Palltot verore në modë. Tendencat e modës së palltove pranverore (89 foto)

Kopshtarët janë vazhdimisht në kërkim të mënyrës se si të përpunojnë të korrat sa më shpejt që të jetë e mundur. Ju këshillojmë që thjesht të merrni një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese Neptun në dyqan për 4400 rubla plus transportin. Nëse ka një dritë krijuese në gjoksin tuaj dhe ka shumë entuziazëm, ne do t'ju tregojmë se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh nga një makinë larëse e një makinerie me ngarkesë përpara. Përshkrimi i marrë nga uebi, i rishikuar në përputhje me konsideratat tona. Shpresojmë ta zgjidhim problemin në një mënyrë pak më të avancuar. Në veçanti, le të hedhim një vështrim më të afërt në modelin e shtrydhëse frutash e perimesh.

Makinë larëse automatike dhe shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese

Çfarë ju nevojitet nga një makinë larëse

Shtydhëse frutash e perimesh rrotulluese tipike shtëpiake funksionojnë me një maksimum prej 3000 rpm. Shpejtësia është e mjaftueshme për të shtrydhur pulpën me forcë centrifugale në muret rrjetë të centrifugës. Frutat dhe perimet hidhen brenda përmes një gryke të veçantë për ushqimin e frutave. Është parashikuar mjaft i madh, që mollët, karotat, panxhari të kalojnë tërësisht. Në fund të centrifugës horizontale ka një rende në formë rrethi. Ai është i angazhuar në bluarjen e frutave në tul, i cili më pas shtrydhet jashtë.

Sa më i shpejtë të jetë rrotullimi dhe sa më i madh të jetë rrezja e centrifugës, aq më intensiv është procesi. Shtrydhëse frutash e perimesh tipike nuk do të kalojnë diametrin e kazanit të makinës larëse, do të nevojitet një motor ose kuti ingranazhi për 1500 rpm (shih më poshtë). Ky është një operacion normal rrotullimi dhe pjesa mekanike nuk do të ndikohet.

Zgjedhja e një modeli të ngushtë të një makine larëse me rrip. Ngasja moderne e drejtpërdrejtë nuk do të përshtatet. Dimensionet e kazanit varen drejtpërdrejt nga thellësia e makinës larëse. Diametri mbetet pothuajse i pandryshuar, lartësia e mureve do të jetë më e vogël. Kur e vendosim mekanizmin vertikalisht, një vendosje e ulët do të sigurojë një ngarkesë anësore modeste nga shtrembërimet e mundshme në kushineta dhe vula. Prandaj, aq më gjatë do të zgjasë shtrydhëseja e bërë në shtëpi nga makina larëse. Një shtrydhëse molle e bërë vetë do të kërkojë sakrifica nga makina:

1. Daulle.
2. Tank (këllëf).
3. Rripi i rripit.
4. Rrip.

Pjesën mekanike e nxjerrim nga lavatriçe së bashku me kushinetat dhe vulat e vajit.

Pyetja është pse të mos përdorni motorin vendas. Përgjigja është - nëse mund ta akordoni në 1800 rpm, opsioni është i përsosur. Makara do të duhet të hiqet nga motori vendas.

Përgatitja e pjesëve të makinës larëse

Rezervuari i makinës larëse është prej plastike ose çeliku. Për arsye fuqie, opsioni i fundit është më i përshtatshëm. Rezervuari tregon një rresht vrimash. Na duhet e vetmja përmes së cilës kullohet lëngu. Për të kuptuar idenë, ne do të përshkruajmë parimin e funksionimit të shtrydhëses së ardhshme rrotulluese shtëpiake nga një makinë larëse.

Ne do ta kthejmë një njësi ngarkuese horizontale në një vertikale. Kthejeni rezervuarin dhe daullen me kokë poshtë me një dritare të rrumbullakët. Rezultati është në fakt një pjesë mekanike e një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese pa mbulesë dhe motor. Në të ardhmen, në fund të daulles (në gjendjen e tij origjinale - muri i pasmë), do të forcohet një rende shtëpiake për bluarjen e frutave. Pulpa do të fillojë të shtrydhet në muret anësore (sipërfaqja cilindrike) dhe do të kullojë përmes vrimave në rezervuar, ku do të lëmë të vetmen vrimë për të kulluar lëngun.

