Çfarë mund të hajë një fëmijë në vit. Ushqyerja e një fëmije një vjeçar - si ndryshon dieta e fëmijëve pas dymbëdhjetë muajsh

Abonohuni në
Bashkohuni me komunitetin toowa.ru!
Në kontakt me:

Në vitin e parë të jetës së tij, një person i ri shkon shumë. Trupi i tij po ndryshon me shpejtësi, duke u përshtatur me botën që e rrethon. Një fëmijë në moshën një vjeç tashmë di shumë. Fëmija rritet dhe vazhdon të mësojë gjëra të reja për veten e tij. Në mënyrë që ai të ketë energji për t'u rritur dhe luajtur, ai duhet të ushqehet siç duhet. Në moshën 1 vjeçare, ushqimi i fëmijës bëhet më i larmishëm dhe i pasur.

Karakteristikat e sistemit tretës të foshnjës

Në një fëmijë njëvjeçar, të gjitha sistemet e trupit zhvillohen shumë shpejt. Edhe sistemi tretës po pëson ndryshime të mëdha.


Një fëmijë një vjeçar mund të ketë deri në tetë dhëmbë. Ai tashmë është i mirë në përtypje dhe fillon të pëlqejë ushqimet e ngurta.


Në traktin tretës të foshnjës, formohen enzima më aktive, të cilat lehtësojnë tretjen e ushqimit, si dhe ndihmojnë në asimilimin jo vetëm të ushqimit të veçantë për fëmijë, por edhe ushqimit që është më kompleks në përbërje dhe konsistencë. Barku i fëmijës në këtë moshë është bërë më i madh dhe më i fortë.

Por ju nuk mund të ndryshoni papritur menunë e foshnjës. Është e nevojshme të futen produkte dhe pjata të reja në dietën e fëmijëve me shumë kujdes dhe gradualisht. Ushqimi i të rriturve për një fëmijë njëvjeçar nuk është ende i përshtatshëm.

Ushqimet dhe kombinimet e tyre në dietën e një fëmije një vjeç

Nëse prindërit kalonin saktë në ushqime plotësuese, atëherë dieta e fëmijës ndryshonte gradualisht gjatë vitit të parë të jetës së tij dhe në fund të periudhës ai kishte provuar tashmë llojet më të zakonshme të ushqimit.


Që nga viti i parë, fëmija kalohet shumë mirë në ushqim të ngurtë. Në përgjithësi, ushqimi është ende i grirë imët. Por gatimet gjysmë të lëngshme nuk janë më vetëm pure patatesh. Copa të vogla ushqimi mund të jenë tashmë në pjatën e foshnjës. Nuk është ende e mundur të ushqehet një fëmijë në këtë moshë me ushqim shumë të thatë. Do ta ketë ende të vështirë ta gëlltisë.

Është e rëndësishme që ushqimi i fëmijës të jetë i menduar për sa i përket përbërjes së duhur. Ai duhet të përfshijë domosdoshmërisht lëndët ushqyese të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin, domethënë të jetë i ekuilibruar.


Një fëmijë njëvjeçar duhet të marrë një mijë e treqind kalori në një ditë. Vëllimi i ushqimit të konsumuar nga foshnja duhet të jetë dyqind mililitra. Normalisht, rreth 4 gram proteina, 16 gram karbohidrate dhe 4 gram yndyrë duhet të bien mbi 1 kilogram të peshës së foshnjës në ditë.

Kur mendohet një menu për fëmijë, duhet pasur parasysh se jo vetëm një sasi e caktuar proteinash, por edhe cilësia e tyre është e rëndësishme për funksionimin normal të organizmit.

Shtatëdhjetë e pesë për qind e proteinës totale të konsumuar nga një fëmijë është bimore dhe shtazore, pasi këto proteina përmbajnë aminoacide. Në mënyrë që foshnja të marrë proteina të tilla në maksimum, është e nevojshme të futni enët nga mishi dhe peshku, si dhe shpendët, në menu.

Produkte që duhet të jenë në dietën e foshnjës

Produktet e qumështit

Qumështi dhe derivatet e tij përfshihen pa ndryshim në menunë e fëmijëve. Në këtë moshë, foshnja duhet të konsumojë rreth gjashtëqind mililitra derivate qumështi në ditë. Nga totali, një e treta është kefir dhe po aq është kosi. Këshillohet që këto produkte të bëhen posaçërisht për ushqimin e fëmijëve. Ato duhet të përmbajnë baktere të dobishme.


Gjiza është një pjesë e pazëvendësueshme e menysë së fëmijëve. Mund të përdoret për të bërë tava si dhe puding. Ndonjëherë fëmija mund të hajë gjizë të grirë. Sa i përket kosit, deri tani mund të shtohet vetëm në supa. Për përgatitjen e ushqimit për fëmijë merret vetëm kosi me pak yndyrë.

Drithërat

Lloje të ndryshme drithërash janë përdorur gjithmonë për të ushqyer fëmijët. Por ato duhet t'i ofrohen fëmijës jo më shpesh se një herë në ditë. Drithërat nuk kontribuojnë në përthithjen e shpejtë të kalciumit.

Qulljet më të njohura midis prindërve dhe më të dobishmet për fëmijët janë hikërrori dhe tërshëra. Ju gjithashtu mund të gatuani kokrra meli dhe misri për të ushqyer foshnjat. Orizi dhe bollguri bëjnë drithëra të shijshme për ushqyerjen e foshnjave.

Mish

Në këtë moshë, për zhvillimin e duhur, foshnja duhet të marrë rreth njëqind gramë mish në ditë. Për një fëmijë, ju duhet të gatuani një lepur ose viç. Herë pas here, ju mund të gatuani enët e derrit shumë të ligët.

Pula ose gjeli i detit janë të shkëlqyera për dietat e fëmijëve. Ju mund të bëni pjata me mëlçi ose gjuhë. Në mënyrë që ushqimi të mos jetë shumë i vështirë për një person të vogël, ju duhet të bëni kotelet me avull, qofte.


Nje peshk

Një fëmijë nga 1 vjeç mund të hajë gatime peshku vetëm dy herë në javë. Një porcion peshku duhet të peshojë rreth dyzet gram. Në ditën kur i përgatitet peshku për drekë, ai nuk ka nevojë të ofrojë gjellë me mish.

Duhet të zgjidhen varietetet e peshkut me pak yndyrë për ushqimin e fëmijëve. Duhet të merret peshk me më pak kocka. Zakonisht për foshnjat përgatiten purteka dhe merluci.


Vezët

Nëse foshnja nuk shfaq alergji, atëherë duhet t'i jepet një vezë jo më shumë se tre herë në javë. Vezët e pulës ose thëllëzës duhet të zihen vetëm fort ose të bëhen omëletë. Pasi fëmija të ketë mbushur një vjeç, mund t'i ofrohet e gjithë veza.


Makarona

Makaronat në menunë e fëmijëve duhet të përfshihen në një sasi shumë të dozuar. Zakonisht spageti ose makarona të tjera përdoren si pjatë anësore. Por është gjithashtu një ide e mirë që ndonjëherë të shtoni sasi të vogla të tyre në supë.

Kjo mund të bëhet vetëm dy herë në javë, dhe mundësisht një herë. Fakti është se ka shumë karbohidrate të thjeshta në makaronat e zakonshme.


Bukë

Deri në një vit e gjysmë, një fëmije mund t'i jepet vetëm bukë e bardhë. Është shumë më e lehtë për t'u tretur. Norma e konsumit ditor të bukës për një fëmijë që ka mbushur moshën një vjeç është njëqind gramë.


Yndyrnat

Kur fëmija juaj ha pjata me mish, ai merr mjaftueshëm yndyrna shtazore. Por për zhvillimin e plotë të fëmijës është i nevojshëm konsumimi i yndyrave bimore. Vaji vegjetal mund të shtohet në vaktet e foshnjave përpara se ta servirni.

Nëse e shtoni gjatë zierjes, atëherë kur nxehet do të krijohen lëndë kancerogjene, të cilat janë shumë të dëmshme për shëndetin e fëmijëve. Ndonjëherë gjalpi mund të shtohet në një pjatë anësore për fëmijën tuaj.

Perimet


Kur fëmija është një vjeç, tashmë mund të futni panxharët dhe rrepat në meny. Për një shumëllojshmëri pjatash, është mjaft e mundur të shtoni domate dhe bizele jeshile në sasi të vogla.

Në përgjithësi, perimet janë përbërësi më i rëndësishëm i ushqimit për fëmijë. Për momentin, fëmijës mund t'i jepet në formë të grirë, por që në një vit e gjysmë, pjatat mund të përbëhen nga copa perimesh të ziera ose të ziera.


