כרוב שפע בתווית המיץ שלה. ברכות על כיף החתונה עם המצגת של כסף

ארוחת הערב המשפחתית היומית או ארוחת הערב היא טובה להכין צלחת פשוטה, סיפוק, טעים וזולה. וללא תענוגות מיוחדים, כדי לא להתעסק.

אנו נספר, כמו עם כרוב ועוף, השילוב של מוצרים אלה בצלחת אחת הוא די הרמוני באופן מסורתי. כרוב אתה יכול להשתמש לבן טרי או sauer, או אפילו צבע. של חלקי פגר העוף, השדיים הם המתאימים ביותר, או בשר חזיר.

מתכון מבושל כרוב עם תפוחי אדמה ועוף

רכיבים:

• ירכיים עוף - 3 יח ';
• שמן צמחי;
• כרוב לבן - 500 גרם;
• תפוחי אדמה - 5 יחידים;
• בצל בצל - 1 PC;
• גזר - 1 PC;
• לְתַבֵּל;
• שום.

בַּישָׁנוּת

אנו להרוס את הירכיים עוף לתוך 2 חלקים כל אחד (אתה יכול להשתמש בשוקה, אז הם צריכים 6 יח '.). בנוף מעט עובר על השמן על השמן והגזר. אנחנו שולחים נוף עוף עוף, מערבבים בערך 20 דקות כדי לערבב. במידת הצורך, מערבבים, במידת הצורך, יוצקים כמה מים. כשהבשר מוכן למחצה, הניח את תפוחי האדמה הקצוצים והכרוב הטרי הקצוץ. אתה יכול להשתמש בעונה כרוב סאוור לעונה, פשוט לשטוף אותו היטב. קומטינג עדיין במשך 20 דקות עם תוספת של תבלינים. אתה יכול לתדלק עם כמות קטנה של רסק עגבניות. אנחנו מכריזים על אוכל לתוך הצלחות, מפזרים ירקות ושום מתובל.

תפוח אדמה מבושל צעיר עם עוף וכרובית

רכיבים:

• פילה עוף - 400 גרם;
• תפוחי אדמה (צורה מלבנית בגודל בינוני) - 5 יחידים;
• כרוב צבע - 400 גרם;
• שמן צמחי;
• כרישה - גזע 1;
• לְתַבֵּל;
• ירוק (Cheremsha, Kinza, בזיליקום, פטרוזיליה)

בַּישָׁנוּת

פילה עוף עם פסים קטנים על פני סיבים, תפוחי אדמה - רבעים (לשים כמה פרוסות במים), וכישורים - מעגלים. כרובית לפרק לתוך kerises קטן (גבעולים גם להשתמש, הם מכילים הרבה חומרים שימושיים, לטחון אותם עם סכין).

בקדרולה, השרני הזוהרת ובשר הפרוס. מאסטרס במשך חצי שעה, לשפוך מים במידת הצורך, ואז שכב תפוחי אדמה וכרובית. מאסטרס עד הנכונות. אתה יכול למלא את הצלחת רסק עגבניות דילול מעט או מיץ. גרינינג גרינס להוסיף לפני הזנה.

הרכב של צלחת זו יכול לכלול גם קישואים צעירים פלפל בל (לחתוך את המפואר לשכב יחד עם כרובית).

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה - צלחת פופולרית שניתן לקרוא במלואה. אתה יכול לבשל את זה לא רק בסיר, אלא גם במחבת, בסיר איטי. המנה יכולה להיות ירקות או בשר, ישנם סוגים שונים של בשר, הן עוף עדין חזיר שומן. תהליך הבישול הוא פשוט מספיק, לבחור מתכון לטעמך ולהמשיך לבישול.

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה במחבת

תהליך הבישול הוא מאוד פשוט. אפילו פילגש טירון תתמודד עם זה, כל הקשיים מתעוררים לעתים רחוקות מאוד. זה מספיק כדי stirrer מעת לעת לתוך מחבת במחבת ואז זה לא מזין.

