Tere kallid lugejad. Tahan teid õnnitleda imelise puhkuse puhul. Lõppude lõpuks saabub kõigi usklike jaoks varsti päev, mil nad tähistavad Issanda ja Päästja Jeesuse Kristuse sündi (jõulud). See toimub 7. jaanuaril. See püha on kristlikus maailmas üks tähtsamaid. See on seatud märgini suur rõõm inimkonna päästja Jeesus Kristuse (Jumalalaps, Jumala Poeg) sündimise tõttu Jumalaemast Neitsi Maarjast. See sündmus leidis Petlemmas aset ülemaailmsel, isegi universaalsel skaalal. On tavaks, et jõuludele eelneb advendipaast ja see kuulub kaheteistkümne püha hulka. See on pika 40-päevase paastu (Püha Fortecost) finaal. Kõige rangemast paastust tuleb kinni pidada enne puhkuse algust.
Öösel 6.-7 õigeusu kirikud ja templites toimuvad pidulikud jõuluteenistused.
Sellele järgneb jõuluaeg, mis kestab tervelt kaksteist päeva. Sel ajal pühitsevad ja ülistavad kõik usklikud Kristust. Täna tahan kaaluda jõulude jaoks huvitavaid traditsioone ja kombeid. Tegelikult on kõik väga huvitav, nii lastele kui ka täiskasvanutele.
Pühade ajalugu - jõulud lastele
7. jaanuar märgitud uus elu kogu inimkonnast. Nüüd on paganlike ebajumalate kummardamine minevik. Nende jumalate meeleheaks ei tohtinud enam inimohvreid tuua. Tänaseks on ainuke "ohver". Õigeusu kristlane Issandale on küünal ja siiras palve.
Puhkuse ajalugu on varjatud saladustega, kuna see on üks vanimaid maa peal. Vahepeal on fakte, mis on tänapäeva teaduse poolt täpselt kindlaks tehtud ja milles praktiliselt ei kahelda. Nõus: on raske ette kujutada, et seda päeva pole kunagi austatud. Ja vahepeal olid sellised ajad. Et mõista, kuidas see oli, peate sukelduma ajaloo põnevasse ja salapärasesse maailma.
1. Selle pühaga tähistatakse Jeesuse Kristuse sündi iidses Petlemmas. See juhtus aastal 5508 alates maailma loomise päevast.
2. 4. sajandil hakati alles kehtestama jõulude tähistamise põhimõtteid. Neil polnud 100% sarnasust tänapäevastega. Ja laulmise osas ka.
3. 5. sajandil hakati laulude alustalasid paika panema. Sellele aitas kaasa Konstantinoopoli patriarh Anatoli. Tema tööd jätkasid 7.-8.sajandil Andrew ja Soffoniy Jeruusalemmast, aga ka Kozma Mayumsky, Konstantinoopoli patriarh Herman jt. Just tolleaegseid laule praktiseerivad laialdaselt tänapäeva vaimulikud.
4. See suurepärane puhkus usklikud austasid seda Päästja sünni hetkest peale. Aja jooksul kogus see populaarsust ja pidustustega liitus üha rohkem usklikke. Juba neil päevil sündis komme seda päeva eriliselt tähistada. Seda kõike aga kiusati taga ja toonased ametlikud võimud ei tunnistanud seda väga pikka aega.
5. Esimesed, kes otsustasid õnnitleda Kristust ja kogu rahvast, olid lihtsad karjased, kellele ilmus ingel, teatades neile suurimast rõõmust: päästja tuli maa peale ja igaüks, kes temasse usub ja tema käskudest kinni peab, saada võimalus päästa tema hing ja õnnis taevane elu igas vanuses. Karjased tegid lapsele kingitusi ja targad (maagid) kiirustasid neile järele. Just neile usaldati au teavitada inimesi Jumala Lapse sünnist.
Lastele tehakse lühidalt kokkuvõte jõulupühade tekkimise ajaloost. Lapsed peaksid ju kõike õigesti ja selgelt teadma ja rääkima.
Nii pandi alus sellele pühale, mida praegu tähistame. Ja mitte ainult religioossel, vaid ka ametlikul riigi tasandil (rohkem kui 100 kaasaegse maailma riigis).
Veel mõned huvitavad ajaloolised faktid!
Jõulupuhkus sisse erinevad riigid maailma ei tähistata täpselt samamoodi. Seda mõjutasid nende kohalike rahvaste kombed, kes elasid nendel maadel, kui see alles pandi.
Seda tähistavad nii katoliku kirik kui ka protestantlik kirik ning seda austavad ka paljud sellega seotud religioossed konfessioonid.
Venemaal hakati jõule tähistama alles 10. sajandil. Ja tema ristimine ise oli enamasti sunnitud. Kohalike rahvaste paganlikud tõekspidamised olid liiga tugevad.
Juba meie külaajale lähemal tähistati jõuluaega "kogu maailm", liikudes ühest onnist teise. See komme on säilinud tänapäevani. Kaupmehed sõitsid tol ajal troikas ja aadlikele meeldis balle korraldada.
