Ne prezantojmë ushqimin e parë plotësues: purenë e perimeve. Pure perimesh për ushqimin e parë: këshilla dhe truke për zgjedhjen dhe përgatitjen

Do të keni nevojë

Pllaka për ushqimin e foshnjës Një lugë plastike fleksibël në mënyrë që të mos dëmtojë mishrat e foshnjës tuaj. Për gatimin në shtëpi, keni nevojë për një blender dhe një sitë.

Udhëzimet

Perime pure eshte i pari<<взрослой>> ushqim për foshnjën. Fëmijët që hyjnë ose hyjnë në ushqimin e parë plotësues të perimeve jo më vonë se 6 muaj, kur sistemi tretës i fëmijës është tashmë i aftë të tretë fibra, niseshte, proteina dhe yndyrna, por jo më herët, sepse shqetësimi i tretjes dhe mund të ndodhin reaksione alergjike.

Filloni ushqyerjen plotësuese pure nga perimet me fibra delikate, për asimilim më të mirë në trupin e fëmijës (lulelakër, brokoli). Më vonë, futni perimet me fibra më të trashë (lakër të bardhë, patate, karrota).

Ofroni fëmijës tuaj 1 lugë çaji për të filluar. pure, ose futeni gishtin në një pjatë dhe kështu lërini të shijojë ushqimin e ri. Për t'u mësuar me një produkt të ri, sipas rekomandimeve të Organizatës Botërore të Shëndetit, është e nevojshme nga 5 në 7 ditë.
Rritni numrin e lugëve të perimeve pure gradualisht, duke e çuar në 7 deri në 100-150 g.

Provoni një pjatë të re në ushqimin tuaj të dytë të mëngjesit në mënyrë që të mos humbisni ndonjë reaksion alergjik të mundshëm.
Mos filloni të prezantoni ushqimin e parë plotësues nëse foshnja është pas ose është e sëmurë

Nëse foshnja refuzon të provojë perimet pure, hollojeni me qumësht gjiri ose qumësht. Temperatura pure duhet të jetë i njëjtë me qumështin e gjirit 37oC.
Nëse fëmija ende nuk ha, mos e detyroni, shtyjeni për 2-3 ditë dhe provoni përsëri.

Mos vazhdoni me futjen e ushqimeve plotësuese pure nga perimet, nëse papritmas keni një skuqje, kruajtje, ankth të fëmijës, gazra, diarre.
Nga 8 - 9 muaj me një perime pure shtoni gjizë ose. Sipas Institutit Kërkimor të Pediatrisë në Moskë, këto produkte mund të kombinohen nga 5 në 6 muaj.

shënim

Nëse vendosni të filloni futjen e ushqimeve plotësuese pas 4 muajsh, konsultohuni me pediatrin tuaj. Ifshtë e mundur nëse fëmija është i interesuar për pamjen e ushqimit, të përpiqet të shijojë atë që hanë prindërit.
Mos ëmbëlsoni pure patate - kjo gjithashtu mund të bëjë që fëmija të bëhet i varur nga ëmbëlsirat, si rezultat i refuzimit të fëmijës për të ngrënë ushqime të tjera.
Mos përdorni kripë dhe erëza si aditivë të ushqimit.

Këshilla të dobishme

Për të rritur vlerën ushqyese të pureve të perimeve, shtoni qumështin e gjirit ose formulën, e cila gjithashtu do t'i japë një qëndrueshmëri më të hollë ushqimit për absorbim më të mirë.
Në moshën 9 muajshe, fëmija është në gjendje të hajë ushqim më të ashpër, kështu që perimet mund të jepen në formën e copave të vogla të buta për zhvillimin në kohë të aftësive të përtypjes.
Nëse fëmija po fiton shpejt peshë, filloni ushqime plotësuese me pure të perimeve ose frutave të homogjenizuara, nëse jo duke fituar peshë në normale, atëherë me drithëra.

Artikull i lidhur

Burimet:

Cilat janë llojet e ushqimeve plotësuese

Sa më i vjetër të bëhet foshnja, aq më shumë ai ka nevojë për mikroelemente të dobishme. Fruta pureështë një burim i vitaminave dhe ushqyesve natyralë. Në mënyrë që ky produkt të mos dëmtojë shëndetin e fëmijës, duhet të dini se si ta futni siç duhet në dietën e foshnjës.

Udhëzimet

Prezantoni frutat pureështë e nevojshme të filloni me 6 deri në ¼ lugë çaji dhe gradualisht ta rrisni këtë vëllim në 60-80 gram gjatë një jave. Kjo shumë do të jetë e mjaftueshme për një fëmijë deri në 8 muaj, pastaj rritet në 100 gram.

Me shumë kujdes është e nevojshme të hyni pure nga qershitë, luleshtrydhet, mjedrat, manaferrat e egër dhe rrush pa fara - ato mund të provokojnë alergji.

Si fruti i parë pure mund të përdorni: -mollë pure që përmbajnë pektin dhe hekur;
- dardhë pure që përmbajnë acid, kalcium dhe magnez;
-banane pure që përmbajnë kalcium, hekur dhe fosfor;
-pure nga mollët dhe kajsitë, që përmbajnë pektinë, kalium, karoten dhe vitaminë C;
-pure nga kumbulla të thata, që përmbajnë kalium, vitamina B1 dhe B2;
- boronicë pure që përmbajnë pektinë dhe beta-karoten.

Për përgatitjen e frutave pureështë e nevojshme të përdoren ekskluzivisht fruta të freskëta të prodhimit vendas. Frutat duhet të lahen plotësisht, të qërohen dhe të grihen në një rende të imët.

Me fillimin e ushqyerjes plotësuese, prindërit kanë shumë pyetje se çfarë të ushqejnë foshnjën dhe në çfarë moshe. Ndonjëherë nënat dhe baballarët hezitojnë kur t'i japin një fëmije pure nga perimet dhe frutat.

Ushqyerja e parë: kur t'i jepni fëmijës tuaj pure perimesh

Vetëm disa dekada më parë, ushqimet e para plotësuese që rekomanduan pediatrit për të filluar nuk ishin perimet. Njohja me shijet e reja filloi me lëngje, të cilat u dhanë pothuajse pas skadimit të jetës së parë. Sot, këndvështrimi i mjekëve ka ndryshuar dhe besohet se qumështi i gjirit ose formula të përshtatura plotësojnë plotësisht të gjitha nevojat e trupit të foshnjës, gjë që bën të mundur që të mos mbingarkohet sistemi i tij tretës me lëngje të koncentruar. Prandaj, tani ata fillojnë ushqimet plotësuese me perime, fruta ose drithëra.

Ushqimet plotësuese me perime rekomandohen për ata fëmijë që nuk kanë probleme me shtimin në peshë, pasi kur mungon, drithërat i shtohen së pari menusë. Pureja nga perimet duhet të jepet jo më herët se fëmija të kthehet, dhe për foshnjat që janë ndezur, kjo periudhë mund të shtyhet me siguri në gjashtë muaj. I pari që zgjodhi perimet më pak alergjike, të cilat përfshijnë kungull i njomë dhe brokoli ose lulelakër.

Ju nuk duhet t'i merrni të gjitha rekomandimet për futjen e perimeve të caktuara fjalë për fjalë, pasi vetëm nëna e tij dhe mjeku që marrin pjesë, mendimi i të cilëve për ushqimet plotësuese bazohet në njohuritë e karakteristikave shëndetësore, mund të njohin më së miri nevojat e foshnjës.

Kur t'i jepni fëmijës tuaj pure frutash

Në parim, është e mundur me fruta. Mollët dhe dardhat janë të shkëlqyera për këtë. Por vështirësia qëndron në faktin se pas shijes së ëmbël të këtyre frutave, jo të gjithë fëmijët janë të lumtur të hanë kunguj të njomë ose lakër. Sa i përket kohës së njohjes me frutat, ato janë të ngjashme me ato të rezervuara për perimet, domethënë, para se fëmija të mbush 4 muaj, ju mund të merrni kohën tuaj. Dhe, ndryshe nga perimet, frutat jepen në sasi shumë më të vogla, prandaj është shumë më i përshtatshëm t'i jepni jo në formë të pastër, por si shtesë e pjatave të tjera, së pari drithërave, dhe më pas gjizës.

Për frutat alergjike siç janë agrumet ose manaferrat e kuq, edhe datat e mëvonshme janë caktuar për futje në dietë dhe nuk duhet të nxitoni me to deri në gjashtë muaj, edhe nëse fëmija nuk është i prirur ndaj alergjive.