Tani është e qartë se një vrimë do të duhet të lihet në murin e largët të rezervuarit. Nëse nuk ka, ne mbyllim pjesën tjetër, e pajisim atë të nevojshme me një stërvitje. Le të fillojmë. Merret gomë e hollë, mjafton një trashësi prej 1 mm. Mbyllim vrimat në rezervuar, përveç të vetmes për kullimin e lëngut në enën e grumbullimit. Për këto qëllime, ne përdorim:

• kapëse çeliku inox;
• bulona dhe dado të bëra prej bronzi ose çeliku inox.

Rezultati është një enë e mbyllur, në fund të së cilës (ose afër fundit) bëhet një vrimë e vetme kullimi. Ne lidhim një çorape me një diametër të përshtatshëm këtu, ose e zëvendësojmë enën direkt nën shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese nga makina larëse. Natyrisht, një kornizë e fortë do të duhet të montohet nën strukturë. Lejohet të krijohet nga dërrasat, por është më mirë të bëhet çeliku me tokëzim mbrojtës.

Dimensionet merren nga dimensionet e rezervuarit dhe motorit. Nga rruga, në lidhje me motorin. Çdo motor elektrik i aftë për të dhënë 1500 - 3000 rpm do të bëjë. Ju lutemi vini re se shpejtësia e kërkuar e kazanit përcaktohet nga raporti i diametrave të rrotullës. Për një motor 3000 rpm, do t'ju duhet një rrotull që është sa gjysma e madhësisë së asaj që përdoret në centrifugë. Rotori i motorit do të rrotullohet rreth dy rrathëve në një në kazan, duke siguruar një shpejtësi rrotullimi prej 1500 rpm. Është e lejuar të marrësh rripin tënd. Për sa i përket fuqisë, autori i idesë rekomandon një njësi 1.1 kW. Me sa duket, madhësia do të jetë e mjaftueshme.

Tamburi ka nevojë për punë. Vrimat në pajisje janë shumë të mëdha, pulpa do të fillojë të zvarritet. Si rezultat, një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese e bërë nga makina larëse do të bëjë pure patatesh. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, gjejmë një rrjetë çeliku me një rrjetë të vogël (më pak se 1 mm) dhe e aplikojmë në mënyrë figurative në kthesat e brendshme të daulles. E lidhim me thumba. Le të bëjmë një rezervë nëse sipërfaqja e brendshme cilindrike e daulles është e lëmuar pa një zgjatje të vetme (gjë që është e rrallë), lejohet thjesht të palosni rrjetën në formë në një pjesë të vetme dhe të mos e lidhni atë. Kjo bëhet në disa shtrydhëse frutash rrotulluese shtëpiake. Pajisja do të bëhet më e lehtë për t'u pastruar. Saktësia e përshtatjes së pjesës sigurohet për ideale, përndryshe sensi nuk do të funksionojë.

Pjesë shtesë për një shtrydhëse frutash e perimesh nga një makinë larëse

Riparimi i një shtrydhëse frutash nuk do të jetë i vështirë për këdo që zotëron operacionet e mëposhtme.

Le të fillojmë me një rende. Ju lutemi vini re se muri i pasmë i daulles, i cili tani është bërë fundi, shpesh shfaq një formë aspak të lëmuar, ku është kaq e përshtatshme të vidhosni një rreth të sheshtë çeliku. Nuk mund të bësh asgjë për daullen. Ne ju rekomandojmë të ndiqni përvojën e bjellorusëve. Ata vendosin një copë litari të qëndrueshme gome nën rende. Mbetet të shkosh në dyqan ose në tregun e pleshtave dhe të gjesh një unazë atje që mund të kompensojë parregullsitë. Shikoni dyqanin ushqimor.

