koji uzvikuju čestitke u "ljubav prema jeziku." Ovo je Francuska...
Pričat ću vam o posebnostima proslava Nove godine u Parizu, Strasbourgu, Provansi i dati vam nekoliko preporuka kako doček Nove godine učiniti nezaboravnim.
Tradicije
Kao i svaka zemlja, Francuska ima svoje tradicije. Božić i Nova godina se različito slave u različitim regijama. Prije svega, bilo bi lijepo odlučiti kamo želimo ići.
Dakle, kako se slavi Nova godina u Francuskoj? Želim vam odmah skrenuti pozornost na činjenicu da su naši običaji u mnogočemu slični francuskim. Novu godinu slave u noći s 31. prosinca na 1. siječnja. Bučne diskoteke i fešte u novogodišnjoj noći u Francuskoj nije uobičajeno priređivati, ali u Parizu ćete se zabaviti od srca. Još uvijek je turistički grad. Uoči proslave uobičajeno je hodati pariškim ulicama, kao na Noć vještica, u ekscentričnim odjevnim kombinacijama bajkovitih likova. Bit ćete prihvaćeni kao "svoje" ako jednostavno stavite visoki šešir, koji personificira simbol slobode u Francuskoj.
Jako mi se sviđa tradicija da je običaj posjećivati goste i darovati, kao i samo opustiti do kraja siječnja. Francuzi općenito, primijetio sam, vole vikende i praznike. Pripreme za Novu godinu počinju krajem jeseni, s prvim hladnim vremenom. Na gradskim mjestima do kasno rade razne predstave, božićni sajmovi, trgovine.
Postoji još jedna smiješna tradicija za koju ste možda već čuli – razigrani poljupci ispod mistične biljke – imele. Često se spominje u magičnim ritualima. Zato zaželi želju i poljubi se u zdravlje!
Prema tradiciji, običaj je da se na novogodišnji stol stavlja pečena guska, foie gras (ovo je tradicionalno novogodišnje jelo) i, naravno, plodovi mora. Uvijek ima puno hrane i pića: vina, dobrog francuskog šampanjca, pa čak i toplog kuhanog vina.
Još jedna zanimljiva novogodišnja tradicija za vinare: vlasnici vinograda toče čašu crnog vina i ... zveckaju čaše bačvom! Vjeruje se da to donosi obilje žetve i dobar prihod.
Torta "balvan" (podsjeća na pogled na konoplju odozgo) mora imati svečanu gozbu u Francuskoj. Tamo, ili u bilo koju drugu tortu, stavljaju jestivu figuricu kralja, ili zrno graha. Ako netko od prisutnih gostiju naiđe na ovu “tajnu”, onda ga cijelu noć zovu “kralj” i za zabavu slijede sve upute.
Prvog dana nove godine Francuzi s obiteljima raspakiraju darove, pošalju čestitke onima koji su daleko.
© wirdefalks / pixabay.com / CC BY 2.0
Priča
Postoji takva priča o Novoj godini u Francuskoj. Narod jako štuje papu XXXIII (sv. Silvestra), koji je umro upravo 31. prosinca 335. godine. On je, prema legendi, spasio svijet od strašne zmije koja je htjela progutati ovaj svijet. Pod njim je Rimsko Carstvo prihvatilo kršćanstvo.
Kao što je navedeno
Poželite li nešto neobično, bez previše pompoznosti – dobro će vam doći sunčana Provansa. Vrijeme je ovdje savršeno i zimi i ljeti. Ovdje je mnogo turista u ovo doba godine. Provansa je puna antičkih građevina koje su preživjele do danas, polja grožđa i lavande.
Za aktivne turiste u snježnim planinama Francuske postoje brojni turistički centri i skijališta. Kakav je svjež zrak ovdje! Ovo smatram 100% hitom - dočekati Novu godinu u drvenoj kućici s kaminom, a okolo su samo planine... Neću se fokusirati na onu famoznu, najvjerojatnije ste čuli puno dobrih stvari o mu. Mogu samo reći da su popularna ljetovališta u Francuskoj rezervirana za Novu godinu barem šest mjeseci ili godinu dana unaprijed. Znajte da je Pariz jako skup. Hotelska soba na skijalištu može koštati od 300 dolara po noći. Skijališta također organiziraju novogodišnje fešte u svojim šik restoranima, pozivaju voditelje show programa i organiziraju vatromet.