Dyqan ose pure shtëpie: avantazhet dhe disavantazhet

Shumë njerëz besojnë se për sa i përket pureve të tyre, të përgatitura nga duart e një nëne të dashur, ata nuk mund të krahasohen me ato të dyqaneve, sepse askush nuk e di se çfarë qëndron vërtet dhe si ndiqen të gjitha teknologjitë. Por nuk është kështu. Prodhimi i ushqimit për fëmijë kontrollohet fort dhe nëse e krahasojmë me ushqimin e bërë në shtëpi, ky i fundit mund të çojë vetëm nëse është bërë nga frutat e rritura në kopshtin e tyre dhe të përgatitura në sezonin e rritjes së tyre. Në dimër, edhe mollët e tyre humbasin shumicën e pronave të tyre, kështu që përparësia është në anën e prodhimit të fabrikës.

Perimet rekomandohen të futen në dietën e fëmijës si e para ushqime plotësuese në rreth 3 - 4 muaj (periudha e saktë do të tregohet nga pediatri). Kjo mund të jetë pure kungull i njomë, rrepë, kungull ose patate. Të vegjlit të cilët, si të parët ushqime plotësuese merrni qull, veçanërisht të blerë, shpesh mësohuni shumë me masën e trashë të ëmbël dhe pastaj hani me ngurrim fruta dhe perime.

Do të keni nevojë

- perime;
- lengu;
- vaj perimesh;
- qumësht;
- kripë.

Udhëzimet

Pure perimesh si e para ushqime plotësuese veçanërisht domethënëse, të cilat kanë lindur para kohe, si dhe për diatezën dhe rakitizmin. Filloni të shërbeni purenë e perimeve para njërës prej ushqimeve, duke sugjeruar vetëm disa lugë çaji për të filluar. Të nesërmen, mund të jepni tashmë 4-5 lugë çaji - etj. Gradualisht, në 7-10 ditë, mund të sillni në normë-100-150 g. Pas perimeve, mund të jepni pak lëng.

Kur thërrimet mësohen me pure patate nga një perime, ia vlen të filloni të gatuani enët nga 2-3 perime, gjë që është më e përshtatshme, pasi patatet e përziera pure përmbajnë një grup të plotë të lëndëve ushqyese. Duhet mbajtur mend se patatet nuk duhet të përbëjnë më shumë se gjysmën e vëllimit të pjatës, sepse përmban shumë niseshte dhe shumë pak kalcium. Në të njëjtën kohë, është më mirë të njomni patatet para pureve të patateve.

Nuk është e vështirë të bësh pure patate. Le të marrim karrota të skuqura si shembull. Për të marrë 100 g një pjatë, do t'ju duhet 100 g karrota, 25 ml qumësht, një lugë çaji vaj vegjetal dhe një majë kripe. Shpëlajini karotat me një furçë, qërojeni, prerë në copa, derdhni ujë të valë dhe ziejini nën një kapak të mbyllur fort derisa uji të vlojë plotësisht. Karotat e ngrohta duhet të grihen dhe nxehen me qumësht dhe kripë që u shtohen atyre. Përzierja që rezulton nevojitet brenda 2-3 minutave. Rekomandohet të shtoni vaj perimesh në purenë e përfunduar.

Video të lidhura

shënim

Frutat dhe perimet e blera të konservuara janë të përshtatshme dhe gjithashtu përmbajnë vitamina dhe mikroelemente të nevojshme për foshnjën, por është vërejtur se patatet e bëra nga industria ushqimore janë shumë të ngjashme me njëra -tjetrën dhe për këtë arsye mund të lodhen shpejt nga fëmija.

Burimet:

"Foshnja juaj" në 2019

Duke filluar nga gjashtë muaj, mjekët rekomandojnë futjen e supave të lehta me perime në dietën e fëmijës. Kjo pjatë përmban një sasi të madhe të vitaminave, të cilat janë aq të dobishme për trupin e një fëmije të vogël. Konsideroni disa nga recetat më të thjeshta për supat e shijshme të perimeve.

Supë me perime

Produktet që do t'ju nevojiten për të bërë këtë supë që të jep gojën:

250 ml ujë të zier;

1 karotë e pjekur;

Gjysmë qepë;

1 zhardhok patate të reja.

Shpëlajini të gjitha perimet tërësisht, qëroni dhe qëroni ato. Prisni imët, vendoseni në një tigan të përshtatshëm. Pastaj shtoni ujë dhe gatuajeni gjithçka derisa të gatuhet plotësisht, mos harroni të mbuloni tiganin me një kapak. Hiqni perimet e gatuara, fshijini me një blender dhe holloni butësisht me lëngun e perimeve. Pastaj lërini supën që rezulton të ziejë plotësisht. Nëse dëshironi, mund të shtoni një copë gjalpë të vogël.

Supë me perime me peshk

Produktet e supës me perime:

50 g fileto hake të freskët;

60 g lulelakër;

1 zhardhok patate;

1 kompjuter. qepë;

60 g lakër brokoli;

1 karotë e pjekur.

Derdhni ujë, të filtruar më mirë, në një tenxhere, vendosni fileton e lakrës së larë atje, gatuajeni për 20 minuta. Mbuloni kapakun gjatë gatimit. Gjatë kësaj kohe, shpëlajeni, qëroni perimet dhe prerë në kube të vogla. Kur merfati të jetë përfunduar, shtoni të gjitha perimet në tenxhere dhe gatuajini edhe 20 minuta të tjera (mos harroni të trazoni). Rrihni supën që rezulton me një blender. Pastaj derdhni në një tas dhe lëreni supën të ftohet pak.

Video të lidhura

Deri në muajin e 5 -të, qumështi i gjirit plotëson plotësisht nevojat ushqyese të foshnjës. Sidoqoftë, është mirë nëse filloni t'i jepni lëngje frutash dhe perimesh nga muaji i 2 -të, nga i cili trupi i fëmijës merr vitamina dhe kripëra shtesë.

Herën e parë, jepini atij vetëm një lugë lëng - pas ushqyerjes, herën e dytë - dy lugë, duke e rritur gradualisht këtë sasi në 1/4 filxhan.

Sigurisht, duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur e bëni këtë, sepse organizma të ndryshëm e perceptojnë të njëjtin ushqim ndryshe. Nëse vëreni se jashtëqitja e foshnjës tuaj po rrallohet ose vjell, ndaloni dhënien e lëngut për disa ditë. Fëmijët që janë të prirur ndaj kapsllëkut mund të marrin më shumë lëng.

Në muajin e 5-të, mund ta rrisni pjesën e lëngut në gjysmë gotë, duke e dhënë atë 2-3 herë në ditë pas ushqyerjes ose në mes të ushqyerjes. Lëngjet mund të bëhen nga karota, qershi, limon, portokall, rrush, domate, marule, etj.

Në dimër, një fëmije mund t'i jepet vaj peshku që në moshën 3 muajshe. Së pari, një pikë jepet në një lugë qumësht të shprehur. Rriteni gradualisht në gjysmë lugë çaji dhe më në fund sillni në 1-2 lugë çaji në ditë. Por nuk duhet të harrojmë se vaji i peshkut është kundërindikuar për fëmijët që shpesh vuajnë nga shqetësimet gastrointestinale.

Duke filluar nga data 5, është mirë të jepni një qull 5% të bërë nga miell i thekur ose bollgur ose pure perimesh. Ky ushqim përmban shumë substanca të nevojshme për rritjen e trupit - proteina, kripëra minerale, kalcium, fosfor dhe veçanërisht hekur, furnizimi i të cilave në mëlçinë e fëmijës është varfëruar deri në këtë kohë. Ushqeni fëmijën tuaj 5 herë në ditë çdo 3.5 orë.

Ushqyerja me bollgur ose qull mielli gjithashtu duhet të bëhet gradualisht - duke filluar me 1-2 lugë para ushqyerjes me gji. Rriteni këtë sasi në mënyrë që deri në fund të javës të zëvendësojë një ushqyerje të plotë me gji. Fëmijët pranojnë qull më mirë se pure patate; por ka fëmijë, për shembull ata të këqij, për të cilët është më e dobishme të fillojnë ushqime plotësuese drejtpërdrejt me pure perimesh. Ata fillojnë të ushqehen në një kohë kur fëmija është plotësisht i shëndetshëm. Nuk rekomandohet të filloni ushqimin plotësues në verë.