Vlen t'i kushtohet vëmendje faktit që perimet kombinohen më së miri me ushqime që përmbajnë proteina. Ata do ta ndihmojnë atë të asimilohet.

Manaferrat dhe frutat

Në një vit, një fëmijë duhet të marrë rreth dyqind gram fruta dhe manaferra në ditë. Tani fëmija mund të shijojë çdo lloj fruti. Por këtu nuk mund ta teproni.

Ne duhet t'i ofrojmë atij produkte të reja në pjesë të vogla dhe të monitorojmë me kujdes se si fëmija reagon ndaj tyre.


Ato fruta dhe manaferra që janë të lehta për t'u përtypur, mund t'i jepen fëmijës në copa, dhe më të forta ose me një lëvozhgë të dendur, bluajini dhe qëroni sipas nevojës.

Tashmë mund të provoni kajsi, portokall, luleshtrydhe, kivi, pjeshkë, boronica dhe shumë më tepër. Manaferrat dhe frutat duhet të përfshihen në ushqim pas vaktit kryesor.

Mund t'i përzieni edhe në pjata me gjizë ose kos. Gjithashtu është mirë t'i ofrohen me drithëra.

Pijet

Një person i çdo moshe duhet të pijë shumë ujë. Një fëmijë i vogël duhet të ketë gjithmonë akses në ujë të pijshëm. Këshillohet të blini ujë të veçantë për fëmijë.


Përveç ujit, është mirë t'i jepni fëmijës çajra bimorë të bërë nga kopër ose kamomil. Për ta mbajtur fëmijën të qetë, mund t'i ofroni çaj menteje.

Në menynë e fëmijëve mund të ketë edhe lëngje frutash apo perimesh për fëmijë, si dhe komposto të ndryshme. Duhet t'i kushtoni vëmendje sasisë së sheqerit në përbërjen e këtyre pijeve.

Desserts

Frutat e thata janë gjithashtu të përshtatshme për trajtime. Por mos e mësoni fëmijën tuaj për ëmbëlsirat. Dieta njëvjeçare e një foshnjeje sugjeron që prania e sheqerit në gatime nuk duhet të kalojë dyzet gramë në ditë.


Dieta e një fëmije një vjeç

Për fëmijët e kësaj moshe, ka katër ose pesë vakte në ditë. Pasi fëmija të ketë mbushur moshën një vjeç e gjysmë, mund të kaloni në katër kohë të ushqyerjes.


Duhet t'i përmbaheni një kohe të caktuar për marrjen e ushqimit të fëmijës. Kjo është thelbësore për tretje të mirë. Këshillohet që të mos lejoni që fëmija juaj të hajë meze të lehtë. Është shumë e dëmshme të ofrohen ëmbëlsirat për një meze të lehtë. Zakoni për të ngrënë siç duhet formohet në një moshë shumë të hershme.

Video e ushqimit për fëmijë

Një foshnjë një vjeçare tashmë njihet me shumë produkte nga tryeza e një të rrituri. Ai e njeh shijen e mishit dhe të peshkut. Ai gradualisht u mësua për supat dhe drithërat, produktet e qumështit të fermentuar. Megjithatë, për disa foshnja, qumështi i gjirit është ende një pjesë e rëndësishme e dietës. Gjatë ushqyerjes, foshnja jo vetëm që shijon ushqimin e shijshëm dhe të njohur, por gjithashtu komunikon me nënën e tij, ndjen dashurinë e saj dhe qetësohet. Nuk ka nevojë ta privoni atë nga një produkt kaq i dobishëm. Ushqyerja me gji mund të vazhdojë deri në 2,5-3 vjet, kur fëmija transferohet plotësisht në ushqimin e të rriturve.

Përmbajtja:

Parimet e të ushqyerit për një fëmijë njëvjeçar

Ushqimi duhet të jetë i larmishëm dhe i shëndetshëm. Dieta përfshin të gjithë përbërësit e nevojshëm për zhvillim. Gjatë përgatitjes së ushqimit për fëmijë merren parasysh karakteristikat fiziologjike të zhvillimit të sistemit tretës. Përveç kësaj, foshnja ende nuk mund të përtypë ushqim, deri në moshën 1,5-2 vjeç jepet në formë të grimcuar. Supat dhe zierjet bëhen pure dhe mishi bluhet. Qull mund të jepet më i trashë se më parë.

Për të ushqyer foshnjën, rekomandohet përdorimi i enëve të bëra nga plastika speciale e kategorisë ushqimore. Avantazhi i enëve të tilla është përçueshmëria e ulët termike e materialit. Fëmija nuk do të digjet, pasi enët nuk nxehen dhe ushqimi qëndron i ngrohtë për një kohë të gjatë. Nëse foshnja aksidentalisht bie pjatën në dysheme, atëherë ajo nuk do të thyhet dhe kur të bjerë, ai nuk do të ketë frikë nga një tingull i lartë.

Këshillohet që të ndiqni regjimin e të ushqyerit: ushqeheni 4-5 herë në ditë në të njëjtën kohë. Atëherë oreksi do të jetë më i mirë, dhe sistemi tretës do të jetë gati për të përpunuar ushqimin. Nëse nuk respektohet regjimi i të ushqyerit, fëmija nuk do të zhvillojë një refleks ushqimor që nxit prodhimin e lëngut gastrik dhe enzimave për përpunimin e ushqimit. Pasi është mësuar me dietën, fëmija do të jetë më pak kapriçioz gjatë ngrënies. Ai do të zhvillojë një nevojë për përdorimin e pjatave të thjeshta dhe të nevojshme. Midis ushqyerjes, nuk rekomandohet ta ushqeni atë me biskota, rrotulla, fruta të ëmbla.

Qumështi i gjirit jepet më së miri pasi foshnja të ketë ngrënë ushqime të forta. Këshillohet që ta ushqeni me gji në mëngjes ose para gjumit. Në intervalet ndërmjet vakteve nuk rekomandohet t'i jepni fëmijës lëngje apo çaj të ëmbël për të mos i vrarë oreksin. Ushqimi përgatitet me një sasi minimale sheqeri. Foshnjat mësohen lehtësisht me ëmbëlsirat, pastaj është më e vështirë t'i ushqeni me pjata të thjeshta dhe të nevojshme për tretje normale.

Deri në moshën 3 vjeç, është më mirë të mos kriposni enët dhe të mos përdorni erëza në to. Ju mund të shtoni pak qepë dhe hudhër në ushqimin tuaj. Të gjitha produktet e reja futen pak nga pak, mundësisht në gjysmën e parë të ditës, pasi fëmija mund të jetë alergjik ndaj tyre ose të ketë çrregullime të zorrëve.

Video: Sa kohë duhet ushqyer me gji

Cilat ushqime duhet të përfshihen në dietë

Në moshën 1 vjeçare, ushqimet e mëposhtme mund të përfshihen tashmë në dietën e fëmijës:

  • mish pule dhe viçi pa dhjamë;
  • vezë;
  • peshk me pak yndyrë (merluci ose pollock);
  • perime dhe fruta të ziera dhe të papërpunuara;
  • qumësht i plotë;
  • gjizë dhe produkte qumështi. Rekomandohet që në dietën e foshnjës të përfshihen vetëm produkte të veçanta të qumështit për fëmijë (kefir, kos, gjizë), pasi cilësia e tyre kontrollohet më me kujdes se ajo e produkteve për të rriturit.

Është e pamundur t'u jepet qumësht i plotë foshnjave nën 1 vjeç, pasi sistemi tretës nuk është mjaftueshëm i zhvilluar për të përpunuar qumështin e plotë. Pas një viti, fëmija duhet të marrë deri në 0,5 litra qumësht të pasterizuar, i cili përmban kalcium të nevojshëm për rritjen e dhëmbëve dhe zhvillimin e sistemit skeletor. Përmbajtja e yndyrës së qumështit është 3.2-4%, pasi qumështi i tillë përmban aminoacide të nevojshme për zhvillimin e trurit dhe indeve nervore.

Mbani mend: Qumështi i lopës, vezët, mjalti, agrumet, luleshtrydhet e freskëta shpesh shkaktojnë një reaksion alergjik. Fëmijëve u jepen fillimisht vetëm në doza minimale dhe në atë mënyrë që në rast alergjie të mund të kuptohej se cili prej produkteve e ka shkaktuar atë.

