Диета для беременных. Опасные продукты на ранних сроках беременности

Начинать питаться правильно во время беременности необходимо как можно раньше. Если Вы начнете правильно питаться до зачатия, то для ребенка это будет отличным началом. Правильное питание во время беременности поможет малышу хорошо развиваться и расти, а также поддержит Вас в прекрасной форме.

дополнительно Вам не нужно придерживаться , но Вам обязательно необходимо есть разные продукты, чтобы обеспечить себя и ребеночка всем необходимым комплексом витаминов и питательных веществ. Ведь сбалансированное и рациональное питание женщины во время беременности оказывает существенное влияние на состояние здоровья будущего малыша.

Питание в первом триместре беременности (1-13 неделя)

Питание женщины на ранних сроках беременности практически не отличается от питания обычного человека. Существует необходимость лишь в выборе качественных и экологически чистых продуктов питания. И все же некоторые особенности в питании в период этих недель нужно принять во внимание.

1. Недостаток фолиевой кислоты. Дефицит витамина В 9 (фолиевой кислоты) может появиться уже через 1-4 недели после зачатия, в зависимости от питания матери и запаса его в ее организме. Этот витамин особенно важен в первом триместре беременности, потому как необходим для нормального деления клеток, роста и развития всех органов и тканей ребенка, особую роль он играет в формировании основных структур нервной системы малыша. У беременной женщины недостаток фолиевой кислоты может проявиться в виде повышенной утомляемости, раздражительности и потери аппетита.Основными источниками витамина В 9 являются:
   • Бобовые;
   • Шпинат;
   • Капуста;
   • Зеленый лук;
   • Горошек;
   • Салат;
   • Свекла;
   • Помидоры;
   • Морковь;
   • Икра;
   • Почки;
   • Печень;
   • Яичный желток.
2. Повышенная калорийность пищи. Многие женщины, узнав, что беременны, послушав совета бабушек и мам, начинают кушать за двоих. Прием высококалорийных продуктов питания на ранних этапах беременности приводит к появлению избыточного веса, от которого потом будет нелегко избавиться. Женщины должны понимать, что на данном этапе потребности малыша в энергии не велики, а, следовательно, все «лишнее» достанется Вам.
3. Боремся с токсикозом. Ранний гестоз () обычно возникает в первом триместре и проявляется в утренние часы в виде плохого самочувствия, тошноты, рвоты, потери аппетита. Чтобы уменьшить эти неприятные ощущения, постарайтесь не вставать сразу же после пробуждения. Съешьте сухарик или галетное печенье, выпейте стакан воды без газа. В течение дня принимайте пищу, желательно теплую, через каждые 2-3 часа небольшими порциями, чтобы не перегружать желудок. В один прием лучше съедать или плотное, или жидкое блюдо, не совмещая их. Отдавайте предпочтение фруктам, овощам, печеным, вареным и пареным блюдам. От жареных, копченых, острых и консервированных продуктов лучше отказаться. Имейте в виду, что рвота приводит к потере минеральных веществ, в том числе и соли, поэтому полностью отказываться от в меру подсоленных блюд при раннем гестозе не стоит.

Питание беременной во 2 триместре (14-26 неделя)

Во втором триместре беременности в связи с активным ростом плода и началом функционирования его органов (почек, кишечника, печени, нервной системы) энергетические потребности малыша нарастают, соответственно возрастают и энергетические потребности организма беременной женщины в питательных веществах, поступающих с пищей. Так, суточная потребность в белках возрастает до 80 г/сут, а энергетическая ценность суточного рациона постепенно должна увеличиться до 2200-2400 ккал.

важно Организм беременной женщины испытывает двойную нагрузку на свой организм. Помочь справиться с некоторыми возможными проблемами в этот период нам поможет правильное питание.

• и витамин D . Во втором триместре беременности вырастает потребность в этих веществах, потому как они необходимы для правильного развития малыша – формировании его зубов и костей, нервной системы, сердца и мышц. Дефицит кальция и витамина D может привести к задержке роста плода, а для мамы обернуться развитием кариеса, остеопороза, мышечными болями и учащенным сердцебиением.