Kur fëmija mësohet me qullën 5%, filloni t'i jepni 10%, e cila është shumë më ushqyese. Nga muaji i 5 -të, ju gjithashtu mund t'i jepni bebes tuaj pelte me qumësht dhe fruta. Përveç qumështit, qull mund të gatuhet në supë me perime, duke shtuar kefir në të.

Ne ju rekomandojmë që t'i jepni fëmijës tuaj pure perimesh për drekë deri në fund të muajit të 6 -të, duke e lënë qullën për pasdite. Në të njëjtën kohë, shtoni gjysmën e verdhë veze, të gatuar mirë dhe pure, në qull dy herë në javë.

Përdorni drithëra të përziera si bollgur, oriz dhe hikërror. Gatuani së pari

Këshilla të dobishme

Për fëmijët e prirur ndaj alergjive ose rakitave, është më mirë të gatuani qull në supë me perime. Foshnjave mbipeshë duhet t'u jepet më shpesh bollgur.

- ky është një moment vendimtar për prindërit, sepse ata duhet të dinë jo vetëm se çfarë nënkuptohet me ushqime plotësuese, por edhe në cilën orë duhet të futet në dietën e fëmijës. Kohët e fundit, pediatrit rekomanduan fillimin e ushqimeve plotësuese me lëngje frutash dhe / ose perimesh, dhe dhënien e tyre foshnjës në një sasi prej disa pikash nga muaji i dytë i jetës.

Me ushqyerjen me gji, ushqimet plotësuese futen në 6 muaj, me ushqim artificial - jo më herët se 4 muaj. (në marrëveshje me pediatrin);
është më mirë të filloni ushqime plotësuese me perime dhe / ose fruta të skuqura, por vetëm nëse fëmija po fiton mirë peshë;
nëse foshnja është nën peshë, atëherë së pari duhet të futni qull në dietën e tij, dhe vetëm atëherë pure të frutave / perimeve;
prezantohen si mjeti i fundit - jo më herët se 7 muaj.

E rëndësishme! Prindërit duhet të mbajnë mend rregullin "e artë": pjesa e parë e ushqimeve plotësuese nuk duhet të kalojë një lugë çaji në vëllim. Nëse fëmija nuk ka një reagim negativ nga trupi ndaj produktit të dhënë, vëllimi i njëhershëm mund të rritet.

Rregullat për futjen e pureve të perimeve në dietën e një foshnje

Pediatrit thonë se është pikërisht opsioni më i mirë për ushqimin plotësues, pasi foshnjat rrallë e zhvillojnë këtë produkt, dhe pothuajse nuk ka probleme me tretjen. Ju mund të futni pjatat e para me perime nga 6 muaj dhe gjithmonë duhet të filloni me një pure me një përbërës. Kjo është në të ardhmen, kur fëmija të mësohet me produktin e ri, do të jetë e mundur të diversifikoni dietën e tij.

Më vete, duhet theksuar se ka lloje të pureve të perimeve që lejohen t'i jepen një fëmije nga mosha katër muajsh, por pa zvogëluar proporcionin e ushqyerjes me gji. Kjo perfshin:

ushqim per femije... Për ta gatuar atë, duhet të zieni karotat derisa të gatuhen dhe të grijini në një rende të imët. Pastaj pak qumësht i shtohet masës që rezulton dhe kalon nëpër një sitë.
Llumi i lulelakrës... Lulet e lulelakrës lyhen me ujë të valë, më pas lahen nën ujë të rrjedhshëm dhe vendosen në ujë të nxehtë, zihen derisa të zbuten. Pastaj uji kullohet, tufat e luleve derdhen me qumësht dhe shtypen me një blender në një qull shumë të lëngshëm.

Shënim:pediatrit lejojnë shtimin e vajrave në purenë e perimeve të mësipërme - një sasi e vogël gjalpë është e përkryer për pure karrote (fjalë për fjalë në majë të thikës), por për lulelakrën, vaji vegjetal i parafinuar (gjysmë lugë çaji) do të jetë zgjidhja më e mirë.

Sapo fëmija të mësohet me një lloj pureje perimesh, mund të futni një lloj tjetër perimesh në dietë. Edhe nëse foshnja ka disa preferenca, është e nevojshme që menuja e saj të jetë e larmishme dhe të mësohet të përdorë lloje të ndryshme produktesh.

Ne ju rekomandojmë të lexoni:

Rregullat për të bërë pure frutash për foshnjat

Pureja e frutave nga një produkt rekomandohet të futet në dietën e një të porsalinduri në moshën 4 muajsh, dhe nëse foshnja ushqehet me gji dhe fiton peshë mirë, atëherë në 6 muaj. Rregulli bazë është që pureja e frutave në asnjë mënyrë nuk duhet të zëvendësojë ushqimin kryesor, ato duhet të veprojnë si një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme. Përjashtimi i vetëm është një pjatë - pure karrote me masë frutash të shtuar.

Në përgjithësi, ushqimi për fëmijë me fruta mund të blihet i gatshëm dhe në shitore me pakicë, por produktet natyrore thithen gjithmonë më mirë, kështu që duhet të mësoni se si të bëni pure frutash vetë.

Gjërat për të kujtuar:

Frutat për të bërë pure patate jo vetëm që duhet të lahen plotësisht, por edhe të lahen me ujë të valë.
Edhe frutat më të butë duhet të qërohen.
Bettershtë më mirë të bluani pulpën e frutave përmes një sitë, pasi kur përdorni një blender, është e pamundur të arrini një konsistencë absolutisht uniforme të pureve të patates.
Zgjidhni fruta të ëmbla dhe të tharta për pure.

Nëse foshnjës i jepen ushqime plotësuese nga pureja e frutave nga mosha 4 muajsh, atëherë në 6-7 muaj, kremi i nxehtë në një banjë me ujë, tulja e kumbullave të thata (të avulluara) dhe qull orizi të zier mund t'i shtohen pjatës.

Hyrje në dietën e foshnjave me mollë

Pediatrit rekomandojnë dhënien e lëngut të mollës foshnjave në moshën gjashtë muajsh. Vetëm pasi foshnja të ketë krijuar një varësi nga lëngu i mollës, do të jetë e mundur të futni lëngun e mollës në dietë. Pse mjekët rekomandojnë fillimin e ushqimeve plotësuese me një mollë? Çdo gjë shpjegohet me vetitë vërtet unike të frutave:

Molla e mollës mund të bëhet me fruta të freskëta ose të pjekura. Rekomandohet që së pari t'i jepni foshnjës pure të freskët të mollës dhe të vëzhgoni reagimin e trupit të tij. Për shembull, nëse ka rritje të formimit të gazit, atëherë herën tjetër është më mirë të jepni pure patate nga mollët e pjekura - do të veprojë si një laksativ i butë, duke e çliruar foshnjën nga kapsllëku. Për pure patate, është më mirë të zgjidhni mollë jeshile të ëmbël dhe të thartë, sepse alergjitë mund të zhvillohen në ato të kuqe.

Shënim:varietetet e kuqe të frutave rekomandohen për fëmijët me brishtësi të shtuar të enëve të gjakut. Por nuanca të tilla duhet të shpjegohen nga pediatri! Përndryshe, prindërit duhet të ndjekin skemën klasike.

Si të bëni salcë molle: grini frutat në një rende të imët dhe kaloni nëpër një sitë disa herë në mënyrë që të mos ketë as një gungë të vogël në produktin e përfunduar. Sigurisht, para përgatitjes së gjellës, molla duhet të lahet plotësisht, të qërohet dhe të hiqet nga farat.

Patate të skuqura dhe karota në dietën e një të porsalinduri

15-20 ditë pasi fëmija është mësuar me mollët, mund të filloni të futni në dietën e tij dhe / ose purenë e karotës. Zakonisht kjo periudhë përkon me moshën e foshnjës 6, 5 muaj. Lloji i pureve në fjalë do të jetë rrënjësisht i ndryshëm nga ajo që hanë të rriturit!

Së pari, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë zgjedhjes së perimeve rrënjë për të bërë pure patate:

perimet duhet të jenë të freskëta dhe vetë-kultivimi pa aditivë kimikë do të ishte alternativa më e mirë;
është rreptësisht e ndaluar të përdorni fruta me filiz, shenja gjelbërimi ose kalbje nën lëkurë për të bërë pure patate për një të porsalindur;
do të jetë e nevojshme të hiqni një shtresë mjaft të trashë lëvore nga kulture rrënjë dhe ta njomni atë për një ditë në ujë të ftohtë. Patatet e qëruara fllad nuk mund të gatuhen për një fëmijë - ato përmbajnë shumë niseshte.