Püha õhtu ehk jõulud – traditsioonid ja kombed
Tegelikult algasid juba ammu enne jõule majapidamistööd. Ja igaühel oli oma. Niisiis, peremees pidi liha söötma, laagerdamiseks veini panema, suitsetama ja nii edasi. Perenaine tegeles tikkimise, koristamise, uute roogade valmistamise, söögitegemisega. Lapsed aitasid neid kõiges selles.
Teisel jaanuaril (Ignatil) tehti lõplik puhastus, majad kaunistati didukhiga, kuuseoksad.
Neljandal jaanuaril (Anastasia juures) sai lõpuks valmis pidulaua toitude valmistamine.
Kuuendal päeval, kohe koidikust, kogus perenaine kutya, uzvari jaoks vett, uputas kolde, millel seejärel roogasid küpsetati. Kuni kuuenda päeva õhtuni jätkus range paast. Kuid esimene täht kuulutas oma suhtelist "lõppu".
Ja selleks, et rõhutada kogu selle hetke jõudeolekut, võtsid nad ette nii kauaoodatud piduliku eine. Aga ta, sisse ebaõnnestumata, oli lahja. Laud oli uskumatult rikkalik. Ja sellel oleks pidanud olema loomulikult 12 rooga.
Ei olnud vaja iga toidukorda täielikult süüa. Jah, ja see polnud pärast ranget paastu kuigi realistlik. Aga vähehaaval on see hoopis teine teema. Nad alustasid sööki kutyaga - jõululaua keskse, peamise roaga.
Muuhulgas on see ka mälestusroog, nii et sellega täidetud kauss ja selle kõrvale uzvar pandi ka surnud sugulastele, kes, nagu arvati (ja seda peetakse tänapäevani), külastavad elades sellel maagilisel ajal.
Kutya toodi ka neile inimestele, kes ei olnud sugulased ega elanud teistes majades, et soovida neile heaolu, õitsengut, head tervist, õnne ja rõõmu ning ka häid jõule. Samad soovid kanti ka ristiisadele.
Selle riituse nimi on "õhtusöömaaega kandma". Tema jaoks teevad täiskasvanud lastele kingitusi südamest.
Tuleme tagasi piduliku kodulaua juurde. See oli kaetud värske lõhnava heinaga, kuid see pandi puhtatesse ilusatesse nõudesse. Igal toidul on oma tähendus. Arvatakse, et toidulauale tuleks tõsta kõik talus saadaolevatest puu- ja juurviljadest valmistatud road, et järgmisel aastal oleks need veelgi rikkalikumad.
Miks peab jõuludeks valmistama täpselt 12 rooga?
Seda põhjendatakse sellega, et aastas on sama palju kuid. Ja ometi olid need 12 apostlit need, kes olid otseselt seotud kuulsa viimase õhtusöömaajaga Kristusega.
1. Kutia, nagu juba mainitud, on selle laua põhiroog. See on teraviljapuder.
2. Uzvar (var). Spetsiaalne kompott, mille peamiseks koostisosaks on kuivatatud puuviljad.
3. Jahutatud kala.
4. Kapsas.
5. Keedetud herned.
6. Paastuaja borš.
7. Praetud kala.
8. Lahjad pelmeenid.
9. Paastuaja pirukad.
10. Pannkoogid või sõõrikud (borši jaoks).
11. Hirsi- või tatrapuder.
12. Kapsarullid köögiviljade, teraviljadega.
Pärast pereringis söömise lõppu oli võimalik õhtusööki kanda. Sel ajal said noored laulda, täiskasvanud ja nendega koos hakkasid kirikusse kogunema lapsed, vanad inimesed, noored (kõik, kes soovisid). Tüdrukud asusid ennustama. Ametlikult olid need aga kiriku poolt keelatud!
Kuidas jõulukuttiat valmistada
Iidsetel aegadel asus kogu pere selle ainulaadse roa valmistamisega tööle. Iga selle liige, noortest vanadeni, sorteeris mitu õhtut järjest nisu, et kasutada toiduvalmistamisel ainult parimaid teri. Otra kasutati veidi harvemini kui nisu.
Kaasaegne kutya on tavaliselt valmistatud riisist, kuid nisu ja otra kasutavad retseptid naasevad järk-järgult meie juurde. Roog serveeritakse lauale, maitsestatakse mooniseemnete ja mesilasmeega. Mõnikord oli ta tankitud ja täis. See on ka mesi, ainult lahjendatud. See pole nii magus ja palju vedelam.
Moonipiima lisati hiljem kutyasse järk-järgult. Tegelikult pole see puhtal kujul piim, vaid eelnevalt aurutatud ja hoolikalt purustatud mooniseemned.
Kui mett pole, võid roale lihtsalt suhkrut lisada. Kaasaegse toiduvalmistamise trendiks on kutyas rosinad ja pähklid. Varem sai lisada ainult pähkleid, kellel neid oli.
Selle roa jaoks on palju retsepte. Siin on üks populaarsemaid, mida meie esivanemad ikka veel kasutasid.