Некоторые продукты питания препятствуют усвоению этих веществ в организме, к ним относятся: сладости, белый хлеб, манная каша, жирные и соленые блюда, поэтому от них лучше всего отказаться или свести их потребление к минимуму.

Зато употребление продуктов,основных поставщиков этих элементов, необходимо увеличить: все , шпинат, зеленый лук, овсяная крупа, печень морской рыбы, яичный желток.

• Анемия . Чаще всего анемия проявляется во втором триместре беременности и характеризуется снижением и количества эритроцитов, у будущей мамы это происходит за счет недостатка в рационе .

Чтобы избежать анемии, обязательно включите в свой рацион питания в первую очередь мясные продукты (особенно печень), яйца, овощи (редис, болгарский перец), ягоды и фрукты, богатые витамином С, который способствует лучшему усвоению железа ( , клюква, чернослив, яблоки), зерновые (гречка, овсянка).

• Запоры. Ближе к середине беременности женщины могут начать испытывать трудности со стулом. За счет снижения перистальтики кишечника, постоянно растущей матки у нее . Справиться с этой проблемой ей помогут продукты богатые клетчаткой свежие овощи и фрукты, которые должны составить до 2/3 суточного рациона. Однако отказываться от животных белков, которые содержаться в , рыбе и мясе, на этот период ни в коем случае нельзя, так как они являются строительным материалом для организма плода.

• . Неприятное чувство жжения в области груди, тошнота и горький вкус во рту после еды – все это признаки изжоги, которая обычно бывает у будущих мам в середине и во второй половине беременности. Избежать этих неприятных ощущений можно, если принимать пищу небольшими порциями и отказаться от жирного, соленого и острого.

Отдайте предпочтение следующим блюдам: творогу, постному мясу, . Блюда из тертой моркови, калины, брусники, из , сотовый мед и щелочная минеральная вода – помогут Вам справиться с изжогой.

Питание в 3 триместре (27-42 неделя)

В третьем триместре беременности интенсивность роста плода замедляется, в основном идет его набор веса, но будущая мама уже не такая активная как раньше, поэтому ее питание не должно быть таким калорийным. Особенно такой переход, ведущий к уменьшению калорийности пищи, должен происходить после 32 недели беременности, преимущественно за счет снижения употребления в пищу простых углеводов и животных жиров.

1. Разгрузочные дни. Необходимость в проведении разгрузочных дней существует постоянно, как в обычной жизни, так и во время беременности. Такие дни должны проводиться не чаще 1-2 раз в неделю, а в своем рационе содержать только , творог, яблоки. Такое дневное меню позволит организму очиститься, прийти в «тонус» и подготовиться к следующим суткам.
2. Поздний гестоз . Это осложнение вызывает намного больше беспокойства у врачей и требует постоянного наблюдения и лечения. В том случае, если Вам выставлен такой диагноз или существует хоть малейшая вероятность его развития, то необходимо полностью отказаться от соли или максимально снизить ее употребление. Сладости, копченые, соленые и жареные блюда также становятся под запретом.

Запрещенные продукты

Определенного во время беременности не существует. Как говориться, если чего-то нельзя, но очень хочется, значит можно! Конечно, это не означает, что Вы можете наедаться копчеными колбасами или маринованными огурцами. Все должно быть в меру! Несомненно, отказывать себе в кусочке тортика или жареном курином крылышке с картофельным пюре нет необходимости, но это должно происходить лишь изредка и в небольших количествах!

Информация и , наверное, единственные продукты, которые не должны попадать в организм будущей мамы!

Вегетарианство при беременности

Если Вы относитесь к той категории вегетарианцев, которые не употребляют в пищу не только , но и все продукты животного происхождения (например, и яйца), то Вы и в особенности Ваш малыш недополучают огромного количества жизненно необходимых витаминов, микроэлементов и аминокислот. К тому же, калорийность Вашего пищевого рациона сведена к минимуму, что не есть норма для периода беременности. Поэтому, вегетарианкам все же рекомендуется, хотя бы на время беременности, пересмотреть взгляды на свое пищевое поведение, и тем самым значительно снизить вероятность рождения не совсем здорового малыша.