Disa fëmijë kanë intolerancë kongjenitale të qumështit për shkak të mungesës së enzimës laktike në trup. Në këtë rast, vetëm qumështi i veçantë që nuk përmban laktozë futet në dietë.

Në moshën një vjeçare, një pjatë e nevojshme për fëmijët është qulli i pasur me mikroelemente. Së pari, ata japin drithëra të menjëhershme që nuk përmbajnë gunga, dhe më pas kalojnë gradualisht në drithëra të zakonshme, të gatuara nga drithërat. Është e dobishme të jepni tërshërë, hikërror, qull orizi. Bollguri përmban proteinën bimore gluten, e cila përthithet dobët nga sistemi tretës i papjekur i një fëmije të vogël. Prandaj nuk rekomandohet dhënia e tij deri në moshën 3 vjeçare.

Video: Si ta mësoni një fëmijë të hajë siç duhet

Menu për një fëmijë 1 vjeç

Një meny shembull duhet të duket kështu:
Vakti i parë: qull qumështi (150 g) me shtimin e 5 g gjalpë, 1/2 e verdhë veze, pure frutash (50 g);
2: perime të ziera në vaj vegjetal (150 g), 2 kotele mishi të zier në avull (2 herë në javë - peshk), bukë, lëng frutash;
3: gjizë (30 g), pure frutash me biskota (70 g), kos;
4: perime të ziera ose qull pa qumësht në vaj vegjetal (150 g), mish i grirë (50 g), komposto;
5: kos ose kefir (1 gotë).

Këshilla: Në mënyrë që një fëmijë të hajë me oreks, nuk duhet ta detyroni atë të hajë kundër dëshirës së tij. Nuk mund të argëtohet gjatë ngrënies. Vakti nuk duhet të zgjatet për një kohë të gjatë, duhet të zgjasë rreth 15-30 minuta. Nëse një fëmijë i shëndetshëm refuzon të hajë, duhet ta shtyni ushqyerjen derisa të jetë i uritur. Fëmija gradualisht do të mësohet me dietën.

Sa duhet të hajë një fëmijë 1 vjeç

Për zhvillimin normal, një fëmijë që është 1 vjeç kërkon (për 1 kg peshë trupore) 4 g proteina dhe yndyra dhe 16 g karbohidrate në ditë. Për më tepër, shumica e proteinave dhe yndyrave (70%) duhet të jenë me origjinë shtazore. Duhet të jepet mish pa dhjamë, si dhe mëlçi dhe të brendshme të tjera.

Gjalpë shtohet në enët (rreth 12 g në ditë). Vaji i freskët pa trajtim termik futet në dietë me shumë kujdes, përndryshe mund të ndodhë një shqetësim i zorrëve tek fëmija. Përmbajtja totale kalorike e produkteve në ditë është 1200-1300 kcal me një vëllim total të ushqimit të ngrënë 1000-1200 ml (përfshirë ujin dhe pijet).

Cilat ushqime nuk duhet t'u jepen fëmijëve

Kur e mësoni një fëmijë me ushqimin e të rriturve, duhet mbajtur mend se ushqimet e yndyrshme, ushqimet e skuqura, salcice dhe salcice (përmbajnë konservues dhe aditivë të tjerë toksikë për fëmijën), ushqimet e tymosura dhe kërpudhat duhet të përjashtohen nga dieta.

Frutat duhet të qërohen dhe të bëhen pure për të parandaluar mbytjen e foshnjës.


Ushqimi i duhur është komponenti kryesor i jetës së një fëmije. Gjendja shëndetësore e foshnjës dhe përshtatja e tij ndaj kushteve mjedisore varet nga sa e mirë dhe e ekuilibruar është dieta e tij.

Çfarë mund të hanë një i porsalindur dhe një fëmijë nën 6 muajsh?

Foshnjat e porsalindura, nënat e të cilëve kanë qumësht gjiri, nuk kanë asnjë problem me të ushqyerit. Deri më sot, nuk është shpikur asgjë më e vlefshme për një fëmijë të porsalindur sesa qumështi i nënës. Organizata Botërore e Shëndetësisë nuk rekomandon t'u jepet foshnjave nën moshën gjashtë muajsh që ushqehen me gji, përveç qumështit të gjirit.

Është vërtetuar se një foshnjë i merr të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme për zhvillimin dhe rritjen e tij nga qumështi i nënës, i cili plotëson nevojën e foshnjës edhe për ujë. Prandaj, foshnjave që ushqehen me gji mund t'u jepet ujë vetëm nga mosha gjashtë muajshe.

Nëse, për ndonjë arsye, nëna përjeton mungesë ose mungesë të plotë të qumështit të gjirit, si dhe nëse ka kundërindikacione për ushqyerjen me gji, atëherë fëmija duhet të marrë një formulë të krijuar posaçërisht për foshnjat që nga lindja. Fëmijëve të gjashtë muajve të parë të jetës nuk duhet t'i jepen qumësht të tjerë (lopë, dhi, buall etj.), e aq më tepër bollgur apo produkte të tjera. Shkelja e këtyre rregullave mund të çojë në pasoja të rënda për shëndetin, dhe ndonjëherë edhe për jetën e një fëmije të vogël. Trakti gastrointestinal në këtë moshë nuk është i pjekur për ushqime të tjera dhe qumështi i kafshëve përmban vitamina të pamjaftueshme, mikroelemente, proteina, yndyra dhe karbohidrate të nevojshme për të plotësuar nevojat e një trupi të njeriut në rritje dhe antitrupa krejtësisht të huaj për njerëzit.

Formulat e qumështit për foshnja janë shumë të përshtatura dhe të përshtatura. Një formulë shumë e përshtatur për foshnjat është më e përshtatshme për të ushqyer foshnjën pas lindjes. Përbërja e tij është sa më afër qumështit të gjirit. Ekzistojnë edhe përzierje medicinale të destinuara për fëmijët me devijime në shëndet (alergji, dispepsi, parakohshmëri, intolerancë ndaj laktozës, etj.). Megjithatë, një ushqim i tillë duhet të përshkruhet ekskluzivisht nga një pediatër.

Ndonjëherë ndodh që nëna të ketë qumësht, por jo të mjaftueshëm. Pastaj foshnja duhet të ushqehet me një përzierje. Në të njëjtën kohë, fillimisht jepet qumështi i gjirit dhe fëmija merr sasinë e ushqimit që mungon në formën e formulës së qumështit nga një shishe me thith ose lugë. Vrima në shishe duhet të jetë shumë e vogël, përndryshe foshnja së shpejti do të heqë dorë nga ushqyerja me gji sepse kërkon një përpjekje të caktuar. Me ushqim të përzier ose artificial, kur fëmija arrin tre muaj, mund të futni në dietë një përzierje me shtimin e miellit të hikërrorit, orizit, misrit ose tërshërës. Këto përzierje shiten të gatshme në dyqane ose farmaci.

Çfarë mund të hajë një fëmijë nga 6 muaj deri në 1 vit

Nga katër deri në gjashtë muaj, qumështi i gjirit mbetet ushqimi kryesor, por ka nevojë për zgjerimin e dietës dhe futjen e ushqimeve shtesë (ushqimet plotësuese). Qumështi i nënës në 6 muaj nuk mund të plotësojë më nevojat e foshnjës për kalori dhe mikroelemente, veçanërisht në gjëndër, për të siguruar rritjen normale të tij. Ushqimet plotësuese janë ushqimet që futen krahas qumështit të gjirit (qumështi formula, në rastin e ushqyerjes artificiale). Në këtë rast nënkuptojmë qull ose pure perimesh.

Ku të filloni, ju pyesni? Dhe kjo varet nga pesha trupore e fëmijës. Nëse fëmija është mbipeshë ose i prirur për kapsllëk, atëherë ushqimi i parë plotësues duhet të jepet në formën e perimeve, në të kundërt është më mirë të fillohet me qull. Në çdo rast, prezantimi i një produkti të ri duhet të jetë gradual. Ju duhet të filloni me një lugë çaji dhe ta çoni sasinë e saj të ushqimeve plotësuese në 150-200 gram brenda dy javësh, me zëvendësimin përfundimtar të një gjidhënieje me ushqime plotësuese.