Kasutatakse nisu- või odraterasid, mis on eelnevalt puidumördis purustatud. Kuid neid ei tohiks killustada. peamine ülesanne- eemaldage kest, millega need on kaetud.
Ideaalis, kui vett ei olnud pärast seda vaja tühjendada, see tähendab, et see keeb täielikult välja.
Valmis tera valati: pirnid, õunad, ploomid, mõnikord - aprikoosi viljad. Terad pannakse eraldi kaussidesse, sinna lisatakse kimp, võite panna lusikatäie mett. Vilja saab valada ja täis.
AT kaasaegne tõlgendus kutya, pähklid, rosinad, mee asemel suhkur (kuid mitte tingimata).
7. jaanuar – õnnistatud jõule
Esimesel jõulupühal, 7., kaeti lauale varajane lõuna. Lihatoite lubati tarbida piiramatus koguses.
Kuid kõik teadsid, et seda on võimatu kuritarvitada, sest seedetrakti peab pärast nii pikka paastu kohanema uue dieediga. Lubatud olid veri- ja lihavorst, puder praega, seapekk keedetud sealihaga jne. Lõuna ajal oleks pidanud laual olema üks (vähemalt) piimaroog. See võis olla vermišelli piimaga.
Nad teenisid jumalateenistusi, paastusid ja pärast seda külastasid külalisi. Öine magamine on taskukohane luksus, see kehtib just jõululaupäeva kohta. Miks? Usuti, et kes magama jääb, see võib kogu oma õnne ja õnne maha magada. Kuid isegi kõige tahtmise juures ei saanud palju magada: laulud akende all, kirikukellade helin, müra ja müra, räägi Häid pühi jumalateenistuselt (kirikust) naasvad inimesed!
AT helgeid jõule tuli lõbutseda ja rõõmustada, aega veeta perering ja siis minema. Ja mis on ülimalt oluline, andeks anda kõik solvangud, neist lahti laskmine ja enam mitte meelestamine. Ainult rõõm, sest Jumala Poeg sündis.
Muide, kõik ülalmainitud kombed ja traditsioonid on ühel või teisel kujul säilinud tänapäevani. Ja varsti on aeg neid taas meenutada. Jõulud on ju mängus.
Ennustamine jõulueelsel ööl
Arvatakse seda aega igal pool. Ja kuigi kirik selle ametlikult keelas, ei kaotanud see tava oma populaarsust. Ja see pole kadunud tänaseni.
Levinumad olid ennustamine vibu otsas oma kihlatu nimel, ennustamine kuldsõrmusega, kammiga, prillidega, ennustamine kassi abiga, kukega jne. Ja igaüks neist on terve riitus, millel on palju funktsioone. Toome näite ühest neist.
Kihlatute ennustamine pirnidel. Enne jõululaupäeva, nädal enne seda, valis neiu välja mitu pirni, millest igaühele tegi märkuse “kandidaadi” initsiaalidega. Panin need vette. Ja ennustamise ajal sosistas ta öösel sibula kohal: "Sibul-sibul, sosista mulle, kes on mu kihlatu?" Seejärel mõõdeti võrsete suurus. Kõige pikem, initsiaalidega, osutas peigmehele.
Jaanuar on pühade kuu, pärast jõule. Aga jätkates jõuluteemat, ei saa ma mainimata jätta huvitavad märgid Jõuludel.
Jõulutähed
Peamised märgid, millesse nad siis uskusid ja mis eksisteerivad ka praegu:
✔ Jõulude ajal on keelatud õmmelda, et kõigil pereliikmetel oleks suurepärane nägemine.
✔ Sel päeval on tuisk varakevadine ja lopsakas lehestik puudel.
✔ Tähistaevas on suur hernesaak.
✔ Kutia küpsetas maja peamine armuke - hea tervis kes seda sööb.
✔ Jõulude eel onnist valgust ja tuld parem mitte välja võtta.
✔ Ükski taldrik ei tohiks laual olla tühi.
Ja mis kõige tähtsam: jõulude möödudes möödub ka terve aasta! Need pole muidugi ainsad märgid. Mõnest köitest ei piisa, et neid kõiki loetleda. Kuid teie ees on neist kõige huvitavam.
Võib-olla pole maailmas teist sellist suurepärast pidu nagu jõulupüha, millel on nii rikkalik komplekt erinevaid rituaale, traditsioone ja märke.
Artikli sisu:
Jõulud – kõige tähtsamad ja toredamad kristlik püha, mida inimkond on tähistanud rohkem kui 20 sajandit. See annab vaimse alguse, millegi imelise ja erakordse ootuse. Seetõttu peetakse puhkust koduseks, rahulikuks ja pidulikuks samal ajal. Seda tähistatakse mitu päeva järjest erinevate tseremooniatega. Kuid kõige rohkem kõige tähtsam traditsioon- jõuluõhtusöök 6. jaanuaril jõululaupäeval koos esimese tähe ilmumisega.