זמן בישול: 1 שעה 10 דקות.

מספר מנות: 3 יח '.

1 שעה. 10 דק.הדפס

בתאבון.

תפוחי אדמה עם כרוב בסיר

כרוב ניתן לצפות עם תפוחי אדמה אפילו בסיר רגיל, אבל זה חייב להיות בראש כי המנה היא נוזלית יותר. תוספת של מים היא תנאי מוקדם שלא ייתן את הרכב לשרוף את הקירות.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 750 גרם.
• כרוב לבן - 600 גרם.
• מים - 400 גרם.
• רסק עגבניות - 100 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. תפוחי אדמה נקיים מן הקליפה, שטפו מתחת למים זורמים, חתוכים לרבעים.
2. במחבת מחמם את שמן הירקות והכניסו תפוחי אדמה. זה צריך להיות מוקסם למצב של מוכן למחצה.
3. בעוד הגג שורש הוא קלוי, אתה יכול להמשיך לחתוך כרוב. זה צריך להיות ניזון כמו בורס ומסדר בזהירות בידיו, זה צריך להיות רך.
4. סקס הכין תפוחי אדמה כרוב גלם לשים בסיר, מתאים לכיבוי ולשים על אש קטנה. הוסף מים.
5. הרכב לסחוב מתחת למכסה סגור במשך 20 דקות, ולאחר מכן להוסיף עגבניה ותבלינים.
6. לפתוח את המכסה ולחכות אידוי מוחלט של הנוזל.
7. צלחת מוכנה זה יכול להיות מוגש לשולחן.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב בסיר איטי

משקולת מקטשת עם תפוחי אדמה יכול להיות מוכן במשך חצי שעה, אפילו בלי להשתמש במחבת או במחבת. לעשות את זה מאוד פשוט, במיוחד אם יש multicooker במטבח. קבוצה של רכיבים ליצירת תבשיל פשוט משמש קלאסי.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• כרוב - 500 גרם.
• מלח לטעימה.
• בצל - 2 יח '.
• רסק עגבניות - 3 כפות.
• סוכר - 0.5 עמודים לדקה
• מים הוא 100 מ"ל.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.
• בצל ירוק ושמיר - לטעום.
• פלפל שחור ותבלינים אחרים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. כרישה נקייה מקוסק. לחתוך לקוביות קטנות.
2. להפעיל את multicooker ושופכים קצת שמן צמחי לתחתית הקערה. פריסת בצל חיתוך, להגדיר את מצב הטיגון במשך 5 דקות. הפעם זה מספיק, כך הירקות דחף.
3. תפוחי אדמה נקיים מן הקליפה וחותכים לקוביות קטנות. כרוב לקצוץ פסים מעט להתפשט עם הידיים, כך שזה יתנו מיץ.
4. ירקות לפרוש קערה מטהר לקשת, לשפוך את המים המטוהרים ולהשאיר לגנוב במשך 30 דקות. הפעם זה מספיק כדי להכין הכל.
5. בתהליך הבישול, יש צורך לפתוח מעת לעת את המכסה ולערבב את הרכב.
6. דקות ספורות לפני הנכונות מוצגת, מלח ופלפל. מסה עוררה, ואחרי סוכר סוכר, אשר מסיר את הטעם החמץ שניתן על ידי עגבניות.
7. המנה המוגמרת נשארת בקערת המטבעות במשך 10 דקות. אחרי זה, לשכב בחלקים.
8. כאשר הגשת בקשה לשולחן, אתה יכול להוסיף ירקות קצוצים או שום טרי.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב בתנור

תהליך של תבשיל כרוב בישול עם תפוחי אדמה בתנור אינו מקורי, אבל הוא מוערך עבור תזונה. הוא הושג באמצעות נוכחות של מרכיבים רבים אחרים בצלחת, כלומר, בוצה, גבינה ושמנת חמוצה.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 5 יח '.
• כרוב - 600 גרם.
• גזר - 1 PC.
• בצל - 1 PC.
• שום - 5 שן.
• גבינה - 200 גרם.
• סאלו - 300 גרם.
• רסק עגבניות - 2 כפות.
• שמנת חמוצה - 6 כפות.
• מים - 1 כפות.

