Duke shënuar në enët plastike dhe kontejnerët. Informacion i dobishëm

Shumë e dinë se është e mundur të kthehen mallrat brenda katërmbëdhjetë ditëve nga data e blerjes, nëse nuk ishte në përdorim dhe ruajtur një vështrim mallrash. Megjithatë, ka disa vështirësi në lidhje me pllakat, grupe të enëve. Blerësit ende ballafaqohen me shkelje të të drejtave të konsumatorëve dhe raportojnë se shitësi nuk e pranon enët prapa, duke justifikuar refuzimin e tij nga fakti se enët janë të përfshira në listën e mallrave me cilësi të mirë që nuk janë subjekt i shkëmbimit ose rimbursimit. Le të kuptojmë nëse veprimet e shitësit janë legjitime dhe nëse nuk është e mundur të kthehen pllakat dhe enët e tjera në dyqan brenda 14 ditëve nga data e blerjes.

Në cilat raste mund të kaloni enët në dyqan?

Për të filluar, ne do të analizojmë kushtet e përgjithshme për kthimin e mallrave me cilësi të duhur. Për të ndërprerë kontratën e shitjes dhe kthimin e fondeve për enët e fituara, është e nevojshme që të ndiqni kushtet e mëposhtme:

1. Nga momenti i blerjes, nuk kaloi më shumë se 14 ditë kalendarike.
2. Ju keni ruajtur transportin e enëve (nuk hodhi etiketat, stickers, nuk u hodhën jashtë dhe nuk e prishin paketën).
3. Ju nuk keni përdorur enët, dhe kjo nuk ka gjurmë të veprimit.
4. Shitësi, në kohën e refuzimit nga blerja, nuk ka pjata të tjera që do të vijnë në madhësi, formë, dimensione, një stil ose ngjyra.
5. Enët e blera nuk përfshihen në listën e mallrave jo-ushqimore me cilësi të mjaftueshme, jo të rimbursueshme ose të këmbimit, të miratuara me dekretin e Qeverisë së Federatës Ruse nr. 55 të 01.1998. (në tekstin e mëtejmë - lista).

Nëse me katër pikat e para, si rregull, nuk ka probleme, atëherë me përkufizimin e enëve në mallrat që nuk janë të rimbursueshme, lindin vështirësi.

Në paragrafin 6, lista tregon produktet dhe materialet, plotësisht ose pjesërisht të bëra nga materiale polimerike dhe ushqim dhe ushqim dhe enë gatimi dhe enë gatimi, kontejnerë dhe materiale paketimi për ruajtjen dhe transportimin e produkteve ushqimore, duke përfshirë edhe për përdorim një herë).

Interpretimi i drejtpërdrejtë i paragrafit 6 të listës së specifikuar ju lejon të konkludoni se nuk është e rimbursueshme ose shkëmbimi i enëve, të bëra në mënyrë të plotë ose pjesërisht të materialeve polimerike.Kjo është, nëse enët janë bërë nga materiale polimerike, nuk është subjekt i kthimit dhe shkëmbimit. Nëse, në prodhimin e enëve, materialet polimerore nuk janë përdorur, shitësi nuk ka të drejtë të refuzojë të plotësojë kërkesat e konsumatorit vetëm duke iu referuar paragrafit 6 të listës.

Çfarë i takon materialeve polimerike?

Materialet e polimerit Ka një grup të madh. Ka të dy polimere natyrore (për shembull, gome) dhe sintetike. Është e mundur të kuptohet se materialet polimerike përdoren me emrin e substancave të përdorura. Nëse fjala fillon me prefiksin "poli-", atëherë ju jeni të njëjti polimer. Për shembull, polietileni, polipropileni, polistiren, acetat polivinil, etj. Të gjithë ata kanë prefiksin "poli-" dhe kanë të bëjnë me substancat polimerike. Megjithatë, njohuritë themelore të vetive kimike të materialeve të caktuara është e mirë, por referimi ndaj aktit rregullator është ende më i mirë.

Për fat të keq, lista e instaluar rregulluese e materialeve polimerike nuk është e disponueshme. Por në të njëjtën kohë, lista e materialeve polimerike gjendet në tabelën e treguesve sanitarë dhe higjienikë të sigurisë dhe standardeve të substancave që dallohen nga paketimi në kontakt me produktet ushqimore të miratuara nga Komisioni i Bashkimit Doganor të 08/16 / 2011. №769. Tabela përfshin:

1. Materialet polimerike dhe masat plastike në bazë të tyre;
2. Parafins dhe dylle
3. Letër, karton, pergamenë, podrigmentation
4. Xham
5. Qeramikë
6. Faire dhe Kinë

Qelqi, qeramika, faence dhe Kina përfshihen në tryezën e specifikuar veç e veç nga materialet polimerike, të cilat lejojnë të arrijnë në përfundimin e arsyeshëm se këto materiale nuk i përkasin substancave të polimerit. Komisioni i Bashkimit Doganor i ka ndarë ato në grupe të ndara, madje as duke i bashkuar ato, gjë që tregon karakteristika krejtësisht të ndryshme të këtyre materialeve.

Por ne jemi të interesuar në materialet polimer. Në pajtim me vendimin e Komisionit të Bashkimit Doganor të datës 16.08.2011. №769 Këto përfshijnë:

1. Polyetileni (PAND, PAND), polipropileni, copolimerët propylene me etilen, polybutilen, polyisobutilen, materiale të kombinuara bazuar në poliolefinët
2. Plastikë Polistiren: Block Polistiren, Shockproof; Kopolimer me stiren me akrilonitrile; ABS Plastics (Acrylnitril Butadiene Strenee plastike); Kopolimer i stirenit me methyl methacrylate; Kopolimer me metil metil dhe akrilonitril; Kopolimer i stirenit me alfa methylstyren; Kopolimerët e stirenit me butadienë; I pjekur polistiren
3. Plastikë Polyvinyl klorur
4. Vinyl acetate bazuar polimere dhe derivativët e saj: acetat polyvinyl, alkool polivinyl, copolymer vinyl acetate dispersion me dibutylmaleinat
5. Polyacrylates
6. PolyorganosyLaxans (silic)
7. Polyamides: poliamide 6 (polycaproamide, kapron); Poliamide 66 (polyhexamethylenedipamide, najloni); Polyamide 610 (polihexamethyleneseshebacinamide)
8. Poliuretanes
9. Poliesters: oksid polietileni; Oksid polipropileni; Politetra oksid metilen; Oksid polifenileni; Polietileni terefthalate dhe copolimerët e acidit terefthalik; Polikarbonat; Polysulone; Sulfid polifenileni; Polimere kur përdoren si një lidhës përdoren: resins fenolormalfidheid, resins silikoni, resins epoxy.
10. Fluoroplasts: fluoroplast-3 fluoroplast-4, teflon
11. Plastikë bazuar në resins fenol formaldehyde (fenoplasts)
12. Poliformdehyde
13. Aminoplasts (carbamide dhe melaminformaldehyde)
14. Materialet e polimerit bazuar në resina epoxy
15. Rrëshirë jonomerik, përfshirë. Serinë
16. Celulozë
17. Plastikë etercellululoze (etroles)
18. Kolagjenit (biopolimer)
19. Gome dhe materiale fërkim (gaskets, vula bidon, unaza nënshkrimin e pllakave për konservimin, etj)

Nëse, në prodhimin e enëve, materialet polimerike të përmendura më sipër, nuk do të ishte e mundur të ktheheshin tek shitësi.

A është e mundur të ktheheni enët nga xhami në dyqan?

Xhami mund të jetë si origjinë organike dhe minerale. Xhami organike është një material polimerik. Glass mineral, i cili përdoret më së shpeshti në prodhimin e enëve, nuk vlen për materiale polimerike. Për shembull, enët e Luminarc janë bërë nga qelqi mineral të zbutur. Pjata të tilla mund të dorëzohen në dyqan pa ndonjë problem me pajtueshmërinë e detyrueshme me blerësin e kushteve të përgjithshme të kthimit të cilësisë së mirë.

A është e mundur të ktheheni enët nga qeramika, porcelani dhe faja në dyqan?

Siç kemi gjetur tashmë, qeramika, porcelani dhe faence nuk i përkasin materialeve polimerike. Prandaj, rimbursimi i enëve të tilla është i mundur dhe shitësi nuk ka të drejtë të refuzojë të kthejë fondet ose shkëmbimin e një produkti tjetër, duke iu referuar paragrafit 6 të listës.

A është e mundur për të kthyer pans dhe enët e tjera çelik inox kthehet në dyqan?

Stainless Steel nuk vlen për polimere. Prandaj, enët e çelik inox mund t'i dorëzohen shitësit, por me pajtueshmërinë e kërkuar me arsyet e përgjithshme për kthimin e mallrave me cilësi të duhur.

A është e mundur të ktheheni në tavolinë në dyqan?

Dhe këtu gjithçka është e paqartë. Pans moderne prodhohen duke përdorur materiale të ndryshme. Prandaj, është mjaft logjike që disa veshje të reja anti-ngjit në modë mund të krijohen në bazë të materialeve polimerike.

Por definitivisht mund të thuhet se kthimet e tiganisjes Teflon dhe shkëmbimi nuk është subjekt i. Teflon është një polimer dhe është e shënuar në vendimin e Komisionit të Bashkimit Doganor të 08/16/2011. №769 si një material polimerik.

Për të kuptuar nëse materialet polimer janë përdorur në tigan tuaj, ne ju këshillojmë që të studioni informacionin shoqërues për të ose të kontaktoni drejtpërdrejt prodhuesin për shpjegime shtesë. Nëse pan është bërë pa përdorimin e materialeve polimer, do të jetë e mundur t'i dorëzohet shitësit pa ndonjë problem dhe do të kërkojë rimbursim ose shkëmbim në një produkt tjetër.

Si është praktika gjyqësore për kthimin e enëve nga materialet jo-polimerike?

Në përgatitjen e këtij neni, kemi analizuar shumë vendime gjyqësore të gjykatave të shkallës së parë dhe gjykatave të ankesave dhe rasteve të kasacionit. Dhe ne mund të themi vetëm një gjë: gjithçka është e keqe. Gjyqtarët ose nuk dinë të lexojnë, ose ata kanë probleme me interpretimin literal të legjislacionit.

Për shembull, Gjykata e Qytetit të Moskës në përkufizimin e apelit të 10 shtatorit 2015. Në rastin nr. 33-32517 / 2015, refuzoi të blejë blerësin në përmbushjen e kërkesave për kthimin e sendeve "INOXIA", duke iu referuar faktit se grupi i specifikuar i enëve është subjekt i paragrafit 6 të listës. Përveç kësaj, gjykata e arsyetoi pozicionin e saj me faktin se blerësi u paralajmërua se grupi i enëve "INOXIA" i referohet produkteve në kontakt me produktet ushqimore.

A është gjykata e qytetit të Moskës e vlerësoi grupin e enëve në temën nëse materialet polimerike janë përdorur në prodhimin e saj? Për fat të keq jo. Shkelur të drejtat e konsumatorit dhe nuk janë restauruar.

Ekzistojnë vendime të tjera gjyqësore kur të drejtat e konsumatorit refuzojnë, por pa iu referuar paragrafit 6 të listës, megjithëse u kërkohet të përfundojnë fondet e kontratës dhe të kthehen për enët e blera. Por refuzimi është bërë për arsye se konsumatorët udhëhiqen nga taktikat e pasakta të mbrojtjes së të drejtave të tyre të shkelura dhe vetë kontribuojnë në faktin se në përmbushjen e kërkesave të tyre refuzojnë të jenë më pas. Ne nuk do të vlerësojmë zgjidhje të tilla në këtë artikull. Kjo është një temë për një artikull të veçantë.

A ka vendime gjyqësore kur gjykatat marrin parasysh se çfarë janë bërë enët?