Беременность - это особенный период в жизни каждой женщины. Еще более специфический и непростой он при первой беременности. Новые ощущения, будоражащие чувства и конечно играющие гормоны никого не оставят равнодушным. Эффект «рыбки в аквариуме» или «порхания бабочки», позже шевеление и удары плода - все это дар Божий. Впервые услышать сердцебиение своего малыша и узнать его пол на УЗИ, что может быть прекраснее. Эти моменты останутся в памяти на всю жизнь.

Стоит ли напоминать, что среди буйства нежных переживаний в период беременности есть еще и менее приятные сюрпризы. О трудностях токсикоза, геморроя, отеков, боли в спине знает едва ли не каждая мамочка. С помощью народной медицины, потому как она менее вредная, каждая будущая мама старается облегчить свои недуги. Для того чтобы чувствовать себя хорошо и комфортно, в первую очередь нужно следить за своим активным времяпрепровождением, необходимым в достаточном количестве сном, и конечно рационом пищи. Что касается активного образа жизни, то плаванье и легкое ЛФК благотворное влияет почти на каждое протекание беременности.

Относительно сна все понятно, спать нужно больше чем обычно, тем более что сонливость проявляется с первых месяцев. И конечно сон должен быть комфортным. Качественный матрас и подушка, а также специальный валик под животик, позволят насладиться узами Морфея. Одним из самых важных вопросов относительно беременности является питание будущей мамы. Что нужно кушать беременным на ранних сроках в общих чертах знает каждая женщина. Это должны быть натуральные продукты, высокого качества, хорошего срока годности, содержащие перечень недостающих витаминов.

1. Запреты
2. Рекомендации
3. Овощи и фрукты

Запреты

Также не стоит совмещать несовместимые продукты, которые до беременности вполне мог переработать ваш организм. Скажем, яркий пример, молоко с огурцом или селедкой. Этот коктейль может оказаться взрывоопасным для женского организма, и грозит наказать легкомысленную обжору. Газированные напитки также противопоказаны. Консервированные продукты всех видов не рекомендуют, тем более что без них можно спокойно прожить. Жирную, копченую, жареную и острую пищу вообще не стоит кушать, от нее может только усилится изжога, токсикоз и проблемы с кишечником.

Молочная продукция насыщена необходимыми кальцием и фосфором, благотворно влияет на рабочий процесс всех органов. Пробиотики, находящиеся в молочной продукции положительно влияют на микрофлору, что позволяет чувствовать себя легко и комфортно.

Что нужно кушать беременным на ранних сроках видео

Яйца являются одним из самых нужных продуктов, употреблять их в своем рационе можно практически каждый день. Мясо и рыба это основные наполнители организма силой и энергией. В период беременности есть смысл готовить всю пищу с помощью функций тушения на пару или запекания. Сухофрукты и орешки доставят не только удовольствие, но и пользу.

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты настолько необходимы материнскому организму, что советовать конкретные из них - просто нет смысла, потому что каждый полезен по-своему. Конечно, стоит заметить, что употреблять, например, огурцы и помидоры лучше из бабушкиной грядки, а не из теплицы. Если кушать каши не хочется, то понятно, что и сидеть на одной картошке тоже не стоит. Хорошего от нее немного. Разве что запеченный картофель в мундире, вот в его кожуре уж точно есть польза. Если мы говорим о фруктах и ягодах то ограничений нет. Но напомним, что в летний период следует быть осторожным с дыней и арбузом.

Дыню стоит кушать как самостоятельное лакомство, без дополнительных ингредиентов, и не раньше, чем за 20 минут до приема пищи или после него. Арбуз очень сочная и ароматная ягода, вряд ли кто-то может удержаться от соблазна не скушать ее. Но количество имеет значение. Перекушав арбуза вы рискуете не только обидеть свой мочевой пузырь, которому и без того сложно под весом малыша, но и спровоцировать ход песка или камней из почек. Старая истина такова, что наполнять свой организм витаминами нужно в срок. Зима - это сезон цитрусов и хурмы. Начало лета богато на землянику и клубнику, середина лета - на абрикосы, груши и малину, август и сентябрь - на виноград, сливы, арбузы и дыни.