Juhtus nii, et jõule tähistatakse erinevates riikides erinevad kuupäevad. Õigeusklikud 7. jaanuaril, katoliiklased, protestandid ja luterlased 25. detsembril. Lahknevust selgitatakse järgmiselt. Ukraina, Vene, Bulgaaria, Serbia, Valgevene ja Gruusia kirik jäi pigem Juliuse kalendrisse, mitte ei läinud üle Gregoriuse kirikule.
Õigeusu traditsioonid jõuludeks
Õigeusu traditsioon hõlmab ranget 40-päevast paastu enne jõule. Veelgi enam, viimasel paastupäeval keelab traditsioon hommiku- ja lõunasöögi, lõuna ajal tohivad näksida vaid lapsed.
Usklikud söövad paastuoitu 40 päeva. See kestab kuni esimese "Petlemma" tähe tõusmiseni 7. jaanuaril. See kaanon ulatub isegi jõululaupäevani – jõulude pidulauani 6. ja 7. jaanuari öösel. Arvatakse, et sel ajal võitlevad hea ja kurja jõud inimese hinge eest ning sõltuvalt sellest, kumb pool võidab, täidab ta soove. Seetõttu pandi jõululaupäeval selga head loomamaskid, käidi laulude ja laulude saatel majast majja, soovides head ja õitsengut. Seega püüdsid nad kurje vaime mitte vihastada, vaid häid vaime ligi meelitada. See komme on paganlike uskumuste kaja, kuid mõnes külas on see endiselt säilinud. Pärimuse järgi laulsid aga ainult mehed ja poisid.
Jõulude sümboliks on mõistagi puu, mille tipus on täht. Samuti kaunistavad nad korteri jõulupärja, dekoratiivküünalde ja jõulukaartidega. Tänaseni on säilinud traditsioon helistada laulude ajal kellasid, mis sümboliseerivad Kristuse tuleku tervitamist.
Jõululaupäeval peaks pere olema kodus, vandumine, tülitsemine ja vaidlemine on rangelt keelatud. AT suured pered nad leppisid eelnevalt kokku, kelle majas nad tähistavad, valides reeglina rikkaliku eluaseme või perepea "vanema" maja. Lauda tuleks kutsuda ainult sugulased ja sõbrad.
Jõululaupäeva laua valmistamisel on kaasatud lapsed, eelkõige vanemad tütred, kes aitavad oma emasid. Kuna naised valmistavad 6. jaanuaril terve päeva paastupäeva pidulikke roogasid, mida oleks pidanud olema vähemalt 12. Nõud sümboliseerivad 12 apostlit ja 12 kuud aastas. Samal ajal tuleb enne toiduvalmistamist üles tunnistada, puhastada oma hing ja süda, teha rahu ja andestada oma vaenlastele.
Laua keskele panid nad kõige olulisema rituaalse roa - jõulukuta, mida proovitakse kõigepealt. Samuti küpsetavad slaavi naised värsket leiba ja pirukaid. Pirukate arv valmistatakse võrdselt laua taha kogunenud inimeste arvuga. Samal ajal asetatakse ühte neist münt. Pirmet ütleb, et kes saab, see saab aasta läbi juhtima.
Mehed korraldasid sel ajal piduliku laua ise. Nad tõid põhuvarsi ja panid need laudlina alla. Lauludega pandi lauale nõud, mis seoti risti punaste niitidega, mis sümboliseeris jumalapoja sündi heina sees. Vanasti uskusid nad, et väike Kristus sündis sel ööl, sel põhjusel on võimatu müra teha, et last mitte häirida.
Lisaks on riituste jaoks vaja didukhi, mis peaks asuma majas aukoht. See on nisust, kaerast või rukkist valmistatud pidulik vits. "Leivapuu" esindab kõigi järeltulijate surnud vaime, kes legendi järgi tulevad sel päeval oma sugulaste majja.
Traditsiooniline 12 toidust koosnev komplekt jõuludeks
Erinevatel piirkondadel on oma traditsioonid ja oma 12 jõuluroa komplekt. Kõike ühendades saate teha ligikaudse keskmise menüü, mis sobib igale lauale. Samas väärib märkimist, et iga roog tuleb kindlasti maitsta, et järgmisel aastal ei oleks kõht tühi. Samal ajal ei saa te kogu pidulikku õhtusööki süüa, muidu jääb maja tühjaks.
- Kutya
- Uzvar
- Peedisalat ploomidega
- Salat hapukapsast ja hapukurgist
- Vinegrett heeringaga
- Vareniki kartuli või kapsaga
- Hirsipuder seentega
- Seenesupp või lahja borš
- Hautatud kapsas šampinjonidega
- Praetud kala
- Kapsarullid riisi ja hautatud porgandiga
- Keedukartul või ja küüslauguga
- Traditsiooniline tähistamise värv on valge, nii et laudlinad, salvrätikud, kardinad, lauanõud valitakse ainult lumivalgetes toonides.
- Vallalised tüdrukud ja vallalised poisid ei saa piduliku laua nurgale istuda, muidu jäävad nad abielupaarist ilma.