Lejohet të pritet vetë një unazë nga goma e trashësisë së kërkuar. Ka dy kërkesa kryesore:

1. Simetri e rreptë dhe formë e saktë pa të meta.
2. Përshtatje e ngushtë me një diferencë në dyshemenë e centrifugës dhe rende.

Tani që copë litari është i disponueshëm, le të shpjegojmë se një rende çeliku në një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese nga një makinë larëse nuk ka elasticitet të mjaftueshëm, ne do të bëjmë një copë litari çeliku nën të. Ne i bëjmë të dy artikujt nga materiali fletë me trashësi 2 mm. Rrathët janë bërë qartë simetrike. Përmasat e zgjedhim nga gjendja - diametri i daulles është minus 20 cm E presim me kujdes (mundësisht me daltë), më pas e nivelojmë në çdo mënyrë të disponueshme. Shmangni gërvishtjet dhe zgjatimet. Çdo grilë mund të futet në lëng.

Pra, për të bërë një rende nga një rreth çeliku, vidhosni atë me sektorë (20 copë në 360 gradë) çdo 15 mm përgjatë vijave diametrike. Ne numërojmë nga vrima qendrore e vendosur në kryqëzimin e të gjithë sektorëve. Një vrimë me një diametër prej 5 mm është shpuar në çdo pikë. Tani supozohet të japë një formë të dhëmbëzuar. E vendosim rrethin në një dërrasë të madhe, përdorim një grusht trekëndësh ose katror.

Dyshojmë se lexuesit nuk do ta gjejnë konstruksionin. Një kunj çeliku e trashë dhe e mprehtë me një pikë të theksuar konike do të funksionojë. E thyejmë çdo vrimë derisa vrima në anën e pasme të duket si rende e gjyshes. Merrni çekiçin. Nëse keni një mënyrë më të mirë, mos hezitoni. Ky është një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese nga një makinë larëse, ka një hapësirë ​​të gjerë për improvizim.

Ne bashkojmë një rreth, një notues dhe një copë litari çeliku (duke vendosur një unazë gome) me katër bulona në fund të centrifugës. Montimet janë domosdoshmërisht simetrike në lidhje me qendrën. Bulonat janë të lidhur me dado nga jashtë, ato nuk duhet të zhvishen gjatë funksionimit. Mos ngurroni të vendosni dy rondele nën secilën - një rondele susta (për elasticitetin dhe qëndrueshmërinë e lidhjes) dhe një të sheshtë (për forcë). Grovernaya është më afër arrës.

Mbetet për të montuar qafën e një tubi PVC me diametër 10 cm. Duhet të afrohet në fund. Mos e arrini fundin brenda 4 cm Fruti do të fillojë të hipë në rende, duke u mbajtur nga një qafë e ulët. Merrni parasysh këtë fakt dhe përforconi me kujdes tubin në disa qoshe çeliku. Lejohet të bëhet një mbulesë PVC. Është e nevojshme që mbetjet e mollës të mos fluturojnë jashtë.

Përdorimi

Na vjen keq, ne nuk përfshijmë manualin për shtrydhëse frutash e perimesh. E pazakontë në ndërtimin tonë shtëpiak nuk është demonstruar. Rezultati është një shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese me një centrifugë cilindrike, do t'ju duhet të pastroni periodikisht pajisjen. Ky është defekti kryesor i dizajnit.

Një tjetër produkt i imi i bërë në shtëpi (në lidhje me një pajisje tjetër lëngjeje) - shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale nga një makinë larëse- më produktiv në punë, ju lejon të merrni deri në 50 litra lëng nga mollë, dardha, domate në 1 orë. Në të kombinohen shumë procese, në mënyrë që ky shtrydhëse frutash e perimesh, i bërë me dorë, të quhet me siguri gjysmë automatike. Bluarja e lëndëve të para, shtrydhja e lëngut dhe filtrimi i tij, si dhe larja e instalimit pas punës kryhen duke përdorur një motor elektrik.

Ideja e instalimit m'u sugjerua nga një artikull që u botua në revistën "Modelist-Constructor" në fillim të viteve '90 të shekullit të kaluar nga inxhinieri A. Kotenev.