Po, ka zgjidhje të tilla. Për shembull, Gjykata Supreme e Federatës Ruse në vendimin e datës 30.12.2015 n 309-AD15-16762 në rastin nr. A71-4624 / 2015 gjeti refuzimin e paligjshëm të shitësit në përmbushjen e kërkesave të blerësit për kthimin e fondeve për kthimin e fondeve Për grupin e pjatave TR-1047 çelik inox. Kur i referohet paragrafit 6 të listës, gjykata mori parasysh se rimbursimi nuk i nënshtrohet enëve nga materialet polimerike dhe enët e bëra prej çeliku inox nuk i nënshtrohen listës.

Duke përmbledhur më lart, ne duam të theksojmë se kënaqësia e kërkesave të konsumatorit varet drejtpërsëdrejti se si duhet të përdorë të drejtat e saj në rendin e paraburgimit, si dhe se çfarë metode mbrojtëse do të përdoret në gjykatë. Nëse nuk dini si të mbroni të drejtat tuaja siç duhet, më pas kontaktoni Avokatët për, përgatitjen për kthimin e fondeve për cilësinë e veglave të blera, ose për përgatitjen e të drejtave të konsumatorit. Ne do të jemi të lumtur t'ju ndihmojmë!

Enët plastike laboratorike posedojnë një sipërfaqe anti-ngjitëse dhe hidrofobike. Është gjithashtu jashtëzakonisht kimikisht rezistent ndaj alkaleve dhe acideve shumë të koncentruara ose të holluara dhe alkoolit alifatikë, aldehide, hidrokarbure alifatike.

Enët laboratorike të bëra nga polipropileni garanton rezistencë të lartë në pjesën më të madhe të hidrokarbureve të zëvendësuara me halopgjen, hidrokarburet e serive aromatike, dhe përveç eterit të vështirë dhe të thjeshtë, ketone, duke përfshirë edhe në rastin e ndërveprimit me ta për muajin e parë. Mënyra e temperaturës së operimit është në rangun nga "-10" në "+135" Degrees Celsius. Mund të sterilizohet nga avulli (për 20 minuta në ° T "+121" Degrees Celsius), gaz (oksid etileni) dhe etanol ose formalin. Falë enëve për laboratorët nga plastike, është e mundur të prodhohet filtrimi i nxehtë pa ngrohur para se ky gyp filtri.

Përdorimi i kontejnerëve (për urinë, kontejnerë të përgjithshëm, kontejnerë, sterile dhe jo sterile) nga plastike, objektet mjekësore ishin në gjendje të përmirësonin performancën e laboratorëve dhe ishin në gjendje të siguronin siguri më të madhe të stafit mjekësor dhe pacientëve. Kaseta, unaza, forma (histologjike, biopsi) të prodhuara për etiketimin manual, mbushjen e mëvonshme dhe transportin e indeve dhe drogave të studiuara gjithashtu lehtësuan në masë të madhe jetën e laboratorëve mjekësorë.

Një pajisje e rëndësishme që përdoret në mikrobiologji dhe bioteknologji në dozimin e lëngjeve gjatë eksperimenteve serologjike dhe bakteriologjike është pipeta e pasteur. Transfertat e disponueshme (PASSHA), të rehatshme dhe të sigurta për t'u përdorur për transportin dhe ruajtjen e materialeve biologjike të përdorin me kërkesë të madhe.

Pipetat plastike përdoren për të zgjidhur një sërë detyrash në fushën e mjekësisë ose kimisë. Dhe pipet e plastikës serologjike janë vetëm një nga shumë krijimet plastike, pa të cilat është e vështirë të bëhet në ditët tona. Nga rruga, më e popullarizuara është pipeta plastike biofil serologjike Jet.

Pipetators pistoni (pajisje për të punuar me pipeta) të destinuara për përshtatje të përshtatshme dhe, më e rëndësishmja, të sigurt të pipetave të të gjitha llojeve dhe manipulimeve të tjera me ta janë bërë gjithashtu prej plastike. Dizajni i pajisjes i ngjan një pajisje shiringë, mbushja e pipetës së bashkangjitur në atë ndodh për shkak të shkarkimit në cilindrin e punës kur heqin pistonin.

Enët e disponueshme Petri (sterile) gradualisht janë zhvendosur nga laboratorët mikrobiologjik të paraardhësve të tyre të xhamit. Spatula-lugë, e gjerë ose e ngushtë, është shumë më e përshtatshme nëse është bërë prej plastike. E njëjta gjë mund të thuhet për tabletat serologjike, për shembull, për të përcaktuar llojin e gjakut, ose rreth kupave për analizues dhe këshilla për dispenzuesit, universale.

Një bisedë e veçantë meriton një shumëllojshmëri të kontejnerëve plastikë. Ata janë të lehta, të përshtatshme për t'u përdorur dhe nuk luftojnë. Për shembull, rondele janë shishe me një kapak të dehur fort të polietilenit të butë, i cili është montuar në një kanulë të veçantë, me të cilën mund të merrni një rrymë të hollë dhe të mprehtë fluide. Washers janë përdorur për të larë elektroda dhe pjesë të tjera të analizuesve, si dhe për larjen e qelizave të gjakut (qelizat e kuqe të gjakut, leukocitet), mbushjen e ngjyrave në xhami kur pikturohen smears dhe për qëllime të tjera. Tubat janë të mbyllura hermetikisht.

Bankat për reagentët e bërë nga plastike bazuar në polypropylene. Materiale që garanton tregues të shkëlqyeshëm të performancës kur ndërveprojnë me përzierjet kimike dhe reagentët. Për më tepër, baza është e qëndrueshme edhe për efektet e temperaturës së lartë. Struktura e këtij materiali është e fortë dhe e mjaftueshme rezistente ndaj veshit. Nën të gjitha kushtet e operimit, kapaciteti do të shërbejë për një periudhë shumë të gjatë kohore.

Shishet Wolfe janë cilindra dhe, si dhe bankat, përdoren për të ruajtur reagentët e ndryshëm të lëngshëm. Në pjesën e poshtme të shisheve të Vulfës është e pajisur me një trokitje, e cila thjeshton transfuzionin në anije, zakonisht lëngu agresiv në një tjetër laborator. Modelet më të sigurta dhe të pathyeshme janë bërë prej plastike.