תהליך בישול:

1. תפוחי אדמה, גזר ובצל צריך להיות ניקה מן הקליפה. בצל ותפוחי אדמה לחתוך לקוביות, שפשוף גזר על פומפיה.
2. עם כרוב להסיר את העלים העליון לחתוך לתוך קש.
3. בסירון חמים את שמן הירקות, הניח שם בצל וגזר. קצת רזה. ואז להוסיף תפוחי אדמה וכרוב. להחזיק תחת המכסה סגור 5-7 דקות.
4. רסק עגבניות מתמוסס במים ויוצקים לתוך המחבת. לסחוב ירקות במחבת עד מוכנות.
5. להניח ממזר למלא רדיד. סלים לחתוך שומן ולהניח אותו על רדיד. על גבי זה הנחת מסה עם כרוב מבושל.
6. לשמן את פני השטח של שמנת חמוצה ולשלוח לתנור עם טמפרטורה של 180 מעלות במשך 20 דקות.
7. גבינה מוצקה באח ומפזרים את תוכן האופוזיציה. אופים 3-5 דקות עד הגבינה נמס.
8. תנור לכבות ולהשאיר צלחת ב -30 דקות.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב בקאזאן

הדרך הקלה ביותר להכין תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב בעזרת קאזאן. קאזאן הוא סיר עמוק, עבה-מוקף, שיש לו ציפוי שאינו מקל. קירותיו סובלים היטב חשיפה ארוכה לטמפרטורות, המאפשרות לך לשמור על תועלת מרבית מהמוצר.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• כרוב - 400 גרם.
• גזר - 1 PC.
• בצל - 2 יח '.
• שמן חמניות - 2 כפות.
• רסק עגבניות - 5 כפות.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. תפוחי אדמה נקיים מן הקליפה, לחתוך לקוביות.
2. מן הכרוב של קוצ'נה כדי להסיר את העלים העליונים לחתוך לתוך פסים דקים.
3. גזר ברור מן הקליפה, לשפשף על פומפיה. מלוק כדי להסיר את הקליפות ולתפוס את הקוביה.
4. קאזאן רופף עם שמן צמחי ומניחים את הגזר ובצל. מכסים עם מכסה והחזק בחום חלש במשך 10 דקות.
5. מוסיפים תפוחי אדמה, מערבבים היטב ולהשאיר עוד 10 דקות.
6. שכב לתוך קדידון, יוצקים 2 כוסות מים. אש לעשות צלחת מינימלית ותבוש במשך 20 דקות.
7. מוסיפים להדביק עגבניות, מלח ופלפל לפי הטעם.
8. צלחת להפוך את 10 דקות ללא מכסה. במהלך תקופה זו, יש להתנדף עודף מים.
9. ניתן להגיש את המנה המוגמרת לשולחן.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב עם בשר

תפוחי אדמה עם כרוב ובשר - צלחת. אשר ניתן לקרוא מלא. זה עשוי להחליף ארוחת צהריים מבוגר וילד. הכן אותו - פשוט מאוד.

רכיבים:

• חזיר - 500 גרם.
• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• כרוב - 500 גרם.
• בצל - 2 יח '.
• מלח לטעימה.
• פלפל - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• רסק עגבניות - 5 כפות.