Së dyti, pure patate me barishte do të jetë opsioni më i mirë për foshnjat. Toshtë e thjeshtë ta gatuash: zhardhokun e përgatitur e presim në kubikë të vegjël dhe e ziejmë për 10 minuta, pastaj ose zarzavate ose lakër të bardhë në sasinë 2-3 lugë i shtohen ujit dhe gjithçka zihet derisa të zbutet. Mbetet vetëm të kulloni ujin dhe t'i ktheni perimet në pure ose me një blender ose duke i bluajtur ato përmes një sitë. Për të përmirësuar shijen dhe qëndrueshmërinë e pjatës, mund të shtoni një lugë qumësht në të, por patatet me kripë nuk rekomandohen rreptësisht.

Së treti, pureja e patateve mund të diversifikohet, vetëm ju duhet të prisni momentin kur fëmija të mësohet me shijen e tij origjinale. Për shembull, ju mund të shtoni pure karrote në pure patatesh (ato gjithashtu përgatiten) - kjo jo vetëm që do të shtojë një shije të re në pjatë, por gjithashtu do t'i sigurojë trupit të fëmijës vitamina dhe lëndë ushqyese të dobishme.

Pastë krasitëse

Në moshën 7 muajsh (me ushqim artificial - 5 muaj), mjekët rekomandojnë shtimin e pjatave nga. Ky frut përmban vitamina dhe përbërës ushqyes, madje edhe fëmijët më kapriçiozë e pëlqejnë shijen e tij, dhe marrja e rregullt e kumbullave të thata përmirëson procesin e tretjes dhe parandalon zhvillimin e

Këshillohet që të filloni futjen e ushqimeve të para plotësuese në dietën e foshnjës me pure perimesh ose qull. Shumë pediatër ende këshillojnë të zgjedhin purenë e perimeve, pasi perimet përmbajnë vitamina të dobishme, acide organike dhe elementë gjurmë, përveç kësaj, ato përmbajnë fibra bimore dhe pektina, të cilat normalizojnë mikroflora të zorrëve dhe nuk shkaktojnë kapsllëk. Në rast se foshnja nuk fiton peshë mirë, ka jashtëqitje të lirshme, është më mirë të jepni përparësi qullës. Në çdo rast, është e nevojshme të konsultoheni me një pediatër në lidhje me zgjedhjen e ushqimeve plotësuese për një foshnjë.

Pureja e perimeve konsiderohet si një nga opsionet më optimale për ushqimin e parë.

Procedura për futjen e perimeve në dietën e foshnjës

Rendi i futjes së ushqimeve plotësuese të perimeve përcaktohet në varësi të cilësive themelore të perimeve. Tabela më poshtë do të ndihmojë për të kuptuar sekuencën e prezantimit të ushqimeve plotësuese me perime.

Emri i perimeve	Karakteristike	Rrezik alergjie
	I përshtatshëm për fëmijët mbipeshë. Ndihmon për të hequr toksinat, ka një efekt diuretik, eliminon problemin e kapsllëkut.	Shumë e ulët
	Përmirëson tretjen, rikthen në mënyrë efektive nivelet e hemoglobinës dhe ul imunitetin.	I shkurtër
	Ka një përmbajtje të lartë kalori dhe një përmbajtje të lartë niseshteje, teprica e së cilës mund të shkaktojë fryrje dhe dhimbje në bark, rritje të frekuencës së jashtëqitjes. Përqindja e patateve në pure patate nuk duhet të kalojë 20-30% të totalit. Para gatimit, patatet duhet të priten në gjysmë dhe të zhyten në ujë për 1-2 orë.	Niveli mesatar
	Ka efekt anti-inflamator, antiseptik. Isshtë në gjendje të përmirësojë gjendjen e lëkurës dhe është shumë e dobishme për sytë.	E lartë
	Ndikon në mënyrë të favorshme në punën e sistemit të tretjes, parandalon formimin e kapsllëkut, pastrimin e trupit. Rrit imunitetin.	E lartë

Patatet e skuqura të njohura për të rriturit duhet t'i jepen një fëmije me kujdes, në sasi të vogla (për më shumë detaje, shihni artikullin :)

5-6 muaj - kungull i njomë. I ulët në kalori, përmban bakër dhe kalium.
5-6 muaj - lulelakër. Ndryshon në një përmbajtje të lartë të kaliumit, kalciumit, fosforit dhe hekurit.
6-7 muaj - patate. Ndihmon në përmirësimin e metabolizmit.
7-8 muaj - kungull (më shumë në artikull :). I pasur me fibra, hekur dhe karoten.
9 muaj - karrota. Ndryshon në një përmbajtje të lartë të vitaminës B, karotenit, kaliumit dhe fitoncideve.
9 muaj - bizele jeshile. Përmban vitamina B, C dhe PP.
9-10 muaj - panxhar (ju rekomandojmë të lexoni :). Përmban vitamina B, C dhe hekur.
Pas 1 viti - tranguj, domate, patëllxhanë dhe speca zile. Tek fëmijët më të vegjël se kjo moshë, trakti gastrointestinal ende nuk mund të tretë ushqimet që përmbajnë fibra të trashë, të cilat mund të kontribuojnë në formimin e gazrave, fryrjen dhe dhimbjen në bark.

Vëllimi i perimeve gjatë muajit të 6 -të duhet të jetë në intervalin nga 50 në 100 g, gjatë muajit të 7 - 150 g, deri në vit vëllimi rritet në 200 g. Duke marrë parasysh moshën dhe shijen e fëmijës, vetë nëna mund të fillojë të zgjedhë se cilat perime përdorin për përgatitjen e pjatave me shumë përbërës.

Pure kungull i njomë - ideale për ushqimin e parë të foshnjave

Rregullat për ushqimin e parë me perime

Ky artikull flet për mënyrat tipike të zgjidhjes së pyetjeve tuaja, por secili rast është unik! Nëse doni të dini nga unë se si ta zgjidhni problemin tuaj të veçantë - bëni pyetjen tuaj. Fastshtë e shpejtë dhe falas!

Nëse është e nevojshme të futni ushqime plotësuese me perime në dietën e foshnjës para gjashtë muajsh (por jo më herët se 4 muajsh), zgjedhja midis perimeve dhe qullës bëhet duke marrë parasysh peshën e thërrimeve dhe natyrën e jashtëqitjes. Kur futni ushqime plotësuese, respektoni rregullat e mëposhtme:

Për të gjetur se si reagon fëmija juaj ndaj secilit përbërës individual, jepini fëmijës tuaj ushqim me perime me një drejtim. Pasi të jeni mësuar me secilin produkt individual, përpiquni të futni enët me shumë përbërës në dietë.
Zgjidhni kungull i njomë, brokoli ose lulelakër si ushqimin tuaj të parë me perime (ju rekomandojmë të lexoni :). Nëse njohja juaj me një pure perimesh ishte e suksesshme, provoni të jepni pjata nga perime të tjera, sipas moshës së foshnjës.
Respektoni skemën standarde për futjen e ushqimeve plotësuese: ditën e parë, foshnjës i lejohet të shijojë 1/4 lugë çaji, ditën e dytë - 1/2, etj. Madhësia e porcionit sillet në 50 g (kur zëvendësoni perimet, duke ushqyer me një përzierje deri në 100-150 g). Optimalshtë optimale që ta prezantoni fëmijën me një produkt të ri në mëngjes. Pasi fëmija ha pure perimesh, ai duhet të plotësohet me qumësht gjiri ose formulë. Foshnja mund të provojë pjatën tjetër të re në 1-2 javë.
Mos i shtoni kripë ose sheqer ushqimit për fëmijë. Edhe pse shija natyrale e perimeve individuale mund të duket e dyshimtë për të rriturit, fëmija është ende i detyruar të zbulojë se çfarë është në të vërtetë perimet.
Kur blini një produkt të përfunduar në një dyqan, lexoni përbërjen në kavanoz. Duhet të përmbajë vetëm ujë dhe perime. Jepini përparësi produkteve nga një kompani e besuar.
Nëse vetë nëna është e angazhuar në përgatitjen e pureve të perimeve në shtëpi, është më mirë të përdorni perime të rritura në kopshtin e saj. Produktet e importuara (veçanërisht në dimër) nuk duhet të blihen, pasi ato shpesh përmbajnë nitrate, të cilat janë të rrezikshme për foshnjën, edhe në sasi të vogla. Nëse blini perime të ngrira, kontrolloni qëndrueshmërinë e tyre (masa duhet të jetë e thërrmueshme, jo në formën e një "gungë"). Produktet nga të cilat përgatitet pureja për foshnjat nuk mund të ngrihen përsëri.