- Toitu pestakse ainult uzvariga, mitte veega.
- Võimatu on pidusöögilt tõusta ja kodust lahkuda enne, kui söök on läbi. Muidu lase kurjad vaimud sisse.
- Peale õhtusööki toovad lapsed pidulaualt toitu oma ristivanematele, vanavanematele.
Lisateavet jõulude tähistamise traditsioonide kohta leiate sellest videost:
Aastaid suur summa inimesed erinevatest riikidest ootavad seda puhkust kui üht kõige kallimat ja armastatumat. Kristuse sündimise püha on helge ja vaikne rõõm, see on inimkonna jaoks uue ajastu alguse kuupäev. Isegi meie kalender loeb sellest hetkest alates kolmandat aastatuhandet.
Sellised tähtis sündmus juhtus teadupärast vaikselt ja silmapaistmatult: Petlemma rahvaloendusele tulnud Maarja ja Joosep ei leidnud hotellis kohta ja peatusid karjakoopas (sõim), kus öine aeg ja sündis Jeesuslaps.
Esimesena ei tulnud pärast seda koopasse mitte kuningad ega preestrid, vaid lihtsad karjased, kellele evangelistide tunnistuse kohaselt räägiti inglite suurest rõõmust. Ja taevas süttis särav täht - meie kõigi jaoks on see endiselt üks jõulude põhisümboleid.
See täht viis mõne aja pärast Petlemma kolm ida tarka (maagi). Ajalugu on säilitanud isegi nende nimed: Gaspar, Belsaszar ja Melchior. Arvutuste ja iidsete ettekuulutuste abil said nad teada, et maailma Päästja peab sündima, ja tõid Talle oma kingitused: kulla kui kuningliku võimu sümboli (säilinud on 28 kaunistustega taldrikut), lõhnavat mürri ja viirukit ( umbes 70 helmestega palli on meieni jõudnud). Seni hoitakse neid kingitusi Athose mäel asuvas kloostris.
"Kui nad hakkasid igal aastal jõule tähistama, pole see praegu täpselt teada. Kuid alates 4. sajandist on selle kuupäev (mis erineb lääne- ja idaosas). kirikukalendrid) jääb muutumatuks ning tollal teoloogi Gregoriuse loodud pidusõna kõlab endiselt igal aastal jõuluööl kirikutes: “Kristus on sündinud – ülista!”.
Nüüd on jõulud ametlik ja samas väga kodune ja armastatud püha paljudes maailma riikides.
Jõulutraditsioonid
Just jõulupühadele võlgneme palju suurepäraseid traditsioone. Pühade kuulsaim sümbol on loomulikult ehitud jõulupuu! Algul olid need puuoksad, mis olid punutud pärjaks (kindlasti teavad paljud Inglismaal puuvõõrikute okstest) ning kaunistatud õunte ja lilledega. Nad räägivad, et juba 8. sajandil ehiti Euroopas jõuludeks jõulupuu, kaunistades seda hõrgutiste (maiustused, pähklid, puuviljad), kellukeste ja küünaldega.
"Algul oli paljudel kaunistustel sümboolne tähendus. Ja nüüd meenutab kuuske krooniv täht Petlemma tähte, mis näitas teed maagidele.
Spetsiaalsed kopsud ilmusid hiljem. Ja viimastel sajanditel on linnade väljakutele “välja tulnud” elegantsed kuused, mis olid majade jõulukaunistuseks.
Teine, laiahaardeliseks kujunenud jõulutraditsioon on kinkida kõikidele sugulastele ja sõpradele, mis pärinevad võlurite toodud kingitustest. Neile, kes meist sel päeval kaugel on, on juba sada viiskümmend aastat olnud imelisi jõulukaarte, mitte ainult paberist (sageli käsitööna valminud), vaid nüüd ka virtuaalseid.
Mõnikord "aitavad" jõulupäkapikkudele või Per Noelile, Jõuluvanale või Jõuluvanale kinkida eri riikides tehtud kingitused, aga minu meelest on tore ja lihtne omavahel kingitusi ja kaarte vahetada.
Huvitavaks traditsiooniks on saanud Kristuse Sündimise tähistamine nii kodus kui ka kirikute läheduses või sees. Möödunud sajanditel oli jõulusõim mitmekesine nukuteater, millega lapsed näitasid jõuluüritustega seotud stseene. Nüüd on see liikumatu kompositsioon, mis kujutab koobast koos Püha Perekonnaga, lambaid, karjaseid, mõnikord tarkasid mehi, tähte – ühesõnaga nendes sündmustes osalejaid.
Kuidas eri riikides jõule tähistatakse
prantslased olid esimeste seas, kes hakkasid valmistama spetsiaalset klaasi Jõulupallid(asendades õunu). Ja nüüd kaunistab kuusk kindlasti iga prantsuse maja jõulude ja aastavahetuse päevadel ja selle kõrval on ... saapad või saapad, kus salapäraselt lastele on kingitusi. Pärast pidulikul missal osalemist - pereõhtusöök asendamatu hanega ja loomulikult traditsiooniline kook palgi kujul.