Какими бы вкусными и полезными не были ваши блюда, не забывайте, что все должно быть в меру. Лишний вес, который так быстро набирается, мешает вашему организму и доставляет дискомфорт и переживания после появления малыша. Будьте в хорошей форме и наслаждайтесь самым необыкновенным периодом в своей жизни!

Наталия Огурцова

Беременность – один из ответственных периодов в жизни женщины. В это время, приходится себя во многом ограничивать, привыкать к иному образу жизни. Многие задаются вопросом, что нельзя есть беременным на ранних сроках, особенно, если имеются предпочтения в каких-либо продуктах.

Правила питания

Основное, о чем нужно помнить будущей маме, это о полноценном и сбалансированном питании. Специалисты дают общие рекомендации по его организации на раннем сроке беременности, почти всегда выдают список запрещенных и разрешенных продуктов.

В первом триместре беременности, следует, особенно следить за своим самочувствием и питанием, так как именно в это время идет формирование основных органов у малыша – мозга, позвоночника, сердца, системы кровообращения. Поэтому, важно привить себе правило полноценно и разнообразно питаться, и одновременно отказаться от вредных привычек.

Правильное питание означает:

1. питание должно быть разнообразным, включающим мясные продукты, овощи, крупы, рыбу, фрукты;
2. полный отказ от фастфуда, снеков и других подобных продуктов;
3. ограничить объем напитков, содержащих кофеин, исключить сладкую, газированную воду, покупные соки;
4. регулярный прием пищи, подразумевающий дробное питание, не менее 4 раз в течение дня, соблюдая режим, в одно и то же время. Разрешаются перекусы фруктами, орехами, кисломолочными продуктами.

Требуется отказ от любых диет, если это не требуется по медицинским показаниям. Доктора считают, что ни одна диета не сказывается положительным образом на состоянии организма. Будущей маме о них нужно забыть, как минимум на протяжении всей беременности и на время грудного вскармливания.

Будущая мама должна учесть, что ей требуется большее количество витаминов и микроэлементов, чем до беременности. Но, опасность представляет как недоедание, так и избыточное употребление пищи, подвергающее организм излишней нагрузке. Кроме этого, в результате излишнего питания, может возникнуть большой вес у малыша, что приведет к не нужным сложностям в процессе родов.

Запрещенные напитки и продукты

На консультации у врача, можно узнать, что нельзя беременным на раннем сроке беременности употреблять в пищу и в качестве напитков.

Именно, эти продукты и напитки, нельзя здоровой беременной женщине. При наличии хронических заболеваний, питание должно быть скорректировано с учетом особенностей болезни.

Нельзя есть на раннем сроке беременности в большом количестве пищу, способную вызвать аллергические реакции.

Что нельзя кушать беременным на ранних сроках? Существует категория продуктов, которые принимать в пищу нежелательно, либо строго ограничить их количество.

Запрещенные продукты:

• колбасные изделия (сардельки, сосиски, колбаса);
• майонез и соусы на его основе, горчица, кетчуп;
• бобовые – фасоль, горох, бобы, вызывающие газообразование;
• сладкие газированные напитки, магазинные соки;
• торты, пирожные, иные сладости;
• маринованные овощи и фрукты.

Кроме этого, не стоит покупать продукты, продающиеся в нарезке, и не находящиеся в вакуумной упаковке.

Разрешенные напитки и продукты

В течение всей беременности, ребенок получает полезные и не очень микроэлементы из тех продуктов и напитков, которые употребляет будущая мама. Поэтому, женщине важно знать, что можно пить беременным на ранних сроках и употреблять какие продукты.

Что можно пить на ранних сроках беременности? Из напитков, специалисты советуют отдать предпочтение чистой негазированной воде, разрешается и минеральную воду без газа. Также, можно пить компоты, морсы собственного приготовления, с небольшим количеством сахара. Допускается самостоятельно готовить свежевыжатые соки из овощей и фруктов.