Pure patatesh

Pureja e perimeve duhet të jepet vetëm e freskët; ajo duhet të gatuhet pak para se të ushqehet. Kur ngrohni vitaminat dhe lëndët ushqyese, bëhet më pak, për më tepër, edhe kur ruhen në frigorifer, mikrobet janë të afta të riprodhohen. Mundohuni të zgjidhni vetëm perime të freskëta, nëse është e mundur, "shtëpi", të cilat nuk janë rritur duke përdorur plehra kimike.

Për të ruajtur sasinë më të madhe të kripërave minerale dhe vitaminave, është më mirë të zieni perimet ose të ziejnë me një sasi të vogël uji (një kazan i dyfishtë ose tenxhere me presion do të bëjë). Kështu, foshnja do të marrë të gjithë përbërësit e vlefshëm të perimeve.

Pra, skema për përgatitjen e çdo pure patate është e thjeshtë:

shpëlajini mirë perimet, pas pastrimit, shpëlajini përsëri me ujë;
sillni ujin në vlim, vendosni perimet në të, zvogëloni nxehtësinë (nëse gatuani disa lloje perimesh në një pjatë menjëherë, duhet t'i filloni me radhë, sipas shkallës së zbutjes);
copëtoni perimet e ziera të përfunduara duke përdorur një sitë ose blender;
shtoni lëngun e mbetur të perimeve (rreth 1/3 ose 1/4 e perimeve totale).

Lejohet të vendosni vaj vegjetal në purenë e perimeve të përfunduar (vaji i ullirit i shtypjes së parë të ftohtë është i përsosur), duke filluar me 1 pikë dhe duke rritur vëllimin në 3 ml në javë (në moshën 4.5 deri në 6 muaj), 5 ml (pas 6 muajsh) ... Vaji vegjetal është i pasur me acide yndyrore të pangopura, vitamina të tretshme në yndyrë A, D, E dhe fosfatide, të cilat i nevojiten foshnjës për rritjen dhe zhvillimin e mëtejshëm. Këtu janë disa receta të thjeshta për pure të perimeve.

Përbërësit: kunguj të vegjël pa asnjë dëmtim, ujë (ose qumësht gjiri / formulë). Procesi i gatimit:

Lani perimet mirë, qëroni lëkurën. Pritini në kube të vegjël, me madhësi rreth 1x1 cm.
Derdhni feta me një sasi të vogël uji të pastër, sillni një çiban dhe zvogëloni nxehtësinë. Gatuani për rreth 15-20 minuta, derisa kungulli të zbutet.
Grini kungull i njomë derisa të jetë i qetë në mënyrë që të mos ketë gunga (për këtë qëllim, mund të përdorni një sitë ose blender). Shtoni supë me perime - sillni purenë në konsistencën e dëshiruar.

Pure lakre

Përbërësit: 7-10 lule lulelakër, 50 ml ujë (ose qumësht gjiri / formulë). Procesi i gatimit:

Lani inflorescences lakër tërësisht.
Zhyt në ujë të valë. Gatuani për rreth 10-15 minuta (e njëjta kohë do të kalojë kur përdorni një kazan të dyfishtë).
Vendosni lakrën e zier në një kullesë dhe ftoheni.
Grini lakrën duke përdorur një sitë ose blender, shtoni lëngun e lakrës. Konsistenca duhet të jetë salcë kosi e lëngshme.

Pureja e lulelakrës do ta kënaqë patjetër fëmijën nëse i shtoni pak qumësht ose përzierje

Pure karrote

Përbërësit: 100 g karrota, 50 ml ujë (ose qumësht gjiri / formula), 3 pika vaj. Procesi i gatimit:

Lani dhe pastroni perimet rrënjë tërësisht. Pritini në shirita ose grijeni duke përdorur një rende të trashë.
Derdhni ujë të valë në një nivel pak mbi karotat. Ziejini në nxehtësi të ulët derisa rrënjët të zbuten.
Hidhini karotat e ziera në një kullesë dhe copëtojini ato duke përdorur çdo metodë të përshtatshme.
Hidhni në supë, lëreni të ziejë dhe hiqeni nga nxehtësia.
Shtoni vaj perimesh, përzieni plotësisht.

Karotat përmbajnë shumë elementë të vlefshëm për foshnjën, kështu që duhet të jepen në formën e pureve.

Nëse një fëmijë ka një reagim negativ ndaj një produkti të ri, është e nevojshme të konsultoheni me një pediatër ose të ekzaminohet nga një alergolog. Për të shmangur pasojat e dëmshme për ushqimin e parë të fëmijës, përdorni enët me perime hipoallergjike (ju rekomandojmë të lexoni :). Ato absorbohen mirë, ato përmbajnë të gjitha makro- dhe mikroelementet, fibrat dhe vitaminat e nevojshme për trupin e një fëmije në rritje. Pasi thërrimet të mësohen me to, mund të vazhdoni të njiheni me pure patatesh nga produkte të tjerë.

Vlerësimi i pureve të perimeve të gatshme

Preferenca duhet t'i jepet pureve të patateve nga kompani të mirënjohura:

"Fruto dado". Vendi i parë në renditje. Pureat e perimeve praktikisht nuk shkaktojnë një reaksion alergjik. Përbërja përmban vetëm përbërës natyralë, dhe gjatë prodhimit ata marrin parasysh moshën e foshnjës. Patatet e bëra me shije janë të këndshme, dhe thërrimet hanë produktin e ri me oreks. Asortimenti i kompanisë përfshin pure të perimeve nga brokoli, kungulli, lulelakra dhe karrota.
Gerber. Ajo zë një nga vendet kryesore në vlerësim. Bën pure perimesh me një përbërës duke përdorur vetëm produkte organike. Mund t'i jepet thërrimeve të prirura ndaj alergjive ushqimore. Shije dhe cilësi e shkëlqyeshme.
"Shporta e gjyshes". Cilësi e lartë dhe kosto buxhetore. Nuk ka konservantë ose niseshte në përbërje - vetëm ujë dhe perime. Pijet me një pjesë përfshijnë lulelakër, brokoli, kunguj dhe kunguj. Kjo firmë shpesh zgjidhet për foshnjat që ushqehen me shishe dhe foshnjat e prirura ndaj alergjive.
"Tema". Për ushqimin e parë, pure patate nga brokoli, lulelakër, karrota, kungull dhe kungull i njomë janë të përshtatshme. Në prodhim, përveç ujit dhe perimeve, asgjë nuk përdoret.
"Hip". Ushqimi bëhet vetëm nga produkte të freskëta dhe me cilësi të lartë. Rrallë çon në alergji dhe çrregullime të jashtëqitjes. Për foshnjat, ka lulelakër, karrota, patate, kungull i njomë, majdanoz ose brokoli ushqime plotësuese.
"Humana". Ushqimet plotësuese janë të mira për fëmijët të prirur ndaj alergjive dhe problemeve të tretjes.
Agusha. Produktet i nënshtrohen kontrollit të rreptë të cilësisë, për shkak të të cilave ata kanë fituar popullaritet të madh.

Pas hapjes, produkti mund të ruhet jo më shumë se një ditë. Para se të përdorni pure patate, transferoni sasinë e kërkuar nga kavanoza në një pjatë tjetër dhe ngroheni në një banjë me ujë.

Një lloj ushqimi shtesë me origjinë shtazore ose vegjetale. Në përbërje, shije, formë administrimi, ndryshon ndjeshëm nga qumështi i gjirit, nxit zhvillimin e aparatit të përtypjes, stimulon sistemet enzimatike të traktit gastrointestinal dhe përgatit fëmijën për zvjerdhje.

Rregullat plotësuese të ushqyerjes:

Ushqimet plotësuese i prezantohen vetëm një fëmije të shëndetshëm

Ushqimet plotësuese jepen para ushqyerjes me gji (në krahasim me lëngjet e dhëna pas ushqyerjes), duke filluar nga 5 g dhe gradualisht (brenda 2-4 javësh) duke e çuar sasinë e ushqimeve plotësuese në 150 g. Në gjysmën e dytë të jetës së një fëmije, ushqime plotësuese nuk duhet të kalojë 180 g.