Soomes enne jõule on tänaval lisaks tavapärasele lindude jaoks ehitud puu. Puru ja seemned asetatakse sööturisse või puu alla.
Rootsis Jõulupuu on kaunistatud lillede ja - kuklitega! Rootslased tähistavad jõule eranditult pereringis ja mõnel pool võib eelõhtul näha elanike rongkäiku süüdatud küünaldega, mis järgneb pühakojale pidulikuks jumalateenistuseks.
Serbias(kus jõule, nagu Venemaal, tähistatakse 7. jaanuaril) kestab pidu koos ettevalmistustega üle kuu! Seal on see puhkus ennekõike lastele ja vanematele, mis on pühendatud perele ja kodule. Jõulude eel peab pereisa pärimuse kohaselt saagima kolde jaoks maha tammeoksa, "badnyak".
Saksamaal paljud peavad advendipaastu, advendiaega, mille algusest algab jõuludeks valmistumine: riputatakse jõulupärg, igal nädalal süüdatakse sellele veel üks küünal; kingitusi ostetakse kõigile sõpradele ja sugulastele; lõpuks ostetakse ja kaunistatakse jõulupuu (selle kaunistuse traditsioonilised värvid on punane ja roheline).
Taga pidulik laud, kuhu pere koguneb peale jõulujumalateenistust, tavaliselt palju erinevaid roogasid, kuid kindlasti - kalkun ja traditsiooniline koogipirukas.
Inglismaal juba detsembri algusest Londoni peaväljakul pühade puu, ja terve kuu kaunistavad britid maju, uksi, aknaid, majaesist ruumi ... Lapsed Inglismaal kirjutavad ka kingitusi paludes märkmeid ja viskavad need ... süüdatud kaminasse.
"Pidulik menüü siin, nagu Inglismaal olema peab, on väga traditsiooniline: kalkun, puding, küpsised sees küpsetatud õnnitlustega, küpsetatud kastanid ja kartulid. Ja siinse tähistamise kohustuslik "programm" sisaldab ka kuninganna enda õnnitlusi!
Jõulupuhkus Venemaal
Rohkem kui tuhat aastat ajalugu Kristlus Venemaal on loomulikult jõulud meie riigis muutunud üheks tähtsad pühad oma kommetega.
Pühale eelneb neljakümnepäevane advendipaast, mis on rangem viimased päevad. Jõuluõhtul, jõululaupäeval on paastumine kõige rangem - süüakse ainult nisust mahlast või riisist meega. Ja jõuluööl peetakse kõigis kirikutes pidulikku jumalateenistust, misjärel püha jätkub peredes.
Erinevalt ülestõusmispühade tähistamisest pole Venemaal konkreetseid traditsioonilisi roogasid - lauale pannakse kõik, mis perele meeldib. Jõulupäevadel püüab iga võõrustaja iga külalist maitsvalt kostitada.
Igal riigil on oma populaarsed jõululaulud. Ka meil on selliseid laule palju - täpsemalt lauldakse Venemaal Kristuse sündi ülistades nii ukraina kui ka valgevene jõululaule.
"Mõnikord, nagu möödunud sajanditel, käivad lapsed lauldes mööda maja ringi, kandes säravat tähte, omanikud pakuvad neile maiustusi.
19. sajandil hakati jõule tähistama mitte ainult kirikutes ja majades, vaid ka laiemalt: hakkasid toimuma jõuluballid ja vastuvõtud, tekkis komme ehtida kuusk kingituste, õuntega ja panna selle alla kingitusi - see mood Alexandra Fedorovna.
Religiooniga võidelnud Nõukogude võimud püüdsid seda püha mitte ainult keelata, vaid isegi kustutada selle mälestust. Algselt keelatud puu naasis aga sõjajärgsetel aastatel kodudesse tagasi juba “ametlikult lubatud” uusaastapuuna ja sellel olev täht muutus kullast “Kremli” omaks – punaseks viieks. osutas üks.
Siiski paljudes Vene majad kogu möödunud sajandi õnnitlesid nad üksteist jõulude puhul, tegid kingitusi ja korraldasid isegi pühi, eelkõige lastele. Ja säilinud templites viidi alati läbi pidulikke jumalateenistusi.
«Ametlikult jõudis jõulupüha Venemaale tagasi 1990. aastal.
Ja nüüd on säilinud jõulude laialdase tähistamise komme. See puhkus on paljuski "lastele" ja seda on kõigis pühapäevakoolides huvitavad jõulupuud, kontserdid, matineed või etendused. Korraldatakse pidusid, mänge lastele ja täiskasvanutele.
Kogu jõuluaja (kuni 18. jaanuarini) lähevad kristlased üksteisele õnnitluste ja pidulike ülistustega. Ja ennekõike külastavad nad neid, kellel on üksildane ja kes pole kerged: tullakse haigete juurde, kodudesse ja haiglatesse, lastekodudesse, hooldekodudesse ja (võimaluse korral) isegi vanglatele kingitusi teha. Lõppude lõpuks tuletab Kristuse sündimine meile meelde, et valgus, armastus ja headus elavad igas hinges.