Shishet u klasifikuan me një fyt të gjerë ose të ngushtë, të bërë prej plastike të përkryer për transportimin e mostrave të ndryshme toksike. Ata mund të mbrohen nga mundësia e zbulimit të paautorizuar duke përdorur looping të veçantë në një ring ose unazë mbrojtëse.

Ky seksion përfshin gota të shumta laboratorike, për shembull, syzet PP me divizione, cilindra polipropileni me burra, polipropileni me një hundë dhe cilindra të tjerë matës, si dhe flasks dhe tuba provë. Në faqen tonë ju mund të blini banjot për dispenzuesve dhe poleve polietileni.

Enët laboratorike nga plastika ka të gjitha certifikatat e nevojshme të konformitetit, si dhe konkluzionet sanitare dhe epidemiologjike.

Enët e disponueshme janë të përshtatshme dhe të domosdoshme për shumë gjëra: snacks shpejtë në rrugë, largimit në natyrë, shuplakë të lehta, dhe kështu me radhë. Në të njëjtën kohë, mesazhet shfaqen në internet që sjell dëm për shëndetin. Për të mësuar se si të përdorni siç duhet produktet plastike në jetën e përditshme, ju duhet të dini dhe të vëzhgoni tiparet e aplikimit të tyre. Kohët e fundit, shumë mendime "për" dhe "kundër" produkteve polimer mund të lexohen në internet, veçanërisht në lidhje me enët plastike të disponueshme. Disa nga më të zakonshmet e tyre komentuan për specialistët e institucionit shtetëror "Qendra Rajonale e Minsk për higjienën, epidemiologjinë dhe shëndetin publik".

1. "Shumë produkte plastike mund të përmbajnë stabilizues të dëmshëm, kripëra të metaleve të rënda dhe substanca të tjera toksike, dhe e gjithë kjo është e nxehtë, sidomos kur ripërdoret mund të hyjnë në organizmin tonë. Kjo është arsyeja pse enët një herë nuk mund të ripërdoren ". Ndoshta, enët nuk gjenden në disponim, gjë që eliminon mundësinë e ripërdorimit të saj?

Enët e disponueshme janë të destinuara për përdorim një herë dhe për këtë arsye nuk rekomandohet ta ripërdorim atë. Ky produkt prodhohet nga nota të caktuara të materialeve polimerike, të cilat, si rezultat i ekspozimit të ri dhe të zgjatur ndaj temperaturave të larta dhe mediave agresive, mund të rrëzohen shpejt. Unë do të doja të theksoja se të gjitha llojet e enëve, kontejnerëve dhe paketimit për lëndët e para të ushqimit dhe produktet ushqimore nga materiale polimerike edhe para se të bien në ankesë, hetohen për sigurinë dhe sfidat për konsumatorin, duke përfshirë migrimin e kimikateve në kontaktimin e kësaj polimerie materiale të mesme. Pa teste toksikologjike dhe marrjen e një përfundimi pozitiv sanitar dhe higjienik mbi rezultatet e tij, asnjë nga llojet e produkteve të tilla nuk mund të bjerë në territorin e vendit tonë.

2. "Nga klorur polivinil bëjnë shishe për pije, kuti kozmetike, kontejnerë për kimikate shtëpiake, enët e disponueshme. Me kalimin e kohës, PVC fillon të nxjerrë në pah një substancë të dëmshme - klorur vinyl. Natyrisht, ajo merr pije nga shishe, nga pjatë - në ushqim, dhe nga atje - direkt në trupin e njeriut. Dhe klorid vinyl është një substancë kancerogjene. Theksoni këtë substancë të rrezikshme, shishe PVC fillon një javë pasi u derdhin përmbajtja. Një muaj më vonë, disa miligramë klorur vinyl grumbullohen në ujë mineral. Specialistët-onkologë argumentojnë se kjo shumë është e mjaftueshme për të zhvilluar sëmundje malinje ". Sa e vërtetë është kjo deklaratë?

Vlen të kujtohet se çdo material polimer nga i cili është bërë një shishe, një enë ushqimore ose pjata është marrë nga polimerizimi (formimi i një substance të lartë molekulare nga një shtesë e përsëritur e molekulave të ulëta të peshës molekulare në qendrat aktive në rritje të molekulës së polimerit në rritje . Në procesin e ruajtjes dhe përdorimit të një produkti nga materialet polimerike nën veprimin e faktorëve të ndryshëm kimikë dhe fizikë (mjedisi acid ose alkaline, një dritë intensive, një temperaturë e rritur ose e reduktuar, efektet e rrezatimit etj.) Mund të ketë procese të rrezatimit etj.) Ndryshimet në strukturë, të shoqëruara nga disa duke theksuar në mjedis një numër të kimikateve dhe lidhjeve. Jo pajtueshmëria me rregullat për përdorimin e produkteve të tilla çon në pranimin në trupin e shumave të parëndësishme të këtyre substancave, shumën e efektit të së cilës me përdorim afatgjatë dhe sistematik mund të shkaktojë ndryshime të pakthyeshme në indet e ndryshme të trupit.

3. "Shpesh shishet plastike përdoren përsëri, derdhin çaj ose morse në to dhe madje edhe pije alkoolike. Shishet me pesë litra zëvendësuan Dacms e kovave dhe kanaçeve, ose përdoren për të ruajtur ujin e pagëzimit nga burimet "e gjallë". Por pak njerëz e dinë se asgjë tjetër përveç ujit mund të ripërdoren! Po, dhe uji nuk është në çdo gjë, por vetëm në shishe manar, dhe shishe PVC nuk mund të përdoret përsëri. " A është vërtet kështu?

Container polifonik polietileni, kryesisht ky material është përdorur më shpesh për prodhimin e paketimit për ujë mineral dhe pije joalkolike të gazuara, ka një periudhë të caktuar shërbimi, gjatë së cilës nuk ka një ndikim negativ në shijen dhe sigurinë e produktit. Ri-veshja e ujit, dhe për më tepër, çaji, kompotat dhe hitet, të cilat janë media më agresive, nuk rekomandohet të përdoret për një ditë.