תהליך בישול:

1. לשטוף בשר, נקי על חי לחתוך לקוביות עם צד של כ 2 ס"מ.
2. שכב אותו לתוך מחבת עם שמן צמחי ומטגנים במשך חצי שעה.
3. במהלך תקופה זו, אתה יכול להכין ירקות. הבצל ברור מן הקליפות וחותכים לקוביות, נקו את תפוחי האדמה וחותכים פרוסות, קפיסט לעיוות קש.
4. אחרי חצי שעה בצל להוסיף את הבשר. ביסודיות נרגשות וצלו במשך 2 דקות.
5. תפוחי אדמה מתווספים למחבת, עוררו ונכבה מתחת למכסה הסגורה במשך 15 דקות.
6. לאחר מכן, אתה יכול להוסיף כרוב. לאחר ביצוע הרכיב האחרון, המנה היא לגנוב עוד 15 דקות.
7. הוסף עגבניות ושופכים תבלינים, לערבב ביסודיות. הסר את המכסה כך המנה מבטל את לחות עודפת.
8. צלחת מוכנה.

בתאבון!

כרוב תבשיל עם תפוחי אדמה

עוף ניתן להוסיף כדי תבשיל מן כרוב מבושל עם תפוחי אדמה, כלומר פילה. זה מאפשר לך לעשות צלחת של קלוריה פחות עדין יותר.

רכיבים:

• פילה עוף - 2 יח '.
• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• כרוב - 500 גרם.
• מים - 300 מ"ל.
• בצל - 1 PC.
• פירה עגבניות - 2 כפות.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. לשטוף חזה עוף מתחת למים זורמים. לחתוך לקוביות קטנות ומטגנים במשך 10 דקות.
2. כרישה נקייה ונחתכת לקובייה קטנה, להוסיף פילה עוף. מטגנים כמה דקות.
3. שלח תפוחי אדמה פרוסים לרכיבים אחרים וקיצוץ כרוב. שכב אותו במחבת.
4. יוצקים את הרכב המים, מוסיפים רסק עגבניות וסחוב במשך 20 דקות.
5. עם השלמת הפעם, להסיר את המכסה, אבל המיכל עם המנה נשאר על התנור עד הלחות הנוספת מתאדה.
6. מוסיפים מלח ופלפל. מערבבים את המנה.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב עם קוקצ'י

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה ו zucchildren היא תבשיל קלאסי. תהליך ההכנה שלו הוא פשוט וידוע למארחת רבים, אבל נגלה כמה סודות. לדוגמה, כגון תפוחי אדמה נטענים מראש, המנה תקבל טעם עשיר יותר וארומה.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• קישואים - 2 יח '.
• כרוב - 400 גרם.
• עגבניות - 5 כפות.
• ירקות טריים - 1 צרור.
• מלח ופלפל לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון תפוחי אדמה.
• מים - 300 מ"ל.

תהליך בישול:

1. תהליך הבישול שווה להתחיל ניקוי תפוחי אדמה. זה צריך להיות התמזגו לקרום זהב על שמן צמחי.
2. בעוד הירקות הוא צלייה, אתה יכול להכין את הקישואים - זה שווה לחתוך לתוך קובייה, ואת הכרוב נחנק פס קטן.
3. כל ירקות מוכנים לפרוק לשילול עמוק ולשלוח לאש. הוסף מים, לכסות עם מכסה ותבשיל במשך 30 דקות. במהלך תקופה זו, כל המוצרים יהיו מוכנים לחלוטין.
4. הזן עגבניה, מלח ופלפל לפי הטעם.
5. פתח את המכסה כדי להתאדות את הנוזל הנוסף, התבשיל כדי אידוי מלא. את צלחת סיים מפזרים ירקות קצוצים.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב ופטריות

תפוחי אדמה מכבים לעתים קרובות עם תוספת של פטריות, כי שילוב זה יש את הטעם הטוב ביותר ואת ארומה, אשר יפתיע אפילו גורמה. כדי להכין את המנה הזאת, אתה יכול להשתמש בכל פטריות, אבל עדיף לתת עדיפות ליערות. למרבה הצער, זה לא תמיד אפשרי לקבל אותם, כי יש לעתים קרובות יותר לבישול, אנו משתמשים צדפות או champignons.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• שמפניות - 300 גרם.
• כרוב - 300 גרם.
• בצל - 2 יח '.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• עגבניות - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל - לפי הטעם.
• ירקות - כמה סניפים.