Konsistenca e ushqimit duhet të jetë në formën e një pureje të lëngshme. Dy javë më vonë, kur fëmija është mësuar me një ushqim plotësues, ata fillojnë të japin të dytin dhe gradualisht e mësojnë fëmijën me të. Në 6 muaj lejohen perimet e mëposhtme: kungull i njomë, kungull, patate, lakër, kunguj, bizele, fasule, karrota. Ju gjithashtu mund të jepni hikërror, oriz, misër dhe më vonë tërshërë. Bollguri nuk përmban asnjë substancë të dobishme për fëmijën, prandaj është thjesht e padobishme ta futni atë në dietë deri në të paktën dhjetë muaj. Elbi, elbi perla, qull meli mund t'i ofrohet një fëmije jo më herët se një vjeç. Për të përmirësuar shijen dhe shëndetin, shtoni vaj vegjetal (ulliri, luledielli ose misri) në drithërat ose puretë e perimeve, duke filluar me tre deri në pesë pika dhe duke e çuar në një lugë çaji.

Kështu, deri në moshën shtatë muajsh, fëmija duhet të hajë ushqime plotësuese 2 herë në ditë: qull dhe pure perimesh. Pjesa tjetër e ushqyerjeve vazhdojnë të jenë me gji. Midis vakteve kryesore në 6 muaj, rekomandohet dhënia e frutave në formë lëngjesh ose pure, duke i ofruar fëmijës nga 1 lugë çaji në ditë, duke e çuar sasinë e tyre në 100 gram në vit. Mollët tolerohen më së miri nga fëmijët. Për të shmangur alergjitë, blini varietete jeshile ose të verdha. Një mollë e pjekur është shumë e dobishme për një fëmijë. Është mirë nëse fëmijës i pëlqen lëngu apo pureja e dardhës, të cilat lejohen të konsumohen nga fëmijët nga mosha gjashtë muajshe. Por fëmijët duhet të hanë banane, pjeshkë, kajsi, nektarinë jo më herët se nga muaji shtatë, kumbulla dhe kumbulla qershie - nga nëntë muaj. Të gjitha frutat ekzotike (kivi, ananasi ... fëmija duhet të provojë vetëm në moshën 1.5 vjeç. Jepini fëmijës pak në fillim, vëzhgoni nëse është shfaqur një reaksion alergjik, nëse jo, mund t'i jepni një copë më të madhe. Nuk do të jetë e tepërt t'ju kujtoj se të gjitha pjatat, të destinuara për foshnjat, duhet të jenë të bluara ose të lëngshme.

Duke filluar nga 7 muajsh, një fëmijë mund të hajë të verdhë veze pule, gjizë, gjalpë. E verdha i shtohet puresë së perimeve në masën ¼ pjesë dhe nga viti sillet e plotë. Fëmija duhet të marrë domosdoshmërisht mish lepuri, gjeldeti ose viçi. Në fillim, duhet të jetë pure patatesh, në 9 muaj një sufle, dhe në 10 - mund të gatuani kotelet me avull ose qofte. Nuk rekomandohet t'u jepet fëmijëve mish shpend uji, derri dhe qengji. Këshillohet të hani fileto pule për një fëmijë nga një vit. Është e nevojshme që foshnja të marrë mëlçi viçi dhe bukë të bardhë. Ofroni ëmbëlsira shtëpie dhe kefir kur ai të jetë 10 muajsh. Nga pijet, tregohen komposto të pangopura nga frutat e thata, nga manaferrat e freskëta të buta, uji i qetë. Në dyqane sot ka mjaft çajra për fëmijë. Ato janë të destinuara për fëmijë nga mosha 2 muajshe, por nga kjo moshë vetëm fëmijëve artificialë mund t'u jepet çaj për fëmijë. Për ata që marrin qumësht gjiri, çaji mund të pihet vetëm nga gjashtë muajsh.

Sasi të vogla sheqeri dhe kripë mund t'i shtohen vakteve nga 10 muajsh. Nëse është e mundur, në vend të sheqerit, përdorni fruktozë, një sheqer frutash që nuk kërkon insulinë për t'u tretur, kështu që është i padëmshëm për fëmijën. Qepët e gjelbra, kopra dhe majdanozi do të jenë të dobishme.

Ky është i gjithë grupi i produkteve që mund dhe duhet t'u ushqehen fëmijëve nën një vjeç. Kur e mësoni fëmijën me ushqime plotësuese, kini parasysh se ato jepen para dhënies së gjirit, ndërsa foshnja është e uritur, përndryshe, pasi ka ngrënë qumështin e nënës ose përzierjen, do të jetë e vështirë ta bindni të hajë diçka tjetër.

Të gjitha sa më sipër vlejnë për të ushqyerit e fëmijëve të shëndetshëm. Prania e një patologjie ose sëmundjeje të veçantë tek një fëmijë kërkon një rishikim të kohës së prezantimit dhe dietës.

Duke marrë parasysh kohën e futjes së frutave dhe produkteve të tjera, nëna duhet të kujtojë gjithmonë karakteristikat individuale të trupit të fëmijës. Kur i ofroni fëmijës një lloj të ri ushqimi, duhet të shikoni reagimin e traktit gastrointestinal dhe lëkurës së tij dhe nëse shfaqen ndryshime të theksuara, anuloni këtë lloj produkti, duke e shtyrë futjen e tij për disa javë.

Tani në shitje falas ka një larmi të madhe ushqimesh për fëmijë që mund ta ushqeni fëmijën tuaj. Sidoqoftë, ia vlen ta përdorni vetëm herë pas here, sepse ushqimi që nëna e kujdesshme përgatiti vetë është shumë më i dobishëm për fëmijën.

Çfarë mund të hajë një fëmijë mbi një vit

Në vitin e dytë të jetës, ushqimi i fëmijëve ndryshon ndjeshëm, megjithëse mbizotërojnë të njëjtat gatime si para vitit. Konsistenca e ushqimit dhe sasia e tij ndryshojnë. Megjithatë, është shumë herët për ta ulur fëmijën në një tryezë të përbashkët. Çfarë gjërash të reja mund t'i jepni një fëmije në këtë moshë?

Në vend të mishit jepini peshk pa kocka të vogla 3 herë në javë. Mund të jetë edhe peshk deti (merluci, merluci, purtekë pike) dhe peshk liqeni. Përdoreni atë për të gatuar koteleta të ziera në avull, qofte ose thjesht ziejini në lëngun tuaj me karota dhe qepë. Herë pas here, pas dy vjetësh, lejohet të jepet harengë (harengë) e njomur me një pjatë anësore si meze.

Suxhuk, proshutë përjashtohen nga menyja e fëmijëve të vitit të dytë të jetës. Në vitin e tretë, herë pas here, në vend të mishit, lejohet përdorimi i salsiçeve të qumështit, salsiçeve të vogla, sallamit të zier me pak yndyrë ("Doktor", "Qumësht", "Ostankinskaya" etj.), proshutë pa dhjamë. Por një ushqim i tillë nuk duhet të jetë rregull.

Gama e perimeve po zgjerohet gjithashtu. Në verë, një fëmijë mund të shijojë rrepka, marule, patëllxhanë, speca zile, domate, tranguj të freskët, rrepë. Në dimër, mund të jetë lakër turshi. Është e dobishme t'i jepni fëmijës perime në formën e sallatave, duke i grirë në rende dhe duke erëza me vaj vegjetal ose salcë kosi.

Në vend të drithërave, gatuani periodikisht makarona për fëmijën tuaj, duke i kombinuar me djathë, gjizë, mish ose perime. Pas dy vjetësh, mund të hani enët me miell (petulla, petulla). Por mos e ushqeni fëmijën tuaj me byrekë të ëmbla, biskota të shkurtra. Lëreni të hajë biskota të thata, bagels ose krutona me bukë të bardhë. Për ëmbëlsirë, pas vaktit kryesor, fëmija mund të hajë një sasi të vogël marshmallow, reçel, gjel sheqeri. Çokollata në çdo formë nën moshën tre vjeç është e papranueshme.

Pjatat e para lejohen të gatuhen në supë të pangopura me pak yndyrë, pa shtuar erëza (gjethe dafine, qepë të skuqura, speca djegës).

Deri në dy vjeç qumështi që pi një fëmijë duhet të jetë 3,2% yndyrë dhe pas dy vjetësh mund t'i jepet qumësht me përmbajtje të reduktuar yndyre. Përgatitni kakao në qumësht për fëmijën tuaj, ky është një produkt shumë i shëndetshëm që mund të pihet nga fëmijët e vitit të tretë të jetës.

Çfarë mund të hajë një fëmijë nga 3 deri në 7 vjeç

Në moshën tre deri në shtatë vjeç, aktiviteti i fëmijëve arrin kulmin, ndaj duhet të ketë 4 herë më shumë karbohidrate në ushqim sesa proteina dhe yndyrna.