Si të bëni një shtrydhëse frutash centrifugale nga një makinë larëse

Shtrydhëseja është projektuar në bazë të makinës larëse të modelit të vjetër rrethor "Riga". Nga lavatriçe mora trupin, kapakun, rezervuarin inox dhe vendosa gjithçka tjetër (elektrik, aktivizues, rrota mbështetëse) në rezervë.

Për një shtrydhëse të tillë të bërë në shtëpi nga një makinë larëse, nevojitej një motor elektrik trefazor me fuqi 1.1 kW, shpejtësia rrotulluese e boshtit të saj ishte 1420 rpm. Për të lidhur motorin me një rrjet njëfazor, nevojiteshin kondensatorë të punës me një kapacitet total prej 70 mikrofarad, të projektuar për 300 V. Kondensatorët e fillimit u shpërndanë, pasi motori filloi në mënyrë të përsosur vetëm te punëtorët. Për të reduktuar rrahjen e centrifugës, motori elektrik është i pezulluar nga trupi në gjashtë susta me ngurtësi mesatare, tre prej të cilave balancojnë motorin në planin horizontal dhe sustat e mbetura (ato janë të vendosura në një kënd prej 45 ° me boshti i motorit) shtypeni atë lart (Fig. 1).

Pjesa më e vështirë dhe më e rëndësishme e një shtrydhëse frutash e perimesh nga një makinë larëse është trupi i centrifugës, i bërë nga fletë çeliku inox. Për të përjashtuar nxjerrjen e tortës lart gjatë funksionimit të instalimit, trupi i centrifugës është bërë në formën e një koni të cunguar. Dimensionet e trupit korrespondojnë me performancën maksimale të shtrydhëse frutash e perimesh. Një zhvillim i një koni të cunguar është paraqitur në Fig. 2.

Së pari, është më mirë ta skanoni atë në letër të trashë dhe më pas ta transferoni në një fletë çeliku inox 1 mm të trashë. Për të kursyer metalin, muret e centrifugës janë bërë nga tre pjesë dhe saldohen (me një mbivendosje të skajeve të boshllëqeve të këtyre pjesëve) me saldim në vend (mund t'i lidhni pjesët edhe me thumba). Pjesët janë ngjitur në mandrelë, e cila është paraqitur në Fig. 3.

Baza e kasës është një rreth me diametër 360 mm, është prej çeliku inox me trashësi 2 mm. Një fllanxhë është ngjitur në bazë, e ndezur në një torno prej çeliku inox. Pasi të keni salduar murin e kutisë në bazën e saj, mandreli me kasë mbërthehet në një torno dhe muri i centrifugës shkurtohet me një prestar, duke hequr qafe goditjet. Më pas, në murin e kutisë formohet një rresht vrimash me një shpuese me diametër 3 mm në mënyrë që lëngu të rrjedhë lirshëm nga centrifuga.

Për të lidhur boshtin e motorit elektrik me centrifugën, u bë një mëngë boshti (Fig. 4) prej çeliku inox. Njëra skaj i mëngës së boshtit vendoset në boshtin e motorit dhe fiksohet në bosht me një vidë M8, skaji tjetër futet (në një çelës) në fllanxhën e ngjitur në fund të centrifugës.

Në vaskën ku laheshin rrobat, vendosa një copë alumini në gjashtë thumba në vrimën e aktivizuesit. Në qendër të pjesës së poshtme të pjerrët të rezervuarit, shpova një vrimë me diametër 22,5 mm dhe, duke përdorur thumba, fiksova një tub udhëzues mbi vrimën (Fig. 5), të salduar nga një tub çeliku dhe një pllakë. Vështirësia në prodhimin e një tubi të tillë është se boshti gjatësor i tubit është në një kënd të caktuar me pllakën, pasi kjo e fundit është ngjitur në pjesën e poshtme të pjerrët të rezervuarit, dhe vetë tubi duhet të orientohet rreptësisht vertikalisht. (Këndi i duhur përcaktohet duke përdorur një raportor dhe një kumbull.) Tubi i degës kryen disa funksione, por gjëja kryesore është se është një mbështetje për mëngën e boshtit që lidh centrifugën dhe boshtin e motorit elektrik.