תהליך בישול:

1. תפוחי אדמה נקיים מן הקליפה, לשטוף ולחתוך לקוביות בגודל בינוני.
2. Champignons לחתוך לוחות דקים.
3. כרוב לצ'אק קש.
4. בצל לחתוך לקוביות קטנות.
5. יוצקים שמן צמחי על המחבת ולשלוח בצל. זה צריך להיות שקוף, לאחר אשר פטריות יכול להיות הציג.
6. מטגנים שמפני, על חום בינוני, תוך ערבוב בזהירות במשך 10 דקות.
7. שתף בסיר תפוחי אדמה. כדי להשיג את המראה של קרום אדמדם על זה.
8. אתה יכול לפרוש כרוב ולהוסיף מים. כדי לבצע את הרכב ערבוב מעת לעת במשך 20 דקות, עד הנכונות המלאה של כל הרכיבים.
9. אחרי כל המרכיבים הופכים רכים, אתה יכול לפתוח את המכסה. כל כך עודף לחות יתאדה מהר יותר.
10. מוסיפים להדביק עגבניות לצלחת, מלח ופלפל לפי הטעם.
11. דק לחתוך את הירוקים ומפזרים את המנה הסתיימה שלה. מגישים לשולחן יכול להיות עם שמנת חמוצה.

בתאבון!

תפוחי אדמה עם כרוב ונקניקיות

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה ונקניקיות שייך לקבוצת מנות על יד אמבולנס. קבוצה פשוטה של \u200b\u200bמרכיבים מאפשרת לך ליצור ארוחת צהריים מלאה, ארוחת בוקר או ארוחת ערב.

רכיבים:

• נקניקיות - 3 יח '.
• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• בצל - 1 PC.
• כרוב - 500 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• עגבניה - 1 כפות.
• מלח ופלפל לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. הכן תפוחי אדמה וכרוב. יש לנקות ירקות.
2. תפוחי אדמה צריך להיות לחתוך לתוך קוביות קטנות, ואת הכרוב הוא קצוץ בדרך קלאסית.
3. כרישה נקייה מקושפות ונחתכות לתוך התמיסה.
4. כדי לטגן את הבצל במחבת, ולאחר מכן לשים את תפוחי האדמה, מאוחר יותר להוסיף כרוב.
5. החלק ירקות תחת מכסה סגור במשך 20 דקות. אם הכיבוי במיץ עצמו הוא בלתי אפשרי, כדאי להוסיף מים.
6. Susks לחתוך לתוך מעגלים ומטגנים עם כמות קטנה של שמן צמחי לקרום הזהב.
7. מוסיפים אותם לתבשיל לאחר נכונותו.
8. מערבבים את ההרכב היטב, הזן את העגבניות ויצרו עוד 5 דקות.
9. המנה מוכנה ויכולה להיות מוגשת לשולחן.

בתאבון!

~ 4 מנות
תפוחי אדמה - 300 גרם.
כרוב - 300 גרם.
עוף - 300 גרם.
פלפל צהוב מתוק - 50 גרם. (1 אגרוף בינוני)
לשר לבלות - 50 גרם.
גזר - 50 גרם.
פטרוזיליה היא צרור קטן.
שום - 3 שיניים.
שמן צמחי - כמה יידרש.

וגם: 2 מחבת מחבת 1 עם קירות עבים ומכסה (אני משתמש capuldron).

1. תפוחי אדמה נקה, לשטוף היטב לחתוך גדול.

2. כרוב לחנוק.