4. "Plastika e shisheve ruan neutralitetin vetëm në mungesë të qasjes së oksigjenit, dmth. Ndërsa uji mban përbërjen origjinale kimike. Sapo hapet shishe, uji shpejt ndryshon pronat e saj, pas së cilës plastika ndryshon në mënyrë të pashmangshme pronat e saj. Sa për "gjallë" dhe ujë të shenjtë, pronat e saj shëruese mund të ruhen vetëm në kontejnerë qelqi ". A jeni dakord me këtë deklaratë?

Me ruajtje të gjatë, të pasaktë dhe (ose) përdorimin e produkteve nga materialet polimerike, proceset e tyre të shkatërrimit mund të vazhdojnë më intensivisht. Natyrisht, xhami është një përbërje më e qëndrueshme sesa materiali polimerik, nuk ndryshon pronat e saj edhe nën ndikimin e acideve, alkaleve dhe tretësve. Si paketim për ruajtjen afatgjatë të lëngjeve dhe produkteve ushqimore, është një prioritet.

5. "Gota e disponueshme PVC mund të përdoret vetëm për ujë. Lëngjet e tharura, popujt, pijet e nxehta dhe të nxehta janë më të mira për të mos pirë. " A është kjo rekomandimi i duhur?

Shënimi mbi produktet "për produktet ushqimore" parashikon përdorimin e saj periodikisht për një herë, dhe jo një kontakt të gjatë. Nuk lejohet të ri-bredh dhe ruajtjen e lëngjeve ushqimore dhe produkteve në to. Mos përdorni enët ri-disponueshme ose paketim të konsumatorëve nga ushqime dhe pije të ndryshme (kontejnerë, kuti, shishe, etj.). Pas përdorimit të produktit ose pijeve ushqimore, ato janë subjekt i një grumbullimi të veçantë dhe asgjësimi pasues.

6. "Nëse enët aplikohen në letrat latine PS - kjo do të thotë që anija është bërë nga polistiren. Pije të ftohtë mund të pijnë prej saj, por çaj ose kafe të nxehtë (me një temperaturë prej +70 dhe më lart) nuk ia vlen. E njëjta efekt, nëse në një anije polistiren derdhur një pije tokësore, për shembull, vodka. STRENE akumuluar në trup stimulon zhvillimin e cirrozës së mëlçisë. Sa e vërtetë është kjo deklaratë?

Polistiren i referohet një grupi të plastikës bazuar në polimere të hidrokarbureve jo të çmuara. Nga vulat e ndryshme të plastikës së polistirenit në një temperaturë prej 60-80 OS, shënohet migrimi i Stirenit në zgjidhjet model dhe në një temperaturë prej 20 ° C, stiren nuk ndahet. Përveç kësaj, në temperatura të larta, përveç stirenit, migrimi dhe kimikatet e tjera të përfshira në polistiren janë vërejtur. Zgjidhjet alkoolike të alkoolit janë një medium më agresiv se çaji, kafe dhe uji, përdorimi i këtij lloji të enëve për therjen e tyre është e ndaluar.

7. "Enët e polipropilenit (pp marking) janë më të sigurta. Ajo mund të përballojë temperaturat deri në +100 gradë. Por mjekët nuk e rekomandojnë të pijnë prej saj - ju mund të vendosni veshkat dhe madje të shkoni të verbër, që kontribuon në phenol duke kërkuar nga kupa ". A është një tmerr apo e vërtetë?

Polipropileni është një produkt i polimerizimit propilen. Intensiteti i migrimit të përbërësve të ulët molekulare dhe përbërësve të përfshirë në përbërjen e tij ndikon gjithashtu në temperaturën, me një rritje në të cilën migrimi është në rritje natyrisht. Shuma e metanolit e lëshuar është e papërfillshme, por në një kompleks me komponentë të tjerë ndotës, mund të ketë efekte negative. Prandaj, kur përdoret në jetën e përditshme, enët nga materialet polimerike duhet t'i kushtohen shënjimit të shkaktuar ndaj tyre: "Për qëllime jo-ushqimore", "për ujë të pijshëm", "për produktet ushqimore të ftohta", "për ushqim të nxehtë" dhe të tjerët. Dhe ndjekin rreptësisht këto udhëzime. Dhe, natyrisht, është e pamundur të përdoret enë polimer me shënime të tjera dhe jo të destinuara për ruajtjen e produkteve ushqimore.

8. Ka shumë këshilla të tilla në internet. Por ata zakonisht janë pa mbiemra. Dhe në realitet, mjekët këshillojnë konsumatorët për të mësuar për të dalluar karakteret në qarkullimin e produkteve - për të ditur se çfarë janë bërë enët, dhe është e saktë për ta përdorur atë. A jeni dakord me këtë? A mund të jepni disa rekomandime më të mira për lexuesit e "revistës në shtëpi"?

Aktualisht, ka një numër të madh materialesh më të qëndrueshme për përdorim të përditshëm dhe ruajtjen afatgjatë të produkteve - kjo është qelqi, porcelani, qeramika, etj. Nëse ende përdorni kontejnerë plastike në shtëpi çdo ditë, atëherë nuk do të jetë e tepërt dhe mos harroni llojet kryesore të shënjimit të ofruar për vëmendjen tuaj më poshtë. Udhëhequr nga njohuritë dhe rregullat jo të mira për përdorimin e produkteve plastike, ju lehtë mund të përdorni në çdo frikë nga shëndeti juaj për të përdorur shumëllojshmëri të madhe të produkteve të dobishme dhe artikujve të bëra nga materiale polimerike.

Shënimi i veçantë në fund të çdo produkti plastik informon blerësin për llojin e materialit polimer nga i cili është prodhuar:

1. PET ose PET - polietileni terptulat. Përdoret për prodhimin e paketave (shishe, kanaçe, kuti, etj.) Për pije të buta të mbushjes, lëngje, ujë. Gjithashtu, ky material mund të gjendet në paketa për lloje të ndryshme të pluhurave, ushqimeve të mëdha, etj. Përdorim shumë i ricikluar dhe i mesëm.