Soovime teile ja kõigile teie lähedastele selles pühadõnne, armastust, rahu ja vaikust!
7. jaanuaril tähistavad õigeusklikud üle maailma Jeesuse Kristuse sündi. sait ütleb teile, milline puhkus see on, milliseid traditsioone tuleb sellel päeval järgida, mida saab teha ja mida mitte.
Kristuse sündimise ajalugu
Jõule peetakse üheks suurimaks pühaks, mille põhieesmärk on austada kristluses inimkonna päästja – Jeesuse Kristuse – sünni mälestust.
Puhkuse alguse pani piiblilegend: just sel päeval sündis Jeruusalemmast lõunas asuvas Petlemmas Jeesus Kristus. Tema sündi hakatakse tähistama jõululaupäeval, 6. jaanuari õhtul. Legendi järgi ilmus sel päeval taevasse esimene täht - seesama, mis kunagi viis maagid Petlemma.
Allikas: alter-idea.info
Kõige esimest jõulupüha tähistati iidse illustreeritud kronograafi kalendri järgi 25. detsembril 354. aastal. Kuid puhkus ise seadustati ametlikult Efesose kirikukogul aastal 431.
Venemaal hakkas kristlik püha levima 10. sajandil. Jõulud ühendati iidse slaavi talvepühaga esivanemate vaimude (Svjatkami) auks, mille jäänuseid säilitati jõuluriitustes (mummerid, ennustamine), mida kirik peab praegu vastuvõetamatuks, kuna Kristlikud vaimulikud, igasugune ennustamine on kohutav patt.
Miks on katoliku ja õigeusu jõulude kuupäevad erinevad?
Mõnes riigis tähistatakse jõule gregooriuse kalendri või uue stiili järgi 25. detsembril, teistes aga Juliuse kalendri või vana stiili järgi 7. jaanuaril.
Pikka aega Kristuse sündi kutsuti teofaaniaks. Vanad kristlased tähistasid nii jõule kui ka Kristuse ristimist vana stiili järgi 25. detsembril. 4. sajandil jagati need päevad 7. ja 19. jaanuariks, et anda ühele ja teisele pühale suurem tähendus ning mitte ajada segamini pidude mõisteid. Samal ajal, kui ilmnes jagamine Gregoriuse ja Juliuse kalendriteks, toimus nihe, mida meie ajal nimetatakse valesti jagamiseks katoliku ja Juliuse kalendriteks. kristlikud jõulud, aga tegelikult on see tingitud ainult erinevatest kalendritest.
Jõulude traditsioonid ja sümbolid
Kristuse sündimise peamine traditsioon on sel päeval kõigile andestada. Uue Testamendi järgi andis Jumal inimesele andeks, tema patud. Seetõttu peab kirik oluliseks andestada kõigile, et jõuda lähemale lihakssaamise müsteeriumile, samuti puhastada hinge pihtimise müsteeriumi juures.
Üks neist huvitavaid traditsioone Jõulupidustusi peetakse "jõulusõimedeks" ehk Jeesuse Kristuse sünnistseene kujutavateks jõulusõimedeks. Maailma esimene lasteaed loodi 1562. aastal Prahas. Pikka aega paigaldati need ainult kirikutesse, hiljem võtsid kombe üle aristokraadid ja rikkad inimesed. Sõime stseen on järgmine: hällis olevat beebit ümbritsevad vanemad, legendaarne härg ja eesel, karjased, targad. Olulist rolli mängisid ringi tunglevad tegelased lihtrahvast: entusiastlikud kalamehed, kalamüüja, naine savipurgiga jt.
Esteban Bartolome Murillo, Karjaste jumaldamine. Teine jõulupidustuste eripära on stseen Jeesuslapse sünnist. Nende stseenide traditsioon peitub keskaegsetes saladustes, Kristuse sünni "elavates" stseenides. Sünnistseene mängiti templites ja kirikulaulu saatel. Niisiis oli üks tuntud jõulusümbolitest esimene tõusev täht taevas, mille järgi tulid maagid Petlemma, et kummardada beebi Kristuse ees. Kuid tulles tagasi religioosse sümboolika juurde, sümboliseerib esimest tähte kõige esimene küünal, mis pärast jumalateenistust välja võetakse. Niisiis on kombeks enne esimest tähte mitte midagi süüa ja 6. jaanuaril tohib ainult süüa ning 7. jaanuaril pärast liturgiat lõppeb paast ja süüa võib kõike.
Samuti sai kuusk jõulude üheks sümboliks, vanade roomlaste seas oli see puu sümboliks igavene elu. Kunagi kaunistati seda ainult puuviljadega, kõige sagedamini õuntega. Ja kui 1858. aastal oli väga kehv õunasaak, lõid Lorraine’i klaasipuhurid klaaskuulidõunu asendama – siit ka traditsioon Jõulukaunistused. Prantsusmaal saab giidiga ringkäiguga külastada klaasitöökodasid, kus valmisid esimesed kuusepallid.