3. העוף הוא לשטוף היטב לחתוך לתוך גדול.

4. כרישה שטופה היטב לחתוך לתוך התמיסה.

5. גזר לחתוך לתוך קש.

6. פלפל ניקה, לשטוף ולחתוך לתוך קש.

7. Persterchka Grin. שום גזור דק.

8. במחבת אחת, מחממים כמות קטנה של שמן צמחי, לשים תפוחי אדמה, מלח ומטגנים לקרום מוזהב. לירות בתפוחי האדמה במחבת, משאיר את השמן במחבת.

9. באותו זמן, במחבת השנייה, מחממים כמות קטנה של שמן צמחי, לשים עוף, מלח, פלפל ומטגנים מכל הצדדים לצבע זהב.

10. שתף עוף מוכן בסיר תפוחי אדמה, משאיר את השמן במחבת.

11. במחבת וחמאה, שבו תפוחי אדמה קלויים לשים כרוב, מלח ומטגנים עד צבע הזהב.

12. במחבת וחמאה, שם מטוגן עוף, לשים גזר והוציא קצת.

13. הוסף לשרני גזר ותבשיל הכל יחד עד שהרכות רכה.

14. ברגע שהכרוב מוכן - להניח אותו בסיר תפוחי אדמה ועוף.

15. במחבת, שם כרוב מטוגן, לאפות פלפלים צבע זהוב מבלי להוסיף שמנים.

16. שתף בצל מוכן עם גזר ופלפלים מתוקים בסיר עם כרוב, עוף ותפוחי אדמה.

17. לשים ירקות ושום בצלחת סיים.

18. כדי לכסות את הכל עם מכסה, לשים על האש לסחוב, תוך ערבוב, עד כי טעם השום מופיע.
בתאבון!

שלב 1: הכן עוף.

אנחנו לוקחים עוף טרי שלם, ואכפת לו מן הקרביים: לב, כליות, כבד, בטן, כמו גם ריאות. אחר כך אנו שוטפים את הפגר מתחת למים של מים זורמים קר פנימה ומחוץ, בו זמנית בעזרת פינצטה או סכין מטבח חדה, הסרת מפני השטח של העור שרידים של נוצות עם שערות דקות.

ואז פגר יבש עם מגבות מטבח נייר, להניח אותו על לוח חיתוך, לחלק את הצוהר המטבח לתוך כמה חלקים, שממנו אנו מיד להסיר את הבשר, לחתוך אותו עם פרוסות קטנות של 3-4 ס"מ.

שלב 2: הכן ירקות ומרכיבים אחרים.

יתר על כן, באמצעות סכין נקייה, אנו מבטל תפוחי אדמה, גזר ובצל מן הקליפה, ולהסיר את הדף, כמעט תמיד פגום עלים עם כרוב לבן אפוי. אנו לשטוף את הכל, על ידי מגבות נייר יבש, לתכופף על הלוח חיתוך ולהמשיך את ההכנה. כל תפוחי אדמה מחולק על ידי 2-8 חלקים בהתאם לגודל של פירות או לחתוך לקוביות, בגודל של עד 1.5 ס"מ, אנחנו מזיזים אותם לתוך קערה עמוקה, למלא מים ולהשאיר אותו להשתמש כדי לא להכהות .

בצל כתוש בטבעות, חצי טבעות או רבעים עם עובי של 6-7 מ"מ, וגזר הם קוביות עד 7-8 מ"מ או מבעבע על פומפיה גדולה.

כרוב משפשף עם אורך שרירותי קש עד 1 סנטימטר עבה ולהפיץ חיתוך על קערות נפרדות. ואז לפרוש את שאר המוצרים על השולחן העליון, כמו גם תבלינים שיש צורך בהכנת צלחת זה מעורר תיאבון, ולהמשיך לשלב הבא.

שלב 3: מטגן עוף.