2. HDPE ose PVD - polietileni me presion të lartë. Përdoret për prodhimin e kriklla dhe paketa për qumësht dhe ujë, shishe për zbardhues, shampo, detergjentë dhe produkte pastrimi. Për prodhimin e qeseve plastike, kuti për vajra dhe vajra të tjera të makinës etj. Përdorim shumë i ricikluar dhe i mesëm.

3.V - PVC ose PVC - klorur polivinil. Përdoret për paketimin e lëngjeve për larjen e dritareve, vajra perimesh ushqimore. Është bërë nga bankat për paketimin e ushqimit pjesa më e madhe dhe të gjitha llojet e yndyrave ushqimore. Dhe kjo është kjo plastike që praktikisht nuk është e riciklueshme. Për më tepër, ka dëshmi se kloruri vinyl që përmban ajo ka aftësinë për të depërtuar në ushqim, dhe pastaj në trupin e njeriut. Gjithashtu, prodhimi i PVC përdor shumë aditivë që janë shumë toksik për njerëzit: phtalates, metalet e rënda etj. E megjithatë, procesi i prodhimit, përdorimi dhe shfrytëzimi i PVC-së shoqërohet me formimin e një numri të madh dioksine (helmet më të rrezikshme) dhe kimikateve të tjera jashtëzakonisht toksike.

4. LDPE ose PND - polietileni me presion të ulët. Përdoret në prodhimin e paketave të polietilenit, paketimit të përkulur plastike dhe për prodhimin e disa shisheve plastike. Është e ricikluar dhe ricikluar mirë.

5. PP ose PP - Polypropylene. Kjo bën kapele për shishe, rrota, shishe për shurup dhe ketchup, gota për kos, paketim për filma film.

6. PS ose PS - Polistiren. Përdoret në prodhimin e paletave për mish dhe zogj, kontejnerë për vezë.

7. Të tjera ose më shumë. Përzierja e plastikës ose polimereve të ndryshme që nuk përmenden më sipër. Paketimi i shënuar me këtë numër nuk mund të riciklohet dhe të përfundojë ciklin e jetës në një deponim ose në fabrikën e furrës së furrës. Tani ju mund të përcaktoni llojin e plastikës që përdorin çdo ditë për qëllime shtëpiake.

Shefi i Departamentit të Higjenës Milanovich I.V.

Shefi i Departamentit të Laboratorit Kobyashev I.A.

Polyolefins (Polyetileni i densitetit të ndryshëm, polipropileni, pulla të modifikuara të këtyre polimereve) janë më ekonomike dhe të përdorura gjerësisht në materialet polimerike sintetike të industrisë ushqimore. Ato merren nga polimerizimi i hidrokarbureve të pangopura të klasave të olefinave. Nga aditivët, përdoren vetëm stabilizues, antioksidantë dhe ngjyra. Rezistenca e nxehtësisë 110-150 °, rezistenca e ngrirjes nga -15 deri në -75 °. Është vërtetuar në dëmtimin fiziologjik të këtyre materialeve. Për shkak të mundësisë së shfaqjes me një rritje të temperaturës së ambientit, era e enëve të polioleshinave është menduar kryesisht për kontakt me produktet ushqimore të ftohta.

Klorid polyvinyl (Viniplast, plastike), kopolimmers klorur vinyl, polimere vinyl rresht janë marrë nga polimerizimi i klorur vinyl dhe futjen në polimer përfunduar të aditivëve të ndryshme (stabilizues, plasticizers, mbushës, ngjyra). Rezistenca e nxehtësisë prej rreth 65 °, rezistenca ndaj acar -10 °. Higjiena kufizuese është mundësia e migrimit nga përbërja e polimerit të aditivëve toksike dhe monomereve.

Me përzgjedhjen e duhur të aditivëve, përdorimi i klorurit polivinil në industrinë ushqimore nuk i plotëson kundërshtimet për të ngritur ushqim të ftohtë.

Polistiren (Polistiren e zakonshëm, rezistente ndaj ndikimit, kopolimeret) janë marrë nga polimerizimi i stirenit. Plastika rezistente ndaj ndikimit janë një përzierje e polistiren me një gome, e cila rrit forcën mekanike të materialit. Rezistenca e nxehtësisë nuk kalon 80 °. Përdorimi i polistyretters për kontakt me produktet ushqimore është kryesisht i kufizuar nga magnitudët e migrimit të monomerit të stilit.

Polikarbonat (Dymflon) është marrë nga polycondensation e monomers - difhenylpoopane dhe klorur klorur qymyrit. Plastike zakonisht nuk përmban aditivë. Rezistenca e nxehtësisë 125-140 °. Mundësia e përdorimit të enëve të polikarbonat përcaktohet nga migrimi i difenilpropan, vlerat e të cilave janë të vogla. Nga një këndvështrim higjienik, polikarbonati është një nga materialet polimerike më premtuese për prodhimin e enëve ushqimore të ndryshme.

Aminoplasts (Melalite) - Materialet extruded bazuar në ure - ose melamine-formaldehyde resins. Përbërja e aminoplasteve përfshin mbushës (druri dhe qeliza pambuku, asbest), ngjyra dhe lubrifikantë. Rezistenca e nxehtësisë 100-120 °. Aktualisht, enët nga Melait lejohen vetëm për servisimin e udhëtarëve të avionëve. Përdorimi i gjerë i enëve nga ky material është i kufizuar në migrimin e formaldehidit.

Llojet e tjera të materialeve polimerike përdoren gjithashtu në industrinë ushqimore, megjithatë, aplikimet e kufizuara gjenden për prodhimin e enëve.

MËSIMI TEORIKE NUMRI 17.

Pyetja 8. Procesi i investimeve në Rusi dhe tiparet e saj strukturore

Studimi i sjelljes së investimeve të subjekteve kryesore të ekonomisë ruse na lejon të nxjerrim konkluzionet e mëposhtme.