Ushqimet plotësuese duhet të jenë homogjene në konsistencë dhe të mos shkaktojnë vështirësi në gëlltitje për fëmijën. Me moshën, ju duhet të kaloni në ushqim më të trashë, pastaj - të dendur.

Ushqimet plotësuese jepen të ngrohta, me një lugë, në pozicionin ulur të fëmijës. Inashtë e papërshtatshme të jepni 2 ushqime të dendura ose 2 të lëngshme plotësuese në një ushqyerje.

Mos jepni të njëjtin lloj ushqimi 2 herë në ditë.

Rregulli kryesor i ushqyerjes plotësuese është gradualiteti dhe konsistenca e prezantimit të produkteve të reja. Një lloj i ri i ushqimit plotësues futet pas përshtatjes së plotë me atë të mëparshme.

Kur futni ushqime plotësuese, shikoni jashtëqitjen e fëmijës; nëse mbetet normale, atëherë ditën tjetër sasia e ushqimeve plotësuese mund të rritet.

Isshtë e pamundur të kombinosh futjen e ushqimeve plotësuese dhe ushqimeve të reja plotësuese me vaksinimet parandaluese.

Shtë e nevojshme të filloni futjen e pureve të perimeve si një ushqim plotësues me një lloj perimesh, duke kaluar gradualisht në përzierjen e tyre. Kushtojini vëmendje shkallës së bluarjes së tyre. Si ushqimi i parë plotësues i perimeve, ju mund të rekomandoni kungull i njomë pure, patate, si më pak alergjike dhe jo duke shkaktuar formim të shtuar të gazit

Kur futni drithërat si ushqime plotësuese, përdorni drithëra pa gluten - oriz, hikërror dhe miell misri, në mënyrë që të mos nxisni zhvillimin e sëmundjes celiac tek fëmijët në muajt e parë të jetës (mos filloni ushqime plotësuese me bollgur).

Gjizë (në një dozë prej 3-5 g / kg të peshës trupore) dhe të verdhë veze (1 / 4-1 / 2 pjesë) duhet të përshkruhen jo më herët se 6 muaj të jetës, pasi futja e hershme e një proteine të huaj çon në alergjizimi, dëmtimi i veshkave funksionale të papjekura, acidoza metabolike dhe nefropatia dysmetabolike.

Nga 7-8 muaj, frutat e pjekura të papërpunuara dhe mishi i grirë (nga lepuri, gjeldeti, viçi, viçi, derri i ligët) futen në dietën e fëmijës-3-5 g / kg të peshës trupore. Në 9 muaj, qofte jepen në të njëjtin vëllim, deri në vit - kotele me avull. Rekomandohet të përdorni mish të konservuar për ushqimin e foshnjave të prodhimit industrial, të prodhuar në qelqe. Mishi i konservuar mund të ndahet në mish thjesht dhe mish-perime. Mishi i prodhuar i konservuar me shkallë të ndryshme bluarjeje: i homogjenizuar (nga 8 muaj), pure (nga 8 në 9 muaj) dhe i bluar trashë (nga 10-12 muaj). Dy llojet e fundit ndryshojnë nga ushqimi i konservuar i homogjenizuar jo vetëm në shkallën e bluarjes, por edhe në praninë e erëzave në to, si dhe zëvendësimin e mundshëm të ujit me supë mishi. Shumica e ushqimeve të konservuara janë të fortifikuara me hekur.

Supat e mishit hiqen nga ushqimet plotësuese sepse përmbajnë shumë baza purine, gjë që çon në dëmtimin e veshkave funksionale të papjekura.

Supat e pureve përgatiten me lëngje perimesh. Ushqimi duhet të kripet lehtë: veshkat e një foshnje heqin dobët kripën e natriumit nga trupi. Në purenë industriale, përmbajtja e natriumit nuk duhet të kalojë 150 mg / 100 g në perime dhe 200 mg / 100 g në përzierjet e mishit dhe perimeve.

Nga 8 muaj, kefiri ose përzierja tjetër e qumështit të fermentuar mund të përshkruhet si ushqim plotësues. Përdorimi i pajustifikuar i përhapur i kefirit si ushqim plotësues në muajt e parë të jetës mund të shkaktojë një shkelje të ekuilibrit acid-bazë në një fëmijë, acidozë dhe të krijojë një ngarkesë shtesë në veshkat. Nuk rekomandohet hollimi i gjizës me kefir, pasi kjo rrit në mënyrë dramatike sasinë e proteinave të konsumuara. Djathi i gjizës duhet të përdoret me pure frutash ose perimesh.

Nga 9 muajsh, një fëmije 1-2 herë në javë në vend të mishit mund t'i jepen varietete peshku me yndyrë të ulët: merluc, kërmill, saury, purtekë. Lëngjet e frutave pa sheqer mund t'i ofrohen fëmijës tuaj midis vakteve. Varietetet e djathit të kripura lehtë mund t'i jepen një fëmije nga një vjeç (ato janë të pasura me proteina, kalcium, vitamina A dhe B).

Kur të filloni ushqimet plotësuese?

Në moshën 4-6 muajsh, nevoja e foshnjës për energji shtesë, vitamina dhe minerale rritet, dhe qumështi i gjirit ose zëvendësuesi i tij artificial nuk i plotëson nevojat e rritura të foshnjës për vitamina, kalori dhe mikroelemente. Përveç kësaj, ushqimet plotësuese e mësojnë fëmijën me perceptimin e ushqimit më të dendur, zhvillon përtypjen. në këtë moshë, është e nevojshme të futni ushqim shtesë tek fëmija. Më herët se 4 muaj, trupi i fëmijës nuk është i përgatitur fiziologjikisht për perceptimin e ushqimit të ri të dendur. Dhe pas gjashtë muajsh është e padëshirueshme të filloni, pasi mund të ketë probleme me përshtatjen ndaj ushqimit me një konsistencë më të dendur se qumështi. Prandaj, sipas shumicës së ekspertëve në fushën e ushqimit për fëmijë, ushqimet e para plotësuese duhet të futen gjatë periudhës nga mosha 4 deri në 6 muaj. Me ushqyerjen artificiale, mund të filloni ushqimin plotësues nga 4.5 muaj, me ushqyerjen me gji - nga 5-6 muaj. Mos harroni se koha e futjes së ushqimeve plotësuese është individuale.

Marrja e pamjaftueshme e energjisë dhe lëndëve ushqyese vetëm nga qumështi i gjirit mund të çojë në një rritje të ngadaltë dhe kequshqyerje;
për shkak të pamundësisë së qumështit të gjirit për të përmbushur nevojat e foshnjës, mund të shfaqen mangësi të mikronutrientëve, veçanërisht hekurit dhe zinkut;
zhvillimi optimal i aftësive motorike, të tilla si përtypja, dhe një perceptim pozitiv i shijes dhe strukturës së re të ushqimit nga fëmija nuk mund të sigurohet.

Prandaj, është e nevojshme të futni ushqime plotësuese në kohën e duhur, në fazat e duhura të zhvillimit.

Shumë polemika vazhdojnë saktësisht se kur të filloni futjen e ushqimeve plotësuese. Ndërsa të gjithë bien dakord se mosha optimale është individuale për secilin fëmijë, pyetja nëse rekomandohen ushqime plotësuese në "4 deri në 6 muaj" ose "rreth 6 muaj" mbetet e hapur. Duhet sqaruar se "6 muaj" përcaktohet si fundi i gjashtë muajve të parë të jetës së një fëmije kur ai mbush 26 javë, jo fillimi i muajit të gjashtë, dmth. 21-22 javë. Po kështu, "4 muaj" i referohet fundit, jo fillimit të muajit të katërt të jetës.

Ekziston pothuajse një marrëveshje universale që ushqimet plotësuese nuk duhet të fillojnë para moshës 4 muajshe dhe të shtyhen deri në moshën mbi 6 muajsh. Disa botime të OBSH dhe UNICEF përdorin gjuhë që rekomandon ushqime plotësuese në "4-6 muaj" ose "rreth 6 muaj". Por justifikimi shkencor për rekomandimin e një periudhe prej 4-6 muajsh nuk ka dëshmi të mjaftueshme dokumentare. Në një raport të botuar të OBSH / UNICEF për ushqimin plotësues në vendet në zhvillim, autorët rekomanduan ekskluzivisht foshnjat me gji deri në moshën 6 muajshe.