В первом триместре беременности, особенно необходимо употреблять следующие продукты:

• мясо говяжье, индейку, курицу, крольчатину, слабожирную свинину. Готовить желательно мясные блюда в пароварке, духовке, или тушить;
• морские виды рыб – лосось, сардина, скумбрия и другая жирная рыба. Она полезна и для развития ребенка, и для здоровья мамы. В ней, в немалом количестве, содержится белок, Омега – 3, витамин D, иные микроэлементы. Употреблять рыбные блюда, рекомендуется минимум дважды в неделю, приготавливая их на пару, в духовке;
• крупы, хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы. Эти продукты содержат клетчатку, углеводы, длительного усвоения;
• овощи, ягоды и фрукты. Медики и диетологи рекомендуют употреблять только те их виды, которые произрастают в регионе, где проживает женщина. Именно в этом случае, от их употребления будет максимальная польза. Перед тем как принимать их в пищу, рекомендуется чистить кожицу, в которой накапливаются пестициды.

Молоко. Полезны кисломолочные и молочные продукты, не высокой жирности, но и не обезжиренные. Разрешается в ограниченном количестве включать в меню сливочное масло, твердый сыр. Рекомендуется исключить из рациона плавленый сыр, молочные продукты, имеющие длительный срок хранения, из-за наличия в них большого количества консервантов.

При приготовлении еды, следует использовать разные разделочные доски для мяса, рыбы, овощей. Стараться ограничить употребление продуктов, приготовленных при помощи жарки.

Нередко, в первом триместре беременности, у женщины возникает желание в употреблении какой-либо определенной пищи или напитка, либо не сочетаемых продуктов. Это временное явление, которое быстро проходит. Главное, четко разделять, что можно и нельзя категорически употреблять в пищу, какие продукты и напитки допустимы в строго ограниченном количестве, а какая еда является необходимой.

Каждое блюдо, даже ранее нелюбимое, приготовленное с любовью и фантазией, будет не только полезным, но и вкусным. Правильное и сбалансированное питание, поможет избежать излишних проблем со здоровьем и малыша, и будущей мамы.

В первый период беременности нельзя резко менять свое меню, но в тоже время необходимо осторожно относиться к своему режиму питания. Захотелось чипсов, Кока-Колы? Боритесь с собой! Помните, что вредные продукты могут негативно отразиться на здоровье вашего малыша. Кроме того, у некоторых беременных вообще могут измениться вкусы. Если ранее женщина не ела соленые огурцы, жареную картошку, в столь важный период жизни может захотеться полакомиться этими вредными продуктами.

Выбор пищи

Важно понимать беременной не просто так хочется употребить конкретный продукт. Если не хватает кальция, женщина начинает в большом количестве поглощать молочную продукцию. Беременная ест морскую капусту? Это первый сигнал того, что не хватает йода в организме.

При недостатке витамина С будущая мамочка употребляет в большом количестве фрукты, овощи, соленые огурцы, картофель. О том, что необходим витамин В1 говорят такие продукты, как стручковый горох, орехи. На нехватку калия, витамина В6 указывает желание – съесть как можно больше бананов.

Случается, что в начале вынашивания малыша беременная вовсе не употребляет полезные продукты, потому что не переносит их из-за . Не стоит заставлять себя, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Сейчас много разных полезных продуктов – Энфамама, Нутридринк, Фемилак. Это специальные комплексы минералов, витаминов, которые отлично справляются с нехваткой полезных компонентов.

Питание в первом триместре

В первые две недели важно полноценно и разнообразно питаться. Прежде всего нужно забыть о фаст-фуде – пицце, картофеле фри, хот-догах. Лучше отдать предпочтение сыру, молочной продукции, злаковым салатам, йогурту.

На второй недели беременности важно витаминизировать свое питание. Включить в меню свежие овощи, фрукты – тыкву, манго, персики. Чтобы избежать раннего токсикоза, стоит забыть о жирном, жареном. Кроме того, нужно включить в меню продукты, в которых много , они положительно воздействуют на плод. Можете купить курс витаминов, который будете принимать во время планирования малыша.