Fëmijët e kësaj moshe mund të gatuajnë periodikisht ushqime të skuqura, por gjithsesi është më mirë t'i jepet përparësi pjatave të pjekura në furrë, të ziera dhe të ziera. Shmangni shtimin e ketchups, salcë soje, speca djegës, rrikë, uthull, mustardë, adjika, majonezë në to.

Si erëza, ju mund t'u jepni fëmijëve majonezë shtëpie të bërë me lëng limoni dhe vaj ulliri. Shmangni mishin me yndyrë të paktën deri në moshën e shkollës së mesme.

Përdorni qepë, hudhër, si dhe majdanoz dhe kopër me moderim. Për të përmirësuar shijen e ushqimit, është mirë të përdorni fruta të freskëta, manaferra dhe perime, përdorni salcë boronicë, lëng limoni.

Nëse dilni në natyrë me gjithë familjen tuaj, atëherë zakonisht shfrytëzoni rastin për të gatuar Barbekju mbi zjarr. Në këtë rast, fëmija me siguri do t'ju kërkojë një copë. Prandaj, sigurohuni që mishi për Barbecue të mos jetë i yndyrshëm dhe i cilësisë së lartë. Sigurohuni që ta skuqni mirë dhe t'i jepni fëmijës atë copë që nuk do të ketë një kore të skuqur. Është shumë mirë nëse kecja e ha me perime, e pi me lëng ose komposto.

Nga mosha 3 vjeç, një fëmijë mund të hajë sanduiçe me djathë të fortë ose të butë. Përfshini në dietën tuaj salcë kosi dhe ajkë, si dhe kos, gjizë. Në këtë moshë, ofroni fëmijës tuaj kvass, vetëm kini kujdes - kvass duhet të jetë natyral, pa konservues dhe ngjyra. Ka shumë receta të bëra vetë për kvass që janë të mira për të gjithë familjen.

Përveç kvass, në vitin e katërt të jetës, fëmijëve mund t'u jepet çaj i zakonshëm i zi ose jeshil. Sidoqoftë, nuk duhet të tërhiqeni me to, veçanërisht nuk rekomandohet të pini ushqim mishi me çaj. Çaji përmban taninë, e cila ngadalëson përthithjen e hekurit nga mishi në zorrët. Fëmijët nën 18 vjeç nuk duhet të përdorin kafe natyrale.

Një produkt si kërpudhat mund të konsumohet nga fëmijët vetëm në moshën shkollore. Kërpudhat janë të dobishme, por të vështira për t'u tretur, prandaj nuk rekomandohen për parashkollorët.

Pas moshës 7 vjeçare, duhet të ndiqen rekomandime normale dietike të ngjashme me ato për të rriturit.

Ju mund ta përfundoni këtë artikull me fjalët e mëposhtme: "çdo gjë është e mirë në moderim". Lëreni fëmijën të hajë gjithçka, por pak nga pak. Sigurisht, me kusht që ai të jetë i shëndetshëm. Në prani të sëmundjeve kronike, dieta e fëmijës do të ndryshojë ndjeshëm nga mjeku.

Mjeku pediatër Sytnik S.V.

Menuja e një foshnjeje që ka mbushur një vjeç është dukshëm e ndryshme nga ajo me të cilën është mësuar një foshnjë. Nëse më parë nëna e tij duhej të gatuante sipas të gjitha rregullave - të gatuante perime, drithëra dhe supa në një tas të veçantë pa kripë, atëherë nga mosha 1 vjeç pamja ndryshon. Shumë prindër po përpiqen ta bëjnë jetën më të lehtë për veten e tyre dhe ta transferojnë fëmijën në një dietë familjare. Sipas Evgeny Komarovsky, kjo është strategjia e duhur, megjithatë, është e rëndësishme të mos harroni se ushqimi i foshnjës duhet të jetë ende paksa i ndryshëm nga pjatat për të rriturit. Pra, le të hedhim një vështrim më të afërt se si duhet të jetë ushqimi i fëmijëve mbi 1 vjeç.

Është e mundur të përpiloni menunë e një fëmije në 1 vit duke marrë parasysh ushqimin e anëtarëve të rritur të familjes

Dieta

Pas një viti, këshillohet që foshnja të ushqehet në mënyrë rigoroze për orë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që fëmija të formojë një refleks të kushtëzuar dhe ushqimi të përthithet sa më plotësisht që të jetë e mundur. Devijimet e lejuara në orët e ngrënies në rajonin prej 15-20 minutash. Numri i ushqimeve në ditë duhet të jetë së paku 4, maksimumi - 5. Nëse planifikoni të vizitoni kopshtin, këshillohet që të formoni regjimin e duhur, sa më afër kopshtit. Mëngjesi shërbehet atje rreth orës 8-30, dreka - në orën 12-12:30. Orari i përafërt i ushqimit për fëmijë:

  • Mëngjesi - 8-30. Është e dëshirueshme që deri në këtë kohë fëmija të ketë pasur kohë të lajë dhëmbët, të lajë fytyrën dhe të bëjë gjimnastikë.
  • Dreka - 12.30. Në mënyrë që fëmija të shpenzojë energji dhe të dëshirojë të hajë, duhet të organizoni një shëtitje për të para drekës. Është mirë nëse nëna shkon me të në shesh lojërash, ku djali ose vajza mund të komunikojnë me fëmijët e tjerë.
  • Rostiçeri pasdite - 16.30. Këtë herë pas gjumit, si rregull, fëmija nuk është ende i uritur, por ai duhet të qëndrojë deri në darkë. Për një meze të lehtë pasdite, ju mund t'i ofroni thërrimeve një gjizë ose tavë.
  • Darka - 19-00. Ky mund të jetë vakti i fundit, pas së cilës pasardhësit kryejnë procedurat e natës - lajnë, lajnë dhëmbët, luajnë pak dhe shkojnë në shtrat. Megjithatë, për disa foshnja nuk mjafton të hanë dy orë para gjumit. Gjatë natës, fëmija mund të pijë qumësht ose formulë.

Për një foshnjë një vjeçare mjafton të jepet përzierje qumështi 1-2 herë në ditë

Ekspertët vërejnë se qumështi i gjirit ose formula është një produkt i rëndësishëm për një fëmijë njëvjeçar. Megjithatë, duhet kuptuar se ushqyerja me gji është e barabartë me të ngrënit, prandaj nuk këshillohet dhënia e gjirit ndërmjet vakteve kryesore. Është më mirë ta ushqeni me qumësht herët në mëngjes ose në mbrëmje për të lehtësuar procesin e të shkuarit në shtrat. Doktor Komarovsky përgjithësisht beson se mjafton t'i jepet qumësht ose një përzierje foshnjës një herë në ditë.

Standardet e të ushqyerit për një fëmijë 1 vjeç

Ky artikull tregon për mënyrat tipike të zgjidhjes së pyetjeve tuaja, por secili rast është unik! Nëse doni të dini nga unë se si ta zgjidhni problemin tuaj të veçantë - bëni pyetjen tuaj. Është i shpejtë dhe falas!

Pyetja juaj:

Pyetja juaj i është dërguar një eksperti. Mbani mend këtë faqe në rrjetet sociale për të ndjekur përgjigjet e ekspertit në komente:

Duhet mbajtur mend se ushqimi për një ngrënës të vogël duhet të ketë një konsistencë të ngjashme me purenë, ose të përmbajë gunga. Pavarësisht pranisë së një numri të caktuar dhëmbësh, nuk është e lehtë për një fëmijë të përtypë. Sipas normave, një fëmijë nga një deri në 1.5 vjeç duhet të hajë nga 1100 deri në 1200 ml në ditë.

Sasia totale e ushqimit duhet të shpërndahet si më poshtë: për mëngjes dhe darkë, thërrimet mund të hanë një të katërtën e dietës (275-300 ml), 35% për drekë (385-420 ml), çaj pasdite - vetëm 15% ( 165-180 ml). Sigurisht, këto llogaritje janë të kushtëzuara dhe nevojiten vetëm në mënyrë që prindërit të mund të udhëhiqen prej tyre.

Në tabelën e mëposhtme kemi dhënë sasitë e përafërta të ushqimit që një fëmijë mund të konsumojë në ditë. Këto norma janë në përputhje me rekomandimet e nutricionistëve të fëmijëve.