שמנו את האש האמצעית עמוק, רצוי במחבת היריב ולשפוך בתוכו כמה כפות של שמן צמחי. אחרי כמה זמן, אנו שולחים חתיכות של עוף לתוך השומן שחומם מראש ומטגנים אותם עד כמחצית 10-12 דקות, מתעוררת כל הזמן עם להבי מטבח מעץ. ברגע שהבשר מעוות מעט, להעביר אותו לקערה עמוקה.

שלב 4: מטגן תפוחי אדמה.

אין להסיר את המחבת, לשפוך קצת שמן צמחי לתוך זה בעדינות השמיט תפוחי אדמה קצוץ, מראש ניקוז מים ממנה שיש מגבות נייר. פריי ירקות עבור 10 דקותאז זה מכוסה רק בקרום ורוד, ולשלוח אחרי חתיכות העוף.

שלב 5: בטן בצל עם גזר.

ואז אנחנו שוב שופכים טיפה של שמן במחבת ולזרוק בצל גזר שם. אנחנו מכינים אותם במשך 2-3 דקות עד שהם מכסים קרום זהב קל ולעבור לשאר המוצרים המטוגנים.

שלב 6: פריי כרוב.

עכשיו אנחנו שולחים בכרוך מוקלח חם קצוץ. יוצקים אותו עם כמות קטנה של שמן, שמנת חמוצה ורוטב עגבניות. ואז מערב, גם רכות בינונית 10-15 דקות ולזרוק בקערה עם ירקות סיים למחצה, כמו גם עוף.

שלב 7: אנו מביאים את המנה עד מוכנות מוחלטת.

עוד להפעיל ולהתחמם את התנור עד 180 מעלות צלזיוס. בינתיים, אנו מרתיחים את קומקום המים המלא של מים מטוהרים. לאחר מכן, הם מתבלים את החומרים הקלויים לפי הטעם במלח, פלפל קרקע שחור כף הפסקות כל עקביות הומוגנית. אנו מפיצים תערובת וכתוצאה מכך בסירים, ממלאים אותם כמעט הוגנים ומוסיפים לכל כל גיליון לורל.

אז אנחנו שופכים מים חמים מהקומקום בהם, כך שהוא מגיע באמצע מנות החימר, ומכסים אותם עם המכסים שלהם. אנו בודקים את הטמפרטורה של התנור, ואם היא מחוממת, הניחה את הסיר לתזונה האמצעית. צמר גפן עם כרוב ותפוחי אדמה ללא פתיחה 40 דקותשבמהלכם יגיעו לכל מרכיבי הקושן.
אז אנחנו מכניסים את הידיים של תגי מטבח, לסדר מחדש את הסירים על הלוח חיתוך, מראש מונח על משטח העבודה, אנו נותנים יצירת מופת קולינרית מעט מגניב ולקדם!

שלב 8: תן עוף עם כרוב ותפוחי אדמה.

עוף עם כרוב ותפוחי אדמה מוגשים כצלחת העיקרית השנייה בסירי חרס, שנמסרו מראש למגשים מיוחדים או לוחות עמידים שטוחים גדולים.
אם אתה יכול לשרת כל חלק של זה טעים, אתה יכול לפזר עם צמחייה קצוצה קטנה של שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, או לשפוך שמנת חמוצה או קרם ביתי. תהנה סיפוק מזון מאוד העור!
בתאבון!