Что касается продуктов с фолиевой кислотой – это сухофрукты, замороженные ягоды, фрукты – гранат, малина, киви, инжир, земляника. Немаловажное значение имеют овощи – листовой салат, петрушка, фасоль, шпинат.

Также в первые недели вынашивания плода необходимо употреблять растительные, животные продукты – бобовые, картофель, молоко, мясо, творог, масло.

Когда плод только формируется, лучше отказаться от сладкого – пирожных, варенья, конфет, разных кондитерских изделий. Эти продукты приводят к набору веса. Не стоит увлекаться сахаром. Запрещено пить алкоголь, принимать разные лекарственные препараты. Придется отказаться от разных консервов, приправ, в них содержатся токсические вещества.

Меню на второй и третий триместр

В последние периоды беременности нужно внимательно следить за тем, что вы употребляете в пищу. Иногда из-за нарушенного режима питания возникают , изжога.

Диетологи рекомендуют отдать предпочтение запеченной, тушеной пище, а также еде, которая готовится на пару. А вот от жареного лучше отказаться, иначе появиться жажда, захочется сильно пить, впоследствии из-за переизбытка жидкости начнут беспокоить отеки.

Кроме того, придется отказаться от всего соленого. Можно немного подсаливать блюда, но от копченостей, разного соленья лучше всего отказаться. Из-за большого количества соли женщина много пьет, усиливается нагрузка на почки.

Перед самыми родами советуют не пересаливать пищу, не пить более 2 литров воды в день. Также не стоит полностью исключать соль, потому что может быть обезвоживание.

Любите ? Придется забыть о нем, заменить его другими напитками. Помните о том, что кофе активизирует матку, все заканчивается гипертонусом, выкидышем.

Если вы беспокоитесь, что наберете вес при беременности, употребляйте побольше рыбы, мяса, хлеба, круп.

Основной рацион беременной

Чтобы нормально себя чувствовать, необходимо питаться через каждых 4 часа:

• Завтрак – приготовьте что-нибудь молочное, также дополнительно можно съесть фрукт.
• Обед – сэндвич обязательно с овощами, фруктами. Можно выпить йогурт.
• Ужин – молочное, черный хлеб, несладкое печенье.
• Полдник – фрукты, йогурт, нежирный бутерброд. А вот о слоеном, сдобе, колбасе, пицце, жареном, жирном лучше вообще забыть.

При соблюдении простых правил вы сможете защититься от пищевого отравления. Кроме общих советов: своевременно класть продукты в холодильник, мыть фрукты, овощи, не употреблять недоваренную, не до конца прожаренную пищу, яйца, просроченные продукты, нужно придерживаться и других рекомендаций:

• Сыр. Лучше выбирать продукты из пастеризованного молока, плавленые, твердые сорта. Перед употреблением обязательно срезайте корочку.
• Не стоит покупать нарезку на развес, отдайте предпочтение продукции в вакуумной упаковке.
• Морепродукты можно употреблять, если они высококачественны.
• Не забывайте наводить порядок в своем холодильнике.
• Рыба и мясо обязательно должны хорошо быть проваренными.
• Старайтесь разогревать, но не кипятите блюда, храните их не более суток.
• Откажитесь от сырого молока. Отдайте предпочтение пастеризованной, стерилизованной продукции.
• Печенку можно употреблять не более раза в неделю. Помните, в печени могут накапливаться разные вредные токсические вещества.
• Замороженные продукты лучше перевозите в изотермических пакетах, старайтесь размораживать их в холодильнике, не стоит их снова замораживать.
• Мясо, овощи всегда храните отдельно друг от друга.
• Если вы разделали сырое мясо, рыбу, обязательно помойте нож, доску и руки.

Таким образом, беременная должна серьезно подойти к своему меню. Не стоит злоупотреблять вредной пищей. Помните от того, что вы едите, зависит здоровье будущего малыша.

← Вернуться