Një nga tendencat e viteve të fundit është të vazhdojë rritjen intensive të investimeve në asetet fikse (Fig. 14.14).

Megjithatë, intensiteti i lartë i procesit të investimeve maskon një forcim të mprehtë të diferencimit të investimeve sektoriale.

Karakteristikat strukturore të procesit të investimit shfaqen në vijim:

1. Jerks Investime në industrinë e komunikimit;

2. Përshpejtimi i modernizimit të prodhimit në lëndët e para;

3. Ruajtja e dinamikës së lartë të investimeve në strehim;

4. Ndërprerja e rritjes së investimeve në industrinë e prodhimit;

5. Reduktimi i rolit të kompanive të huamarrjes në tregjet e huaja dhe i zëvendësojnë ato me fondet e tyre dhe kreditë e bankave.

Fik. 14.14. Investime në kapital fiks

(miliardë rubla, në çmime të krahasueshme 2003)

Burimi: Materialet e Qendrës për Analizën Makroekonomike dhe parashikimin afatshkurtër.

Përkundër ndërrimeve të caktuara pozitive në procesin e investimeve, është e nevojshme të theksohet një numër katalizatorësh të tjerë për rritjen ekonomike. Pra, GDP e Rusisë në periudhën 1999-2005. U rrit me një mesatare prej 6.7% në vit, bazuar në çmime të larta për naftë, "të dobët" rubla, rritje të prodhimit dhe sektorit të shërbimeve. Rritja e qëndrueshme ekonomike në vitet e fundit është bërë kryesisht e mundur për shkak të çmimeve të larta të naftës në kombinim me reformat strukturore të kryera nga Qeveria e Rusisë në vitet 2000-2001.

Rritja e PBB-së shkaktoi rritjen e besimit të qarqeve të biznesit dhe konsumatorëve të thjeshtë në një të ardhme më të favorshme ekonomike të Rusisë, si rezultat i të cilit hyrja e investimeve të huaja në ekonomi është rritur ndjeshëm dhe dalja e kapitalit nga vendi pothuajse ka pushuar.

Materialet e lejuara nga Ministria e Shëndetësisë e RB për kontakt me produktet ushqimore përdoren.

Enët e ushqimit, mbulesa e pajisjeve, paketimi është bërë nga materiale të ndryshme: qelqi, metale, dru, letër, karton, balta, lëndë të para minerale, materiale të ndryshme polimerike.

Kërkesat higjienike për materialet:

Nuk duhet të përmbajë në përbërjen e substancave të dëmshme që kalojnë në ushqim;

Nuk duhet të ketë një ndikim negativ në vlerën biologjike të produktit, nuk përkeqësojnë vetitë organoleptike të produkteve ose ushqimit të përfunduar;

Duhet të sigurojë mbrojtjen e ushqimit nga ndotja e mjedisit;

Duhet të ketë një sipërfaqe të butë, të lëmuar dhe të papaguar.

Karakteristikat e materialeve bazë:

Enët metalike. Metalet përdoren gjerësisht për prodhimin e dhomave të kuzhinës dhe ngrënies, tubacioneve në ndërmarrjet e industrisë ushqimore, takëm, kontejnerë për transportin e produkteve të lëngëta, banjot larëse etj.

Stainless Steel e disa notave ushqimore ka vetitë e larta anti-korrozioni, rezistente ndaj mediave ushqimore agresive. Produktet e çelik inox kanë forcë të madhe, të qëndrueshme në veprim.

Enët e aluminit. Si një material për prodhimin e enëve, alumini, duralumin dhe lidhjet e tyre janë përdorur. Alumini dhe komponimet e tij kanë solubility të dobët në një mjedis ushqimor agresiv të lëngët. Enët e aluminit, veçanërisht të bëra nga lidhjet, janë të ekspozuar ndaj një kripë kuzhinier, disa acide organike të përfshira në perime, fruta, manaferra. Në të njëjtën kohë, filmi mbrojtës i oksideve të aluminit, duke mbrojtur enët nga korrozioni, shpërndahet në përmbajtje të lëngët. Në këtë drejtim, në enët e aluminit nuk rekomandohet për lakër të zjarrtë, kastravecat e kripës, të përgatisin supave acidike, etj. Për të rritur vetitë anti-korrozioni të enëve të aluminit, përdoren metoda moderne të përpunimit - sipërfaqja e brendshme është qartësi, e lëmuar , të bëjë matte-argjendi, etj ylls alumini janë prodhuar nga petë, të përdorura gjerësisht në industrinë e ëmbëltore; Pack, i mbuluar me llak, përdoret për paketimin e djathrave. Lidhjet e aluminit përfshijnë papastërtitë e disa metaleve që mund të ndikojnë negativisht në trupin e njeriut, kështu që papastërtitë e përdorura janë normalizuar në mënyrë strikte (zink, plumb, arsenik, bakër, hekur).

Cookware nga hekuri dhe hekuri i hedhur. Hekuri është një material i zakonshëm për prodhimin e kaldajave të gatimit, kontejnerëve, pajisjeve, kova, pan, fletë pjekje, enët e emaluara. Hekuri nuk ka rezistencë, lehtësisht të ndjeshëm ndaj oksidimit dhe formimit të përbërësve që shpërndahen në ushqim të lëngët, duke shkaktuar një ndryshim në ngjyrën e saj (errësuar) dhe shije (shije metalike). Prandaj, produktet e hekurit duhet të kenë veshje mbrojtëse. Pa veshur, vetëm përdoren bare dhe tigan, në të cilën ushqimi është përgatitur në prani të yndyrës (yndyra, që mbulon sipërfaqen e hekurit, parandalon veprimin oksidues të oksigjenit). Për enët hekuri, veshjet nga smalt, kallaj (tringëllimë në veshët), zink (enët e galvanizuar).