Kur filloni të futni ushqime plotësuese para 6 muajsh, duhet të merren parasysh faktorë të tillë si pesha e trupit dhe mosha intrauterine në lindje, gjendja klinike dhe gjendja e përgjithshme e zhvillimit dhe gjendja ushqyese e fëmijës. Një studim në Honduras zbuloi se ushqyerja e foshnjave me gji midis 1,500 dhe 2,500 g me ushqime plotësuese me cilësi të lartë duke filluar nga mosha 4 muajshe nuk siguroi ndonjë përfitim zhvillimor. Këto rezultate mbështesin rekomandimin për foshnjat që ushqehen me gji ekskluzivisht për rreth 6 muaj, madje edhe për foshnjat LBW.

Çfarë dhe si të jepni në ushqimet e para plotësuese?

Ushqimet e para plotësuese janë pure të perimeve ose drithëra. Nëse fëmija është nën peshë ose ka jashtëqitje të paqëndrueshme, është mirë të filloni me drithëra. Në të kundërt, me peshë të tepërt, peshë normale ose një tendencë për kapsllëk, rekomandohet futja e ushqimeve plotësuese me pure perimesh.

Nëse foshnja juaj nuk ka probleme të tilla dhe është absolutisht e shëndetshme, atëherë këshillat e pediatërve dhe nutricionistëve aktualisht reduktohen në fillimin e ushqimeve plotësuese me pure perimesh.

Ushqime plotësuese - perime.

Pureja e perimeve është e pasur me kripëra minerale (kalium, hekur), acide organike, substanca pektine dhe fibra bimore që normalizojnë jashtëqitjen. Bestshtë mirë të filloni me ushqime të tilla si kungull i njomë, të gjitha llojet e lakrës, patatet, ato kanë më pak gjasa të shkaktojnë alergji. Më vonë mund të provoni karota, panxhar dhe domate. Industria moderne e fëmijëve ofron një gamë të gjerë të llojeve të ndryshme të pureve. Sipas shkallës së bluarjes, ato ndahen në të homogjenizuara, të cilat u ofrohen fëmijëve nga 4.5 muaj, pure për fëmijët 6-9 muaj dhe të bluar trashë (9-12 muaj).

Perimet e konservuara të fëmijëve përgatiten me një sasi të vogël kripe, dhe disa prodhues e lënë shijen e perimeve të natyrshme, pa shtuar fare kripë. Nuk keni nevojë të shtoni shtesë kripë dhe të shtoni vaj vegjetal.

Patatet e skuqura nga bishtajoret, domatet, me erëza nuk duhet t'u jepen ushqime plotësuese foshnjave në moshën 4-6 muajsh, pasi domatet, të cilat janë ndër perimet që shpesh shkaktojnë alergji tek fëmijët, mund të futen në dietë jo më herët se gjashtë muaj. Shtë më mirë të futni paste domate që përmbajnë kripë nga 6-7 muaj. Bishtajoret, të cilat përmbajnë një nivel të lartë të fibrave bimore dhe lloje të veçanta të sheqernave që mund të irritojnë mukozën e zorrëve dhe të rrisin prodhimin e gazit jo më herët se 7-8 muaj. Qepët dhe hudhrat që përmbajnë vajra esenciale që irritojnë mukozën e stomakut, zorrëve, veshkave - vetëm nga 8-9 muaj, erëza - nga 9 muaj e lart, më mirë pas një viti e gjysmë.

Si ta ushqeni fëmijën tuaj?

Një pjatë e re duhet të ofrohet jo një herë, por të paktën 10-12 herë, dhe vetëm pasi foshnja ta refuzojë me kokëfortësi, kaloni në një lloj tjetër perimesh. Pasi fëmija të mos ketë marrë këtë ose atë perime, mos shkoni direkt në qull, provoni një perime tjetër, më të ëmbël.

Si t’i bëni pure ushqimet plotësuese?

Ju mund të bëni ushqimin tuaj të perimeve duke përdorur perime të freskëta dhe të ngrira. Për ta bërë këtë, ato duhet të zihen, pastaj të skuqen (në një blender ose duke përdorur një shtypje të rregullt). Shtoni pak perime ose gjalpë të shkrirë (jo më shumë se 3-4 gram).

Vaji është një produkt tjetër i ri ushqimor plotësues që fëmijët e njohin që nga momenti kur prezantojnë purenë ose qullën e perimeve. Shtë një burim i ushqyesve, energjisë dhe vitaminave të tretshme në yndyrë (A, D, E). Vaji vegjetal lejohet të futet nga 4.5 muaj, gjalpë - jo më herët se 5-6 muaj.

Ushqim plotësues - qull

Dy javë pasi fëmija mësohet me purenë e perimeve, mund të filloni futjen e ushqimeve plotësuese të drithërave. Drithërat më të përshtatshme të thata të menjëhershme. Për t'i përgatitur ato, thjesht duhet të përzieni pluhurin e thatë me ujë të ngrohtë të zier dhe të trazoni. Avantazhi i këtyre produkteve (si dhe ushqimi i konservuar për fëmijë) është përbërja e tyre e garantuar kimike, siguria dhe ngopja me vitamina esenciale, kalcium, hekur dhe minerale. Ju gjithashtu mund të përdorni qull qumështi të thatë që kërkon gatim, miell për ushqimin për fëmijë, si dhe drithëra të zakonshëm, të bluar më parë në një mulli kafeje. Importantshtë e rëndësishme të theksohet se drithërat pa gluten duhet të përdoren si ushqimi i parë plotësues i drithërave - oriz, gjithashtu miell hikërror dhe misri; drithërat e tjera - thekra, gruri, elbi, tërshëra - përmbajnë gluten. Proteinshtë proteina kryesore në drithëra dhe mund të shkaktojë simptoma të pakëndshme si dhimbje dhe fryrje tek foshnjat. Parimet e futjes së drithërave janë të njëjta si për llojet e tjera të ushqimeve plotësuese - filloni me një lloj drithërash, gradualisht, një javë pas futjes së qullës së parë, provoni një lloj tjetër, madje edhe më vonë - mund të kaloni në qull nga një përzierje të drithërave.
Mos i ëmbëlsoni drithërat e prodhuara në mënyrë industriale
Duhet të kihet parasysh se fëmija po mësohet vetëm me shijet e reja, dhe zakonet e tij të ardhshme të ngrënies varen nga sa mirë ai është mësuar të hajë në familje. Si pasojë, zakoni i ushqimit me sheqer mund të çojë në obezitet dhe sëmundje të lidhura me të.

Si të prezantoni një produkt të ri ushqimor plotësues?

Ju duhet të filloni me një lloj produkti më pak alergjik. Intervali midis futjes së ushqimeve të ndryshme plotësuese duhet të jetë së paku 5-7 ditë. Ndërsa foshnja fillon të provojë diçka të re, ju duhet të ekzaminoni me kujdes lëkurën çdo ditë për shfaqjen e ndonjë skuqjeje, dhe gjithashtu të monitoroni jashtëqitjen. Nëse shfaqen skuqje ose ndryshon natyra e jashtëqitjes (e shpeshtë dhe e lëngshme), është e nevojshme të anuloni pjatën ushqimore plotësuese dhe të konsultoheni me mjekun.

Një produkt i ri nuk duhet të prezantohet nëse fëmija nuk është mirë ose gjatë vaksinimeve parandaluese, është e padëshirueshme të filloni në mot të nxehtë.

Rekomandohet të jepni një "risi" para ushqyerjes me gji - atëherë një fëmijë i uritur ka të ngjarë të reagojë pozitivisht ndaj ushqimit. Përveç kësaj, është më mirë të ofroni një pjatë të re në mëngjes për të monitoruar gjendjen e foshnjës gjatë gjithë ditës.

Ushqimet plotësuese i jepen foshnjës vetëm me një lugë, dhe jo përmes thithkës.

Ju nuk duhet të përpiqeni për shumëllojshmëri të tepërt në dietën e një fëmije të vogël; për fillim, 2-3 lloje perimesh të futura në mënyrë progresive (një në javë) janë të mjaftueshme. Necessaryshtë e nevojshme t'i përmbahen skemave të caktuara për futjen e produkteve të reja në dietën e foshnjës.