Për të filtruar lëngun dhe për të mbajtur tortën në centrifugë, në murin e centrifugës është vendosur një futje prej rrjetë metalike inox me një qelizë me përmasa 0,5x0,5 mm, e bërë në bazë të një skanimi të konit të cunguar të trupit të centrifugës. (shih Fig. 2).

Kapaku i frutave (shih Fig. 1) është një cilindër i zbrazët, i salduar në vend nga fletë çeliku inox 1 mm e trashë. Mban pleshtin deri në një kovë me mollë. Për të lidhur me siguri pleshtin në kapakun e makinës larëse, në këtë të fundit, duke përdorur një stërvitje elektrike dhe një daltë, bëhet një vrimë, diametri i së cilës është pak më i vogël se diametri i pleshtit, pastaj skajet e vrimës. në kapak janë të përkulur lart me një çekiç. Gropa e futur fort në kapak është e fiksuar në kapak me thumba në mënyrë që të ketë një hendek prej 2 ... 3 mm midis rendes së vendosur në fund të centrifugës dhe mureve të pleshtit.

Në bazën e centrifugës është ngjitur një rende me një prerje, e bërë nga fletë inox me trashësi 1 mm (Fig. 6), me ribatina alumini.

Shtrydhëse frutash janë të nevojshme për çdo banor veror dhe kopshtar. Këto mjete janë veçanërisht të dobishme kur bëhet fjalë për presimin e frutave në fund të stinës së verës. Dizajni i një pajisjeje të tillë është mjaft i thjeshtë, kështu që nuk është aspak e nevojshme ta blini atë në një dyqan. Një shtrydhëse frutash e perimesh do t'ju ndihmojë të përpunoni sasi të mëdha frutash dhe manave shpejt dhe me lehtësi.

Për të bërë një pajisje të tillë, na duhen materiale dhe mjete, si dhe disa orë nga koha jonë e çmuar. Le të zbulojmë më në detaje se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh me duart tuaja. Konsideroni llojet kryesore të njësive të bëra në shtëpi.

Një makinë larëse e papërdorur me një centrifugë pune mund të përdoret për prodhim. Një shtrydhëse frutash e perimesh nga një makinë larëse do të përballet me detyra të tilla si shtypja e lëndëve të para, shtrydhja dhe filtrimi i lëngjeve.

Për ta bërë më të lehtë për veten, hapi i parë është të vizatoni vizatime të hollësishme. Vizatimi do t'ju lejojë të hartoni një plan paraprak për pajisjen e ardhshme dhe të përgatitni mjetet e nevojshme.

Dizajni i një nxjerrësi të lëngjeve të bërë në shtëpi nga një makinë larëse: 1 - rezervuari i makinës larëse; 2 - centrifugë; 3 - astar rrjetë; 4 - kosh frutash; 5 - rende; 6 - mëngë boshti; 7 - tub udhëzues; 8 - motor; 9 - goma e makinës.

Për të realizuar projektin e konceptuar, duhet të përgatisni një centrifugë, një shtresë të padeformuar, mbajtëse për mbërthyes, kushineta të madhësive të ndryshme.

Puna kryhet në përputhje me algoritmin:

1. Para së gjithash, është e rëndësishme të pastroni të gjitha pjesët nga ndryshku dhe shkalla që kanë lindur si rezultat i ekspozimit të vazhdueshëm ndaj pluhurit. Duke përdorur letër zmerile, lustroni të gjitha sipërfaqet e pastruara me një shkëlqim të lartë.
2. Dizajni që rezulton parashikon vetëm dy vrima. E para është për ngarkimin e përbërësve, e dyta është për lëngun e përfunduar. Të gjithë të tjerët duhet të mbyllen me futje gome.
3. Hapi tjetër është përgatitja e notuesit dhe ndarësit. Preferohet prerja e guarnicionit me një mulli inox. Kjo do të rrisë besueshmërinë dhe jetën e shërbimit të njësisë. Ju mund të bëni një rende duke ndjekur disa hapa të thjeshtë. Shponi vrima të vogla dhe ndani rrathët që rezultojnë në sektorë. Siguroni elementin e përgatitur me vida, mbushni dhëmbët e prerjes.
4. Tamburi duhet të pajiset me brinjë ngurtësuese, një rrjetë filtri.
5. Një tub polietileni mund të përdoret si një enë ngarkimi. Sigurojeni atë me qoshe metalike. Duhet të vidhoset me pak zhvendosje anash, në mënyrë që buza e saj të jetë në një linjë me daljen nga rende.
6. Shtytësi i produktit përgatitet lehtë nga çdo dorezë druri.
7. Për të parandaluar që pajisja të bjerë nën nivelin e rendes, vendosni një tapë.
8. Sa më i fuqishëm të jetë motori që përdorni, aq më mirë do të jetë performanca e pajisjes.

Të gjitha detajet duhet të jenë Mirëfikse dhe pjesët elektrike janë të izoluara.

Para se të filloni për herë të parë, pastroni të gjitha pjesët me detergjent. Sigurohuni që të kryeni një fillim paraprak. Kjo do t'ju lejojë të identifikoni zhurmat dhe trokitjet e panevojshme, të cilat tregojnë një gabim dizajni.

Ngarkoni frutat në tub, zëvendësoni enën, shtypni ato me një shtytës. Lëngja duhet të vazhdohet derisa të ndjeni dridhje. Pas shfaqjes së dridhjeve, ndaloni mbushjen me produkte të reja, lëreni pajisjen të rrotullohet. Pas përfundimit të procedurës, çmontoni menjëherë pajisjen në pjesë dhe shpëlajeni tërësisht.

Llojet e tjera të agregateve

Ju mund t'i bëni të tjerët vetë.

Ata janë miq të mirë të prodhuesve të verës. Presja e vidhave është më e përshtatshme për shtypjen e rrushit. Në varësi të varietetit të rrushit, zbatohen parime të ndryshme të përpunimit të manave. Rrushi i bardhë shtypet vetëm pas shtypjes. Nxjerrja e kuqe kryhet vetëm pas fillimit të procesit të fermentimit.

Shtypi funksionon sipas algoritmit të mëposhtëm. Fillimisht, rrushi vendoset në kosh, më pas mekanizmi i vidhos shtyp lëngun prej tij, i cili mund të përdoret për të bërë verë, pije të ndryshme, pelte. Një shtypës rrushi i bërë vetë mund të përgatitet nga druri, plastika ose çeliku inox. Mënyra më e lehtë për të kryer është nga druri. Një pajisje çelik inox do të jetë më cilësore dhe më e qëndrueshme.

Bërja e një shtrydhëse frutash e perimesh tregohet në video.

NgaGrirës i mishit mund të bëhet me kapacitet mesatar. E rrotullojmë dorezën dhe marrim lëngun. Ky mekanizëm është ideal për trajtimin e vëllimeve të vogla. Përparësitë kryesore janë përballueshmëria e çmimit, besueshmëria e dizajnit dhe mundësia e funksionimit afatgjatë.

konkluzioni

Do të jetë shumë e dobishme për kopshtarët dhe fermerët e kamionëve. Pas përfundimit të pajisjes me duart tuaja, do të jeni në gjendje të kurseni ndjeshëm para, ta bëni pajisjen më kompakte dhe të realizoni aftësitë tuaja inxhinierike. Ne kemi trajtuar disa nga dërrmuesit më të zakonshëm DIY. Megjithatë, nuk është aspak e nevojshme të ndiqni me saktësi udhëzimet e dhëna, ju mund të përgatisni vizatimin tuaj dhe të bëni pajisjen nëidetë e veta.

Metodat mund të jenë shumë të ndryshme. Një pajisje e bërë me dorë do t'ju kënaqë me punën e saj efektive, dhe gjithashtu do t'ju lejojë të ruani vitaminat e dobishme për trupin në lëng.