Emri i produktitMasa në ditë, g
Qumësht gjiri / formula dhe kefir500-600
Gjizë50
salcë kosi10
Djathë5
Qull200
Mish75
Perimet200-350
Frutat (këto përfshijnë lëngje, pure patatesh, komposto)200
Bukë40
Nje peshk30
Vezët40-50
Luledielli, vaj tjetër vegjetal5
Gjalpë20
Sheqeri (ose fruktoza)20-40
Kripë3
  • mëngjes: qull qumështi ose perime të trajtuara me nxehtësi - 150 g, gjellë proteinike (vezë, mish ose peshk) - 50 g, lëng ose komposto - 70 ml;
  • drekë: supë - 50 g, peshk ose mish - 50 g, patate, lakër, kungull i njomë - 100 g, lëng - 70 g;
  • rostiçeri pasdite: kefir - 100 ml, biskota ose simite - 15 g, banane, mollë ose dardhë - 100 g;
  • darkë: qull, perime ose gjizë - 150 g, komposto - 50 g;
  • gjatë natës: formulë / qumësht gjiri ose kefir - deri në 200 g.

Formulimi i dietës

Nëse e ushqeni fëmijën tuaj sipas rregullave, ai në mënyrë të pashmangshme do të lodhet duke marrë të njëjtën gjë për darkë. Në këtë drejtim, prindërit duhet të përpiqen të diversifikojnë tryezën e foshnjës.

Pavarësisht listës së kufizuar të pjatave të lejuara, menyja mund të jetë mjaft interesante me receta të ndryshme. Më pas, ne do të rendisim elementët kryesorë në dietën e një fëmije dhe do t'ju tregojmë se si të planifikoni më mirë menunë e një fëmije.

Qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara

Produktet e qumështit janë një nga lëndët ushqyese më të rëndësishme për një fëmijë njëvjeçar. Ato përmbajnë proteina që përthithen plotësisht dhe me lehtësi nga trupi i fëmijës, yndyrna, karbohidrate. Pijet e qumështit të fermentuar - kefir, narinë, kos, përmbajnë baktere të gjalla të nevojshme për funksionimin efikas të zorrëve. Djathi dhe gjiza janë burim i kalciumit. Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës, djathi dhe kosi duhet të vendosen në tryezë çdo dy deri në tre ditë.


Djathi është produkt sa i shijshëm dhe i shëndetshëm, por për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës, mund të jepet çdo 3-3 ditë.

Në të njëjtën kohë, nëse një fëmijë është nën peshë, produktet e qumështit që bien në tryezën e tij duhet të jenë me përmbajtje normale yndyre, në asnjë rast pa yndyrë. Po flasim për qumësht dhe kefir me një përmbajtje yndyre prej 2,5-3,2%, kos 3,2%, salcë kosi dhe gjizë - 10% yndyrë. Qumështi dhe pjatat e qumështit të përfshira në dietën e fëmijës duhet të jenë 500-600 ml në ditë. Është gjithashtu e nevojshme të merren parasysh enët në të cilat ato përfshihen.

Më vete, le të themi për fëmijët që janë diagnostikuar me intolerancë ndaj proteinave të lopës. Është më mirë që foshnjat e tilla të mos japin qumësht të plotë deri në moshën 2-2,5 vjeç. Qumështi do të zëvendësohet me koncentrate për fëmijët nga një deri në 1.5 vjeç, të cilat përmbajnë qumësht pluhur dhe nuk shtohet hirrë.

Fëmijëve mund t'u jepet kos, i krijuar posaçërisht për foshnjat nga një vjeç, në një vëllim deri në 100 ml në ditë. Ai përmban sasi të moderuar të yndyrave dhe karbohidrateve, dhe nuk ka sheqer.

Gjithashtu lejohet ofrimi i gjizës për fëmijë deri në 50 gr. Kosi përdoret ndonjëherë si salcë për sallata ose gjellë me mish (qofte), por vëllimi i saj është i kufizuar në 10 ml në ditë. Në disa raste kosi zëvendësohet me kos.

Enët nga drithërat

Drithërat përdoren për të bërë drithëra, të cilat mund të jenë mjaft të ndryshme. Drithërat janë burimi më i mirë i karbohidrateve, dhe ato gjithashtu përmbajnë proteina bimore, minerale dhe vitamina. Hikërrori dhe tërshëra konsiderohen si më të dobishmet për ushqimin e foshnjës, ndërsa bollguri rekomandohet më shpesh për fëmijët me nënpeshë. Nuk ka shumë vitamina, dhe gjithashtu përmban gluten, i cili mund të shkaktojë alergji.


Drithërat më të dobishme për një fëmijë në moshën 1 vjeç janë tërshëra dhe hikërror

Qulli i orizit është i mrekullueshëm për të ushqyer foshnjat që kanë probleme gastrointestinale. Përthithet mirë dhe ndihmon në rregullimin e tretjes. Nuk ka shumë vitamina në qullën e orizit, ndaj nuk duhet t'ia jepni fëmijës tuaj çdo ditë.

Qull misri ndihmon për të rimbushur mungesën e selenit në trup, megjithatë, ai përmban shumë niseshte. Kjo substancë shkakton fermentim në zorrë, në këtë drejtim qull nuk duhet t'u jepet fëmijëve që kanë probleme me stomakun. Qull misri tretet mirë, por kërkon gatim të gjatë (rekomandojmë ta lexoni :).

Perimet dhe frutat

Në moshën një vjeç, fëmija zakonisht njihet tashmë me shumë perime. Janë burim fibrash, përmbajnë vitamina dhe shumë prej tyre mburren me proteina. Në vitin e dytë të jetës, frutat dhe perimet kombinohen me drithërat. Për shembull, mollët e pjekura dhe kungulli i shtohen orizit dhe tërshërës. Gjithashtu, kajsitë, kumbullat dhe luleshtrydhet mund të shfaqen tashmë në dietën e foshnjës. Disa nga frutat u jepen thërrimeve në formë lëngjesh dhe smoothie, ndërsa të tjerat janë të gjalla dhe të pjekura.


Luleshtrydhet janë të dobishme për fëmijët në të njëjtën mënyrë si për të rriturit, por duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur i futni ato në dietën e foshnjës tuaj.

Gjithashtu këshillohet që gradualisht të zgjerohet menyja e perimeve. Përveç lakrës, si ushqim për fëmijët mbi një vjeç mund të përdoren edhe patatet, kungulleshkat, karotat, rrepat e ziera dhe panxhari.

Më vete, vërejmë bishtajore - thjerrëzat, bizelet e gjelbra dhe fasulet. Këto ushqime përmbajnë fibra të trashë, të cilat shpesh shkaktojnë fryrje dhe ndonjëherë diarre. Në këtë drejtim rekomandohet zierja dhe grirja e mirë e tyre. Ju nuk duhet t'i ofroni bishtajore fëmijës suaj më shumë se një herë në javë.

Peshku dhe mishi

Pjatat me mish dhe peshk janë thelbësore për zhvillimin e plotë të një fëmije. Një foshnje një vjeç e lart duhet t'i ofrohen qofte, kotele me avull, supë me qofte. Duke marrë parasysh faktin se proteina shtazore është më e vështirë për t'u tretur nga trupi, është më mirë të ushqehet fëmija me të në gjysmën e parë të ditës.

Përveç mishit tashmë të njohur të lepurit, viçit, fëmijës i përgatitet mish derri me pak yndyrë, të brendshme (gjuhë, mëlçi). Mishi i yndyrshëm i derrit, qengji, mishi i shpendëve të ujit (rosat, patë) treten dobët, prandaj nuk ia vlen t'i ofrohen ende thërrimeve. Nuk rekomandohet t'u jepni fëmijëve salsiçe, salcice, mish të tymosur.


Një vjeçarët e duan shumë supën me qofte.

Këshillohet që produktet e peshkut të kufizohen në varietete me pak yndyrë - merluci, pollock. Vlen të jepet peshk jo më shumë se dy herë në javë, duke u siguruar që fëmija të mos jetë alergjik ndaj tij. Ai përmban shumë vitamina, acide yndyrore.

Për të diversifikuar menunë e thërrimeve, ka kuptim jo vetëm të zieni peshkun, por edhe të zieni, gatuani kotelet, qofte, sufllaqe nga fileto. Është më mirë të jepni havjar në pjesë të vogla, duke u siguruar që foshnja të mos ketë një reaksion alergjik.

Vezët

Shumë shpesh vezët shkaktojnë një reaksion alergjik tek fëmijët. Nëse në 7-8 muaj, faqet e foshnjës skuqen pas të verdhës së verdhë, tani është koha që të provoni t'i ofroni sërish këtë produkt. Vezët përmbajnë substanca të vlefshme, para së gjithash, proteina lehtësisht të tretshme, elementë gjurmë. Nëse foshnja përgjigjet mirë, duhet të përpiqeni të siguroheni që vezët të shfaqen në dietën e tij çdo ditë në pjata të caktuara. Shënim, Dr Komarovsky pohon se mjafton që një foshnjë njëvjeçare të hajë vetëm 1.5 vezë në javë.