Një shembull i futjes së drithërave dhe pureve të perimeve:

Dita e parë -1 lugë çaji (5 g)

Dita e dytë - 2 lugë (10g)

Dita e tretë - 3 lugë (15 g)

Dita e 4 - 4 lugë (20 g)

Dita e 5 -të - 50 ml (50g)

Dita e 6 - 100 ml (100 g)

Dita e 7 - 150 ml (150g).

Një shembull i futjes së perimeve dhe gjalpit të shkrirë:

nëse një fëmijë ha drithëra të prodhimit industrial, ata tashmë kanë vaj dhe nuk duhet të shtohen shtesë.

Dita e parë -1 pikë

Dita e dytë - 2 pika

Dita e tretë - 5 pika

Dita e 4 - ¼ lugë

Dita e 5 - ½ lugë. (3d)

Ushqyerja për një fëmijë 6 muajsh (vëllimi i qullës dhe pure është deri në 150 ml, frekuenca e ushqyerjes është 5-6 herë në ditë)

Ushqyerja e parë. Formula ose qumështi i gjirit
160-200 ml

Ushqyerja e dytë. Qull
150 ml

Ushqyerja e tretë. Pure perimesh
150 ml

Ushqyerja e katërt. Formula ose qumështi i gjirit
160-200 ml

Ushqyerja e pestë. Formula ose qumështi i gjirit
160-200 ml

Ushqyerja e gjashtë. Formula ose qumështi i gjirit
160-200 ml

Një skemë e përafërt për futjen e ushqimeve dhe ushqimeve plotësuese gjatë ushqyerjes natyrale të fëmijëve të vitit të parë të jetës:

	Mosha e fëmijës, muajt							shënim
	3	4	5	6	7	8	9-12	shënim
Lëngjet e frutave, ml	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	nga 3 muaj
Pure frutash, g	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	nga 3.5 muaj
Gjizë, g			10-30	40	40	40	50	nga 5 muaj
E verdhë veze, copë				0,25	0,5	0,5	0,5	nga 6 muaj
Pure perimesh, g		10-100	150	150	170	180	200	nga 4.5-5.5 muaj
Qull qumështi, g			50-100	150	150	180	200	nga 5.5-6.5 muaj
Pure mishi, g					5-30	50	60-70	nga 7 muaj
Pure peshku, g						5-30	30-60	nga 8 muaj
					200	200	400-500	nga 7.5-8 muaj
					5	5	10	nga 7 muaj
Tavolina, biskota, g				3-5	5	5	10-15	nga 6 muaj
		1-3	3	3	5	5	6	nga 4.5-5 muaj
Gjalpë			1-4	4	4	5	6	nga 5 muaj
Qumësht i plotë		100	200	200	200	200	200	nga 4 muaj

Një skemë e përafërt për futjen e ushqimeve dhe ushqimeve plotësuese për ushqimin artificial të fëmijëve të vitit të parë të jetës:

Emri i ushqimeve dhe ushqimeve	Mosha e fëmijës, muajt
Emri i ushqimeve dhe ushqimeve	0-1	1	2	3	4	5	6	7	8	9-12
Formula e përshtatur e qumështit ose përzierjet e qumështit "të mëvonshëm", ml	700-800	800-900	800-900	800-900	700	400	300-400	350	200-400	200-400
Lëngjet e frutave, ml				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Pure frutash, g				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Gjizë, g						40	40	40	40	40-50
E verdhë veze, copë							0,25	0,5	0,5	0,5
Pure perimesh, g					10-100	150	150	170	180	180-200
Qull qumështi, g						50-100	150	170	180	180-200
Pure mishi, g							5-30	50	50	60-70
Pure peshku, g									5-30	30-60
Kefir dhe produkte të tjera të fermentuara të qumështit ose përzierje "të mëvonshme", ml								200	200-400	200-400
Bukë (grurë, cilësi e lartë), g								5	5	10
Tavolina, biskota, g							3-5	5	5	10-15
Vaj perimesh (luledielli, misri)					1-3	3	3	5	5	6
Gjalpë						1-4	4	4	5	6
Qumësht i plotë					100	200	200	200	200	200

Mbani në mend se skemat janë të përafërta dhe, nëse fëmija ushqehet plotësisht me gji dhe zhvillohet normalisht (kjo duhet të vendoset nga pediatri), e gjithë koha e futjes së ushqimeve plotësuese mund të zhvendoset me 2-3 muaj. Tabela tregon se një fëmijë i moshës së tij tashmë mund të hajë.

Shënime mbi futjen e ushqimeve plotësuese:

Qumështi i plotë përdoret për përgatitjen e ushqimeve plotësuese (pure perimesh dhe drithëra).
Sasia e kefirit varet nga vëllimi i përzierjes së përshtatur ose "të mëvonshme" të marrë nga fëmija.

Lëngjet e frutave jepen pak, duke holluar së pari 1: 1 me ujë të zier. Pureja e frutave prezantohet vetëm 2-3 javë pas lëngut. Më mirë të filloni me lëng molle dhe pure. Ne përjashtojmë manaferrat deri në 6 muaj.

Kohët e fundit, me ushqimin natyral, rekomandohet futja e ushqimeve plotësuese me shtim të mirë në peshë nga mosha 6 muajsh, kështu që tabelat janë të përafërta. Para se të futni ushqime plotësuese, konsultohuni me pediatrin tuaj.

Tabelat u zhvilluan në përputhje me udhëzimet metodologjike Nr. 225 (1999) "Parimet dhe metodat moderne të ushqyerjes së fëmijëve në vitin e parë të jetës" të Ministrisë së Shëndetësisë të Federatës Ruse dhe Institutit Kërkimor të të ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencat Mjekësore.

Rekomandimet e propozuara për ushqyerjen e fëmijëve në vitin e parë të jetës bazohen në rezultatet e analizës së literaturës shkencore moderne botërore dhe kërkimeve tona. Vlefshmëria e tyre konfirmohet gjithashtu nga përvoja klinike e vëzhgimit të fëmijëve në vitin e parë të jetës.

Perimet janë të shkëlqyera për të filluar ushqyerjen e foshnjës, ato treten lehtë dhe shijojnë mirë. Cilat perime duhet të filloni me njohjen e foshnjës tuaj me ushqimin e të rriturve? Cila pure perimesh është më e shëndetshme për ushqimin e parë? Le t'i shqyrtojmë këto pyetje.

Perimet përbëjnë pjesën më të madhe të dietës njerëzore, ato shkojnë mirë me të gjitha llojet e mishit dhe produkteve të grurit. Kompleksi i pasur me vitamina dhe minerale i siguron trupit lëndë ushqyese thelbësore, koordinon aparatin tretës dhe forcon sistemin imunitar.

Ushqimet plotësuese duhet të fillojnë që në moshën katër muajshe, kur stomaku i thërrimeve tashmë sekreton acid klorhidrik. Edhe nëse foshnja ushqehet me qumështin e gjirit, pureja ende duhet të futet: ajo pasuron trupin me përbërës shtesë ushqyes.

Ju mund të gatuani brokoli me lulelakër. Kjo perime ka një shije të veçantë, dhe fëmijëve nuk u pëlqen gjithmonë. Sidoqoftë, brokoli përmban jod në përbërjen e tij, si dhe shumë elementë gjurmë të dobishëm që kontribuojnë në zhvillimin e plotë të trupit të foshnjës.

Rregullat për futjen e kulturave të perimeve

Pas ushqyerjes së parë me kungull i njomë dhe lakër, është e nevojshme të njihni foshnjën me të lashtat e tjera të perimeve.

Lista e perimeve për një fëmijë 4 muajsh:

patate;
karrota

Koordinoni sekuencën e futjes së frutave në dietë me pediatrin vendas. Për shembull, karotat mund të shkaktojnë një skuqje në trupin e foshnjës, dhe patatet janë të vështira për tu tretur për shkak të sasisë së madhe të substancave me niseshte.

E rëndësishme! Për të hequr niseshtën e tepërt nga patatet, frutat e qëruara dhe të prera ngjyhen për disa orë në ujë.

Për një fëmijë pesë muajsh, mund të bëni pure patate nga:

kunguj;
panxhar sheqeri.

Kungulli është shumë i dobishëm për thërrimet, vetëm kjo perime mund të shkaktojë alergji ndaj karotenit. Sidoqoftë, pureja e kungullit është lehtësisht e tretshme dhe alergjitë shpesh ngatërrohen me verdhëzën karotene. Si ta ushqeni fëmijën tuaj me një kungull? Për të mos provokuar verdhëzën e karotenit, nuk duhet ta jepni këtë perime shpesh.