Ideja o proslavi Nove godine u Francuskoj čini mi se nevjerojatnom. Zamislite samo - romantika je posvuda... Želje stvorene tamo će se sigurno ostvariti! Dobra vijest je da još nije kasno početi rezervirati hotele i letove za Francusku. U zemlju vatrometa i maškaranih kostima, kvalitetne usluge i dobrodušnih građana.
Nova godina je od djetinjstva bila najomiljenija i dugo očekivana proslava za svaku osobu. Ovo je praznik božićnog drvca, sjaja svjetla, udobnosti doma, ugodnih uspomena, nada i čarolije. Slavi se u gotovo svim zemljama svijeta, nova godina u Francuskoj, Njemačkoj, Danskoj i drugim zemljama malo se razlikuje od naše proslave. Masovna je i popraćena je uličnim procesijama, maškarama, pjesmom i plesom.
Zanima vas kako proslavljaju novu godinu u Francuskoj?
Francuzi ovaj praznik nazivaju Dan svetog Silvestra, a sve zato što njegov dan pada 31. prosinca. Stanovnici Francuske Novu godinu dočekuju s cijelom obitelji, ali ne kod kuće. Uobičajeno je da se praznik slavi negdje u noćnom klubu ili negdje. Prozori ovih objekata moraju biti oslikani tematskim crtežima, uzorcima, a tijekom novogodišnje večere stanovnici Francuske stavljaju svijetle šiljaste kape, plešu, bacaju konfete ili serpentine jedni na druge i šale se.
U svečanoj noći posebno je gužva u centru Pariza, na Montmartreu i Građani izlaze na ulice svog grada, te, podižući čašu šampanjca za „novu sreću“, odlaze u šetnju elegantnim noćnim ulicama . Bulevari i avenije ove noći ispunjeni su ljudima koji se prijateljski grle i čestitaju praznik.
Nitko u Francuskoj ne može bez lutrije. Ovo je omiljena zabava Francuza, zahvaljujući kojoj možete osvojiti piletinu, puretinu, pa čak i svinju.
Svečani stol tradicionalno je ukrašen imelom. Vjeruje se da ova biljka donosi sreću. Od jela Francuzi pripremaju puricu ili pečenu svinjsku glavu, grah, grašak, kestene, orahe, leću, slatkiše i kolače od mlijeka. Ali najvažnije novogodišnje jelo Francuza je guščja jetra.
Tradicionalno, za desert domaćice pripremaju pitu i u nju stavljaju jedan grah. Osoba koja dobije komad kolača s pečenim grahom naziva se “kralj graha” i u svečanoj noći svi bi trebali slušati samo njega.
Za Novu godinu u Francuskoj, baš kao i kod nas, uobičajeno je davati male poklone prijateljima i obitelji. To može biti bilo koji elegantan, moderan, smiješan, originalan ili samo lijep gizmos. Primjerice, 2002. godine Francuzi su, nakon uvođenja eura, svojim prijateljima i rođacima darovali pakete i nove paneuropske kovanice, čija je cijena bila 100 franaka.
Nova godina u Francuskoj je nezamisliva bez Djeda Mraza, ali ovdje se zove Per Noel. Ovaj mađioničar u svečanoj noći ulazi u svaku kuću i djeci ostavlja darove u cipelama.
Božićna drvca, sjajna šarenim svjetlima, stoje u svakoj kući i na ulicama. U njihovoj blizini obično se izlažu glinene ili drvene figurice, zvane santoni. Osim toga, Francuzi u novogodišnjoj noći svoje domove ukrašavaju cvijećem. Stavljaju ih jednu po jednu iu ogromne bukete, a cvijeće uvijek stavljaju na svečani stol. Svaka francuska obitelj ima raspored koji opisuje scenu Kristova rođenja, a također je i element novogodišnjeg dekora.
U cijelom svijetu vjeruje se da su Francuzi nacija puna ljubavi. No, u novogodišnjoj noći radije se uopće ne ljube. Umjesto toga, nažderu se i napiju se. Tradicionalno, svi vlasnici-vinari uvijek zveckaju čašama s bačvom vina, čestitaju joj nadolazeću proslavu i piju za buduću berbu. A kako samo lijeni ljudi ne prave vino u Francuskoj, može se zamisliti kakva zabava vlada u ovoj zemlji.
Francuzi prestaju slaviti Novu godinu tek 6. siječnja u vezi s početkom sljedećeg praznika - Bogojavljenja.
Sada ćete znati kako u Francuskoj slave Novu godinu: bučno, zabavno, svijetlo i prijateljski.