Fëmijëve njëvjeçar duhet t'u ofrohen vetëm vezë të ziera ose të gatuajnë një omëletë

Përveç vezëve të ziera, foshnjës i përgatitet një omëletë dhe i shtohen edhe djathërave, tavave dhe gjellëve të tjera. Ju nuk mund t'i jepni fëmijës vezë të papërpunuara.

Pula mund të zëvendësohet me vezë thëllëza. Vlen të kujtohet, megjithatë, se ato janë më të larta në proteina, yndyra dhe kolesterol. Megjithatë, ato mund të jenë një alternativë ndaj pulës, ndaj së cilës fëmija mund të jetë alergjik. Në vend të një pule, mjafton të jepni 2-3 vezë thëllëza.

Gjalpë

Vaji është një burim i vlefshëm yndyre dhe duhet të përfshihet në dietën e fëmijës. Kushti kryesor që ai të përthithet mirë dhe të jetë i dëmshëm është dhënia e vajit në formën e tij natyrale, pa iu nënshtruar trajtimit termik. Kjo vlen si për gjalpin ashtu edhe për vajrat vegjetale. Krem mund të shtohet në drithëra, të lyhet me bukë, perimet mund të përdoren për salcimin e sallatave, të shtuara në supë.

Ëmbëlsirat dhe miell


Të gjithë fëmijët e duan bukën: duke e provuar për herë të parë, fëmija më pas nuk e refuzon kurrë.

Është më mirë t'u ofroni fëmijëve bukë të bardhë, pasi përthithet mirë. Në të njëjtën kohë, këshillohet që një fëmijë të vogël të mos i jepni produkte ëmbëlsirash - çokollatë, karamel, ëmbëlsira. Nga ëmbëlsirat, ju mund të zgjidhni atë që fëmija ha me kënaqësi - reçel, marshmallow, marmelatë, marshmallow.

Mjalti, si zëvendësues i ëmbëlsirave, është mjaft i pranueshëm. Megjithatë, duhet mbajtur mend se kjo ëmbëlsi është shumë alergjike. Sheqeri i rregullt mund të zëvendësohet me fruktozë.

Pijet

Fëmija duhet të marrë mjaftueshëm lëngje. Megjithatë, fëmijët e vegjël ende nuk mund t'i thonë nënës së tyre se janë të etur dhe prindërit shpesh harrojnë t'i ofrojnë fëmijës ujë midis ushqyerjes, duke pyetur veten pse fëmija është keq. Në këtë drejtim, duhet të siguroheni që foshnja të ketë gjithmonë akses në ujë - ai mund të marrë shishen ose filxhanin e tij. Pasardhësve mund t'u ofrohet ujë i zier ose në shishe për bebe, çaj i dobët. Mos u mbështetni në pijet me sheqer - ato nuk e bëjnë mirë punën, dhe gjithashtu kanë shumë sheqer.

Menu e përafërt për një fëmijë 1 vjeç në ditë

Ne do të ofrojmë vetëm një menu mostër për një fëmijë, bazuar në rekomandimet tona. Prindërit mund të ndryshojnë pika të ndryshme në të, duke u fokusuar në shijet e fëmijës dhe aftësitë e tij.

Trupi i fëmijës po rritet, funksionet e tij po përmirësohen, aktiviteti kognitiv dhe fizik i foshnjës po rritet, nevoja për energji rritet. Të gjitha këto arsye ndikojnë në dietën e fëmijës, e cila tashmë është dukshëm e ndryshme nga ushqimi i fëmijëve në vitin e parë të jetës.

Çfarë ndodh me trupin e një fëmije nga një vit në një vit e gjysmë?

Në këtë moshë, fëmijët vazhdojnë të zhvillojnë aparatin e përtypjes, shfaqet një numër i mjaftueshëm dhëmbësh - deri në moshën 1.5 vjeç, foshnjat duhet të kenë tashmë 12 dhëmbë. Aktiviteti i lëngjeve tretëse dhe enzimave rritet gjithashtu, por funksionet e tyre ende nuk arrijnë pjekurinë e plotë. Vëllimi i stomakut rritet - nga 200 në 300 ml. Zbrazja e stomakut ndodh mesatarisht pas 4 orësh, gjë që ju lejon të hani 4-5 herë në ditë.

Vëllimi ditor i ushqimit (duke përjashtuar lëngun e pirë) për foshnjat nga një vit në një vit e gjysmë është 1200-1250 ml. Ky vëllim (përfshirë përmbajtjen e kalorive) shpërndahet midis ushqimeve në përafërsisht raportin e mëposhtëm: mëngjes - 25%, drekë - 35%, çaj pasdite - 15%, darkë - 25%. Vëllimi i një vakti të vetëm mund të jetë 250 ml, duke marrë parasysh 5 vakte në ditë dhe 300 ml me 4 vakte në ditë.

Si të ushqejmë një fëmijë nga një vjeç?

Për fëmijët 1-1,5 vjeç preferohen pjatat me konsistencë të butë. Nëse deri në këtë moshë një fëmije i kanë dalë dhëmbët përtypës (dhëmbët e qumështit), mund t'i ofrohen copa të tëra ushqimi me madhësi jo më shumë se 2-3 cm. Fëmija zhvillon një perceptim shije, një qëndrim ndaj ushqimit, fillimisht fillojnë varësitë dhe zakonet. për të formuar. Fëmija fillon të zhvillojë një refleks ushqimor të kushtëzuar në momentin e ngrënies, i cili siguron një sekretim të mjaftueshëm, ritmik të lëngjeve tretëse dhe asimilim të mirë të ushqimit. Prandaj është e rëndësishme të vëzhgoni dietën, të zgjeroni racionin ushqimor duke futur produkte dhe pjata të reja.

Aktiviteti kognitiv dhe fizik i fëmijës rritet dhe bashkë me të rritet edhe konsumi i energjisë i trupit. Nevoja fiziologjike për energji në grupmoshën nga 1 deri në 1.5 vjeç është mesatarisht 102 kcal për 1 kg peshë trupore. Me një peshë trupore mesatare prej 11 kg, është 1100 kcal në ditë.

Kërkesat kryesore për dietën e një fëmije pas një viti janë - shumëllojshmëri dhe ekuilibër në lëndët ushqyese bazë (proteina, yndyrna, karbohidrate, minerale, vitamina). Kërkohen kombinime të pjatave nga perimet, gjizën, djathin, qumështin, mishin e kafshëve dhe shpendëve, vezët, drithërat dhe produktet e miellit.

Baza e dietës së një fëmije nga 1 deri në 1.5 vjet- këto janë produkte me përmbajtje të lartë të proteinave shtazore: qumështi, qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara, mishi, shpendët, vezët. Fëmija duhet të marrë vakte nga këto produkte, si dhe nga perimet, frutat dhe drithërat.

Produktet e qumështit për fëmijë nga një vit

Në ushqyerjen e një foshnje mbi moshën 1 vjeç, një rol të madh i takon qumështi, qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuar. Ato përmbajnë proteina, yndyrna, vitamina dhe minerale lehtësisht të tretshme. Produktet e qumështit të fermentuar përmbajnë baktere të acidit laktik, të cilat rregullojnë punën e traktit gastrointestinal, ndikojnë pozitivisht në mikroflorën e zorrëve, përmirësojnë tretjen dhe rrisin imunitetin e fëmijës. Qumështi, kefiri, kosi duhet të përfshihen në dietën e një fëmije të shëndetshëm çdo ditë, dhe kremi, gjiza, kosi dhe djathi mund të përdoren në një deri në dy ditë.

Për fëmijët me peshë trupore normale, produktet me një përqindje të reduktuar të yndyrës nuk janë të pranueshme, dieta përdor qumësht 3,2% yndyrë, kefir 2,5-3,2%, kos 3,2%, kosi deri në 10%, gjizë si qumësht dhe krem ​​- 10% yndyrë. Sasia totale e qumështit dhe produkteve të qumështit të fermentuar duhet të jetë 550-600 ml në ditë, duke marrë parasysh përgatitjen e pjatave të ndryshme. Nga këto, 200 ml kefir të destinuara për ushqim për fëmijë, një fëmijë mund të marrë çdo ditë. Për foshnjat me intolerancë ndaj proteinave të qumështit të lopës, është më mirë të shtyhet futja e qumështit të plotë deri në një datë të mëvonshme (deri në 2-2,5 vjet), dhe në vend të kësaj të vazhdojë të përdoret përzierje për gjysmën e dytë të jetës (ato janë bërë nga i plotë qumësht pluhur pa shtuar hirrë qumështi).