Cilësia e lëngjeve të dyqaneve shpesh shkakton kritika të justifikuara. Shoqëria ka besuar prej kohësh se pija më e sigurt e bërë nga perimet ose frutat shtrydhet "me duart tuaja". Një pajisje e nevojshme për këtë procedurë të thjeshtë është një shtrydhëse frutash e perimesh. Nuk mungojnë shtrydhëse të lira për kuzhinat urbane. Më shpesh këto janë pajisje të vogla shtëpiake që jo gjithmonë do të jenë në gjendje të përpunojnë një korrje të bollshme nga vendi.

Makinat më të fuqishme janë të shtrenjta dhe të paarritshme. Një rrugëdalje në këtë situatë mund të jetë një shtrydhëse frutash e perimesh për mollë ose fruta të tjera.

Për të kuptuar se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh dhe të filloni të zbatoni projektin tuaj, duhet të kuptoni se si funksionon. Lëngja përfshin copëtimin e frutave ose perimeve dhe shtrydhjen.

Në varësi të dizajnit të pajisjes, proceset mund të kryhen në mënyrë sekuenciale ose njëkohësisht. Në modelet centrifugale, e para është shtypja nga një centrifugë, pastaj shtypi hyn në lojë. Augers nxjerr lëng gjatë përpunimit.

Elementet strukturore

Pavarësisht nga zgjedhja e modelit të rrotullës ose centrifugale, për të montuar një shtrydhëse frutash e perimesh do t'ju duhet:

• pajisje për bluarje dhe shtrydhje;
• bunkeri i faqerojtësve;
• enë për grumbullimin e pompës.

Kompleksiteti i mëtejshëm i projektimit varet nga aftësitë teknike.

Opsioni më i thjeshtë është bluarja manuale e ndjekur nga vendosja nën një shtypës me vidë. Versionet më të sofistikuara kërkojnë një makinë helikopter mekanike.

Opsionet e gomës me shtypje dhe shtrydhje të njëkohshme janë më të kushtueshme dhe kërkojnë më shumë kohë për t'u prodhuar.

Shtypja e dorës

Mënyra më e lehtë për të marrë një pajisje lëngjeje është të përfitoni nga përvoja e gjyshit tuaj. Në kohët e lashta, një lug i zakonshëm prej druri dhe një helikopter (një thikë e veçantë për copëtimin e frutave dhe perimeve të forta) përdoreshin për të prerë mollët e qëruara paraprakisht.

Tuli i përgatitur në këtë mënyrë, i paketuar në një pëlhurë (gazë), ngarkohej në një vaskë druri nën një shtypës. Për të kulluar lëngun në një enë të përgatitur posaçërisht, u krijua një vrimë në fund të vaskës. Çdo objekt i rëndë mund të përdoret si shtypës, për shembull, një palë gurë.

Shtypni

Kurdoherë që ishte e mundur, përdorej një shtypës me vida, i përbërë nga:

• kornizë mbështetëse prej druri ose metali;
• vidë me një dorezë për shtrëngim;
• dërrasë mbështetëse e rrumbullakët me diametër sipas dimensioneve të brendshme të kontejnerit.

Mundësia e përdorimit të një aparati të salduar do t'ju lejojë të montoni një shtypje nga metali. Përndryshe, ju mund të përdorni:

• dy tuba;
• një profil në formë U është ngjitur në krye;
• bëhet një vrimë në profil dhe një kokë e filetuar është ngjitur për të instaluar vidën;
• në pjesën e poshtme të vidës, duhet të ketë një ndalesë për shtrëngim;
• rrotullimi i dorezës së sipërme;
• një palë kapëse është ngjitur në pjesën e poshtme të tubave për t'u ngjitur në tabelën mbështetëse;
• në vend të kapëseve, mund të përdoret një strukturë mbështetëse e bërë nga një profil metalik.

Ky opsion nuk do të marrë shumë kohë dhe i kushtueshëm. Performanca e pajisjes varet nga vëllimi i vaskës.

Në funksionim, metoda e presimit me shtypje është më e mundimshme për shkak të kryerjes së një pjese të konsiderueshme të punës me dorë.

Shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale nga elementët e makinës larëse

Një opsion i automatizuar i njohur janë pajisjet për nxjerrjen e lëngut centrifugal nga një makinë larëse. Për prodhimin e tyre, sa më poshtë hiqen nga pajisja e dhuruesit:

• daulle (centrifugë);
• një shtresë e jashtme (rezervuar) e kontrolluar për defekte;
• mbërthyes;
• kushineta topash.

Të gjitha pjesët e çmontuara duhet të pastrohen nga mbetjet e pluhurit, ndryshku, shkalla. Të gjitha vrimat në rezervuar duhet të saldohen ose mbyllen me priza gome. Nga të gjitha vrimat, vetëm një duhet të mbetet për të kulluar rrotullimin. Një element i dobishëm i rezervuarit do të jetë një rrjetë filtri, e cila është montuar mbi daljen e kullimit.

Bërja e një rendeje

Një centrifugë standarde nuk mund të përdoret si rende dhe kërkon modifikim. Vrimat standarde që përdoren për të kulluar ujin gjatë tjerrjes nuk do të përballen me bluarjen. Ka disa mënyra për të zgjidhur problemin. Midis tyre:

• bëni një rreshtim çeliku nga çelik inox, shponi vrima dhe mbushni dhëmbët, rregulloni brenda centrifugës;
• instaloni një rrjetë në muret e centrifugës, e cila do të shërbejë si mulli;
• shponi vrimat e rregullta të daulles dhe mbushni pikat me pjesën e mprehtë nga brenda, përballë lëvizjes së saj.

Instalimi në një mbyllje

Një daulle me një rende është montuar në rezervuar. Për këtë qëllim, përdoren mbërthyes dhe kushineta topash nga makina larëse. Mbërthimi kryhet në varësi të karakteristikave të makinës së dhuruesit. Struktura e montuar vendoset në një kuti vertikale, e cila mbyllet nga një kapak i lëvizshëm me kapëse ose një montim të tipit krah. Një plesht futet nga lart në hapjen e kapakut, ku vendosen perimet ose frutat për t'u prerë.

Për të parandaluar që koshi i mollës të bjerë në rende, duhet të sigurohet një kufizues. Vetë trupi është montuar në një bazë të ngurtë ose thithëse. Gjëja kryesore është që pajisja të mos humbasë rezistencën ndaj dridhjeve gjatë funksionimit.

Motorri

Makina e pajisjes është huazuar nga e njëjta makinë larëse. Mund të vendoset jashtë ose brenda kutisë. Shpejtësia e saj duhet të përputhet me shpejtësinë e kërkuar të rrotullimit të centrifugës nga një sistem rrotullash me diametrin e duhur.

Pajisja me shpinë

Një opsion më i mundimshëm, nga pikëpamja e prodhimit, është një pajisje me vidë për lëngje. Në këtë rast, shumica e pjesëve të njësisë bëhen në mënyrë të pavarur:

• trup çelik inox;
• një shtypës vidhos i vendosur brenda trupit;
• bunker;
• një tabaka për marrjen e lëngut, nga e cila derdhet në një enë;
• motori për 1.5 mijë rpm.

Struktura e montuar është montuar në një stendë kornizë metalike me një motor të fiksuar në të. Makina e rripit transferon rrotullimin nga motori në rrotullën e rrotullës.

Opsionet e listuara nuk janë një përshkrim i detajuar se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh në shtëpi. Këto janë ide të përgjithshme mbi bazën e të cilave mund të zhvilloni projektin tuaj bazuar në mundësitë e disponueshme.

Një shtrydhëse frutash e perimesh me performancë të lartë do të jetë e dobishme për kopshtarët dhe kopshtarët që duhet të përballen me problemin e përpunimit të një sasie të madhe frutash ose perimesh gjatë sezonit. Për nevojat shtëpiake, mjafton një shtrydhëse frutash e perimesh shtëpiake e prodhuar në fabrikë, e cila do t'u sigurojë pronarëve të saj disa porcione lëngu të shtrydhur fllad.

Kthimi