Enes enameled. Është enët e hekurit, anën e jashtme dhe të brendshme të të cilave janë të mbuluara me smalt - aliazh (lloji qelqi) të spa të egër, sode, borsts, rërës, oksid kallaji. Përgatitja e enameleve, veçanërisht për veshjet e brendshme, i nënshtrohen kërkesave të rrepta, pasi, me shkelje të formulimit, komponimet që shkaktojnë helmim me ushqim (plumb, antimon, etj.) Mund të përdoret si komponente. Enameled enes nuk përdoren shpesh në ndërmarrjet hotelierike dhe ndërmarrjeve tregtare, pasi ka rezistencë të dobët të ndikimit dhe rezistencë ndaj nxehtësisë, - me një ndryshim të mprehtë në temperaturën dhe shokun, të çara dhe patate të skuqura janë formuar, duke ekspozuar hekur. Enët me patate të skuqura për të ngrënë për gatim dhe ruajtjen e ushqimit.

Tavanjë qeramike. Enët qeramike përfshijnë balta, xham (qeramikë), faence, enët prej porcelani.

Enët me xham të balta. Qeramika aktualisht nuk janë përdorur gjerësisht. Për prodhimin, balta është përdorur, djegur në furre. Anët e brendshme dhe të jashtme të enëve aplikohen në lustër - aliazh i silikonit, oksideve të kaliumit, natriumit dhe metaleve të tjera, si dhe oksidit të çojë (GLIP). Veshje qeramike duhet të përdorin një lustër të klasës së veçantë me një përmbajtje plumbi prej rreth 12%. Glaze Fritittike ka forcë të madhe dhe nuk përmban komponime të tretshme të plumbit. Në ndërmarrjet industriale prodhimi i emetuar dhe qeramikë, shërbimet lokale sanitare dhe epidemiologjike duhet të bëjnë kontroll të rreptë mbi cilësinë e smalt dhe lustër.

Fairence dhe enët prej porcelani.Është produkte balte që janë disi të ndryshme nga përbërja kimike dhe teknologjia e prodhimit. Jashtë dhe brenda produkteve janë të mbuluara me krem. Lust i Faians, që përmban plumb (për dhënien e shndritshme), nuk është veçanërisht e qëndrueshme. Gjatë funksionimit të produkteve, shfaqet një rrjet i çara të vogla, chipsets formohen lehtësisht. Përdorimi i enëve të tilla nuk lejohet.

Qelqe. Xhami është përdorur për prodhimin e syzeve, karburanteve, kanaçeve, shisheve dhe produkteve të tjera për kontakt ushqim. Qelqi duhet të ketë rezistencë të lartë ndaj acideve të përfshira në produkte. Ka markave të veçanta të xhamit rezistent ndaj nxehtësisë që përdoren për prodhimin e një tigan, një pan të përdorur në jetën e përditshme. Gotë e markave rezistente ndaj ndikimit dhe acidit është përdorur për prodhimin e tubacioneve në baxho, punishte vere dhe ndërmarrje të tjera industriale ushqimore.

Në shkelje të teknologjisë së prodhimit në trashësinë e xhamit, mund të shfaqen flluska ajri, gjë që redukton forcën e qelqit dhe rrit mundësinë e hyrjes së ushqimit. Në prani të shumë flluska, enët janë të frenuara. Kur chipping në buzë të sipërme, produktet e qelqit duhet të kërkohet. Nuk lejohet të përdorë qelqe, të bëra prej xhami me të huajt, pasi ato ulin rezistencën e produkteve.

Enët prej druri, paketim, pajisje. Pema është përdorur gjerësisht për prodhimin e bordeve të prerjes, inventarit të vogël (miksera, litarë), fuçi, fuçi, shkatërrim të mishit dhe peshkut, etj. Pema nuk ndikon negativisht në cilësinë e produkteve, nuk ndryshon organoleptik dhe fizikocemik Prona, nuk ka korroziva, nuk jep në masë ushqimore të substancave të dëmshme. Megjithatë, pema ka porozoje, thith substancat e lëngëta, mund t'i nënshtrohen efekteve bakteriale (baktereve të formimit të mukusit, myk, etj.). Me qëllim të reduktimit ose eliminimit të aftësisë për të absorbuar substancat e lëngëta, produktet e drurit nga brenda janë të ngopura ose të mbuluara me llaqe ose resins të lejuara për kontakt me produktet ushqimore. Me të njëjtin qëllim, druri nga brenda është i veshur me çanta të futjeve nga materialet sintetike.

Kontejnerët prej druri janë përdorur për të ruajtur lakuriq dhe kërpudha të kripura, peshk kripë dhe kripë, paste domate dhe produkte të tjera.

Paketimi i letrës dhe paketimi. Letra në fletë përdoret si një material i paketimit për ushqime të ngurta. Nga masa e letrës, e ngopur me pulla të lejuara parafine, veglat e letrës janë bërë nga përdorimi i disponueshëm (syzet parafinate për akullore dhe salcë kosi, pllaka, etj.). Dokumenti i klasës së lartë (pergameni dhe mbrojtësi) është përdorur për paketimin e produkteve që përmbajnë yndyrat - vajra, djathë, harengë, waffle etj. Ky dokument nuk thith lagështi dhe yndyrë, parandalon tharjen e produkteve. Gjithnjë e më shumë aplikim gjen letra në kombinim me materiale sintetike.

Për të aplikuar mbishkrimet dhe vizatimet në letër, bojë është përdorur, e lejuar nga aplikimi nga autoritetet e Gossennadzor. Në sipërfaqen e produktit, bojërat nuk duhet të lënë imazhin (rojet e gjirit) ose t'i japin një erë të huaj. Përdorimi i ngjyrave të ngjashme nuk duhet të lejohet. Gjithashtu nuk lejohet të përdorë bojëra që përmbajnë substanca toksike të tretshme.

Kartoni dhe kartoni i valëzuar përdoren për të pjekur ëmbëltore. Kartoni dhe kartoni i valëzuar përdoren për të rritur produktet që kanë një mbështjellës. Për të rritur produktet e ëmbëlsirave pa mbështjellës, kutitë e kartonit nga brenda duhet të vendosen ose të zëvendësohen me një pergamenë ose një copë toke. Aktualisht, zbatohet një kombinim i materialeve të kartonit dhe sintetikës.

Kthim