במקום זאת, העוף כולו אתה יכול להשתמש בגולש פרוס כבר ציפור זו או חלקים אחרים של הפגר שטוחו בעבר מעצמות, כגון חזה, רגליים, ירכיים;

המתכון מציין את מערכת התבלינים הקלה ביותר, אבל החומרים הקלויים ניתן לפתור על ידי כל תבלינים אחרים המשמשים במהלך בישול בשר או מנות ירקות, כגון charker, מרווה, אורגנו, כל מיני פלפלים הקרקע;

לעתים קרובות, 4-5 דקות לפני ההשתוללות של המנה, הכובעים מוסרים מן הסירים, הם מוסיפים את עוף הגבינה על פומפיה ואפתה את הזמן הנותר, לא לכסות, עד קרום הזהב;

כמה מארחות מדוללות במים חמים חלק נוסף של שמנת או שמנת, שפכו בתערובת של ירקות מוכנים למחצה עם בשר, ורק לאחר מכן, הכניסו לתנור;

אנשי מקצוע מייעצים לפני תחילת מנות הבישול, הורידו את הסירים למים קרים במשך 12-15 דקות, כך לחות שקועה דרך הנקבוביות לחימר, הם אומרים, מתברר עסיסי יותר.

אין זה סוד כי כרוב מבושל בשינויים שונים, לעתים קרובות מוביל בבית בישול. וכיצד להתנגד לאיכות הטעם הנפלאה של מנות שימושיות וניק ממנו. היום יש לנו כרוב מבושל טעים עם תפוחי אדמה, עוף ופטריות. אני בטוח שאתה אוהב את המתכון שלי. המנה רוכשת טעם ייחודי, זה שווה רק להוסיף עוד כמה מרכיבים הכרוב: תפוחי אדמה, פילה עוף שמפני מלכות. רצף של רכיבי סימניות ואת כל התכונות של ייצור של צלחת זו אתה תהיה עקבות לא רק על ידי תיאור, אבל על צעד אחר צעד תמונות שצולמו. זה במידה רבה מאפשר לך את המשימה של בישול מבושל כרוב נכון וטעים. אז, להמשיך.

המתכון של כרוב מתבודד מניח מרכיבים כאלה:

• כרוב - 500 גרם;
• תפוחי אדמה - 300 גרם;
• בצל - 1 PC;
• גזר - 1 PC;
• פילה עוף - 150 גרם;
• royal Champignons - 150 גרם;
• רסק עגבניות - 2 שולחן. כפות;
• שמן חמניות;
• פלפל שחור;
• מפרץ עלה;
• מלח.

איך לבשל כרוב מבושל עם תפוחי אדמה, עוף ופטריות

הדבר הראשון שאנחנו צריכים לעשות מבישול הוא לטגן חתיכות של פילה עוף, אחרי שהזדרות אותם עם פלפל.

רויאל שמפני מתאימים למתכון כרוב מבושל. יש להם ריח חזק יותר וטעם פטריות. אנו בוחרים פטריות קטנות, שלי וחותכים אותם לחתיכות כמו בתמונה.

אנו שולחים פטריות לגנוב לשאר המרכיבים.

אנחנו מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים את התערובת, אנחנו מצליחים. במידת הצורך, אתה יכול למלא קצת מים חמים.

כרוב זורחת וידיים דוממות. ואז, לקשור אותו עם חמאה. חשוב מאוד כרוב ולמנוע אותו להישרף.

תפוחי אדמה מטוהרים לחתוך לוחות קטנים ולשלוח לכרוב. במשך כ -5 דקות, אתה שואג אותו יחד עם הכרוב.

בשלב הסופי, מוסיפים עגבניות עם פטריות וירקות לכרוב ותפוחי אדמה. כל לערבב אם אתה צריך להוסיף קצת מים חמים.

עכשיו לתקן את הטעם של מנות על מלח, להוסיף עלה מפרץ כמה אפונה פלפל שחור. קפיסט מזומנים עד מוכנות.

כרוב מבושל עם תפוחי אדמה, עוף ושמנים מלכותיים שייכים מנות פשוטות שקל לבשל בבית. אתה לא תצטער על הזמן המושקע. כרוב מבושל טעים על מתכון זה יכול להיות מוצע לארוחת ערב או ארוחת ערב. צלחת הדיאטה תצטרך לטעום את בני המשפחה והחברים שלך, אתה רק צריך לנסות לבשל אותו.

לחזור