Fëmijët një vjeçar mund të marrin vetëm kos të specializuar qumështi për foshnja (jo kremoz) me një përmbajtje të moderuar yndyre dhe karbohidrate në një vëllim deri në 100 ml në ditë. Gjiza, si burim proteinash dhe kalciumi, është e nevojshme për fëmijët brenda 50 g në ditë. Krem kosi ose krem ​​5-10 g mund të përdoret për veshjen e pjatave të para, djathi i fortë deri në 5 g në formë të grimcuar përdoret në ushqimin e një foshnje në vitin e dytë të jetës në 1-2 ditë.

A mund të hanë fëmijët vezë?

Patjetër që po, nëse nuk ka kundërindikacione mjekësore, si intoleranca ushqimore, diskinezia (çrregullimet e kontraktimit) të traktit biliar). Vezët i jepen foshnjës të ziera fort ose i shtohen ushqimeve të ndryshme, në një vëllim ditor 1/2 vezë pule ose 1 thëllëzë. Deri në një vit e gjysmë, rekomandohet të përdorni vetëm të verdhën e zier, duke e përzier me pure perimesh.

Çfarë lloj mishi mund të hajë një fëmijë?

Me moshën, sasia e Mish. Mish i konservuar, sufle mishi, qofte, mish i grirë nga varietetet me pak yndyrë të viçit, viçit, derrit, kalit, lepurit, pulës, gjelit të detit në një sasi prej 100 g mund t'i jepet fëmijës çdo ditë, mundësisht në mëngjes. duke pasur parasysh periudhën e gjatë të asimilimit të tyre. Zgjerimi i dietës është për shkak të futjes së nënprodukteve - salsiçeve të mëlçisë, gjuhës dhe bebeve (në paketimet tregohet se ato janë të destinuara për fëmijët e vegjël). Salsiçet – nuk përfshihen në listën e ushqimeve “të lejuara”.

Dita e peshkut: cilin peshk të zgjidhni për menunë e fëmijëve?

Me tolerancë të mirë dhe mungesë të reaksioneve alergjike në dietë bebe Prezantohen varietete detare dhe lumore me pak yndyrë peshqit (polok, merluci, merluci, merluci) në formën e ushqimit të konservuar të peshkut, peshkut dhe perimeve për ushqim për fëmijë, sufle peshku, 30-40 g për dozë, 1-2 herë në javë.

Ju nuk mund të prishni qullën me gjalpë

Vaj perimesh me një normë ditore prej 6 g, këshillohet ta përdorni të papërpunuar, duke e shtuar në puretë e perimeve dhe sallatat. Yndyrnat shtazore fëmijë merr me salcë kosi dhe gjalpë (norma ditore deri në 17 g). Nga rruga, në dietën e fëmijëve mbi një vjeç, rekomandohet ende përdorimi i gjerë pa gluten. qull (hikërror, oriz, misër), duke futur gradualisht tërshërën. Rekomandohet të jepet qull një herë në ditë në një vëllim prej 150 ml. Deri në moshën 1.5 vjeç, nuk duhet t'i ofroni një fëmije të pasur me karbohidrate makarona.

Një grup produktesh për fëmijët 1-1,5 vjeç duhet të përfshijë bukë varietete të ndryshme mielli thekre (10 g / ditë) dhe gruri i trashë (40 g / ditë) Biskota dhe biskota mund të jepen 1-2 copë për vakt.

Ne përgatisim një menu frutash dhe perimesh për fëmijë

Perimet janë të rëndësishme si burim i karbohidrateve, vitaminave, kripërave minerale, fibrave dietike dhe duhet të përdoren gjerësisht në ushqimin e fëmijëve nga 1 deri në 1.5 vjeç në formën e pureve të perimeve. Vëllimi ditor i pjatave me perime nga lakra, kungull i njomë, karota, kungulli me shtimin e qepëve dhe barishteve është 200 gr. Dhe enët me patate - jo më shumë se 150 g, sepse është e pasur me niseshte, e cila ngadalëson metabolizmin. Fëmijëve të vegjël, si dhe fëmijëve me çrregullime funksionale të traktit gastrointestinal, nuk duhet t'u ofrohet hudhër, rrepkë, rrepkë dhe rrepë.

Në mungesë të kundërindikacioneve mjekësore (për shembull, alergjitë ushqimore), fëmijët duhet të marrin 100-200 g në ditë të freskët. fruta dhe 10-20 g manaferrat ... Përfitojnë gjithashtu lëngje të ndryshme frutash, manaferrash (mundësisht pa sheqer) dhe perimesh, zierje trëndafili (deri në 100-150 ml) në ditë pas ngrënies. Nuk rekomandohet përdorimi i pelte në dietën e fëmijëve të vegjël, pasi ata e pasurojnë tepër ushqimin me karbohidrate dhe vlera e tyre ushqyese është e ulët.

Komposto nuk do të zëvendësojë ujin

Mos harroni se fëmijë duhet të marrë lëngje të mjaftueshme. Nuk ka norma për vëllimin e lëngjeve shtesë; ju duhet të ujisni fëmijën sipas kërkesës (gjatë ushqyerjes, midis ushqyerjes). Është më mirë t'i ofroni fëmijës tuaj ujë të zier, ujë të pijshëm për fëmijë, çajra të dobët ose çajra për bebe. Pijet e ëmbla - komposto, pije frutash, lëngje nuk kompensojnë mungesën e lëngjeve, dhe sheqeri në përbërjen e tyre zvogëlon oreksin, rrit ngarkesën në pankreas. bebe... Sigurohuni që lëngu të jetë i disponueshëm për fëmijën tuaj midis ushqimeve.

Gatimi për fëmijët duhet të jetë i drejtë

Dhe disa fjalë për përpunimin e ushqimit: për bebe deri në 1.5 vjet. Qull, supat përgatiten në formë pure, perimet dhe frutat në formë pure patatesh, mishi dhe peshku në formën e mishit të butë të grirë (i kaluar një herë në një mulli mishi) ose në formë sufle, kotele të ziera në avull, qofte. Të gjitha pjatat përgatiten duke i zier, zierur, me avull, pa shtuar erëza (piper, hudhër, etj.). Ushqeni fëmijën tuaj me lugë dhe pijeni nga një filxhan.

Vëllimi ditor i ushqimit është 1200-1250 ml. Përmbajtja kalorike e dietës ditore është 1200 kcal.

Mëngjesi: Pjatë qull ose perime (150 g); gjellë me mish ose peshk, ose omëletë (50 g); Qumësht (100 ml)

Darka : Supë (50 g); gjellë me mish ose peshk (50 g); pjatë anësore (70 g); lëng frutash (100 ml)

Rostiçeri pasdite : Kefir ose qumësht (150 ml); biskota (15 g); fruta (100 g)

Darka: Gjellë me perime ose qull, ose tavë me gjizë (150 g); qumësht ose kefir (150 ml)

Shembull i menusë për 1 ditë:

Mëngjesi : Qull qumështi me fruta; Bukë

Darka: Supë me pure perimesh; pure perimesh nga lulelakra me mish; biskota; Lëng frutash.

Rostiçeri pasdite : Kos ose biokefir; biskota për fëmijë.

Darka: Gjizë ose qumësht; pure frutash ose perimesh.

Natën : Kefir.

Qumështi i plotë është qumështi, gjatë përpunimit të të cilit asnjë nga përbërësit e tij nuk është ndryshuar në mënyrë cilësore dhe/ose sasiore - proteinat, yndyrat, karbohidratet, vitaminat dhe kripërat minerale, etj.

Qull pa gluten - qull që nuk përmban gluten - proteina bimore e disa drithërave: thekra, elbi, tërshëra, gruri (nga i cili bëhet bollguri), i cili mund të shkaktojë dëmtim të qelizave të zorrës së hollë tek fëmijët e vegjël - sëmundje celiac. dhe reaksionet alergjike, meqenëse foshnjat kanë mungesë të enzimës peptidazë që zbërthen glutenin.

Kthimi

×
Bashkohuni me komunitetin toowa.ru!
Mëngjesi, pesha në gramDreka, pesha / gRostiçeri pasdite, pesha / gDarka, pesha / g
Qull orizi, 200Supë me lulelakër, 70Mollë e pjekur, 100Vezë të ziera, 50
Çaj qumështi, 70Qofte lepuri, 50Çaj, 100
Në kontakt me:
Unë jam abonuar tashmë në komunitetin "toowa.ru"