Pange tähele ka ja. Esiteks on laulud laulud. Varem olid need paganlikud laulud, kuid nüüd ülistavad nad Kristust. Laulude esitus on omamoodi rahvalik jutlus, mis räägib Kristusest ja seeläbi rohkem inimesiõppida lugu Jeesusest Kristusest.
Jõulud on alati olnud vene rahvaste ellu nii tugevalt sisse põimitud, et pärast Oktoobrirevolutsiooni, kui usku jumalasse hakati võrdsustama riigireetmisega ja Nõukogude võim püüdis igasuguseid kiriklikke pidustusi ära jätta, tuli inimestel välja mõelda alternatiiv: see on uskus, et see on nii Uusaasta peod ja etendused muinasjututegelastega, mis on tegelikult teisendatud jõulustseenid.
Mida mitte teha jõuluõhtul
Kiriku vaimulike arvates on kõige tähtsam olla puhta südamega ja mitte pattu.
Varem valmistati majades jõulude tähistamiseks didukh - sümboolne pidulikult kaunistatud viljavihre (rukis, nisu, kaer), mis paigaldati nurka ja usuti, et sellest ajast on seal olnud esivanemate patroonide hinged. . Kuni didukh majas oli, oli keelatud teha mis tahes töid, välja arvatud kariloomade eest hoolitsemine.
"Püha" ei olnud ainult jõululaupäeva õhtusöök, vaid ka sellele järgnevad õhtusöögid kuni 13. jaanuari helde õhtuni. Samas oli terve puhkusenädala töötamine keelatud.
Samuti ei tohtinud mehed jõuludest kolmekuningapäevani jahti pidada: kaalutakse loomade tapmist jõuluajal suur patt ja võib tuua probleeme.
Helge puhkus, aasta üks tähtsamaid, lahkemaid, puhtamaid - see on Kristuse sündimine. Kui see tuleb, tunnevad isegi uskmatud inimesed oma hinges rahu ja rõõmu.
See püha ja järgmised talvise rituaalitsükli pühad, nagu vana Uus aasta(Helde õhtu 13. jaanuaril), kolmekuningapäev, küünlapäev, sajandeid, mida saatsid paljud traditsioonid, rituaalid, märgid, laulud, ütlused - mõned on kadunud, mõned on kogu maailmas tuntuks saanud, nagu Shchedryk, Shchedryk, Shchedrivochka, lendas sisse viimane, mida kogu maailm teab kui "Kellade laulu". Ja isegi kui kõik meie traditsioonid ei tabanud Shchedryki õnnelikku saatust, kasvab iga aastaga huvi kõige vastu, mis kaugete esivanemate hääles kajas, ja traditsioonid taaselustuvad. Jõuluöö on maagiline ja kõik teie soovid saavad kindlasti teoks. Rahu teile, jõukust ja õnne pereringis!
Jõuludeks valmistumine
Jõulupühale eelneb alati advendipaast, mis kestab 27. novembrist (Filippovka). Perenaise ülesanne selle postituse ajal oli kevadpuhastus kodus ja jõulupühaks valmistudes. Tegelikult algas ettevalmistus tegelikult suvel, lõikuspühaga, kui punuti vits-didukh (esimene või viimane viljavihk, mida ei pekstud ja millest usuti, et see annab järgmise aasta saagi ) ja kestis kogu sügise ja talve . Ta oli ka jõulude ajal maja kaunistuseks – see täitis ligikaudu samu funktsioone kui tänapäeval jõulupuu. (Muide, jõulupuud Venemaal ja Ukrainas ilmusid eelmise sajandi alguses ja mõnel pool ei pandud neid põrandale, vaid riputati lae lähedale talade külge.)Hea perenaine pidi süüa tegema uued riided mina, abikaasa ja lapsed (mis tähendas riide kudumist, pleegitamist, õmblemist ja oma kätega tikkimist), valmistan uusi roogasid. Peremehel oli muid jõulumuresid: suitsutada liha, panna laagerdamiseks veini ja viina... Lõpppuhastus tehti 2. jaanuaril Ignati tänaval: töö võtsid üle tüdrukud, kes mitte ainult ei koristanud, vaid ka kaunistasid onni. - didukhiga, kuuseokstega, mis on punutud pärjaks - "ämblik".
4. jaanuaril Anastasial lõpetati pidusöökide ettevalmistused. 6. jaanuari hommikul tõusis perenaine koidikul, et koguda kuti ja uzvari jaoks koiduvett ning süüdata tuld jõulutoidu valmistamiseks.
Püha õhtu või jõululaupäev
6. jaanuar, püha õhtu, oli samal ajal ka viimane advendipäev, sest söömaaeg, mis istuti pärast Kristuse sündi kuulutatava esimese tähe ilmumist, oli paastuaeg. Pealegi pidasid nad 6. jaanuaril terve päeva ranget paastu – nad nälgisid, välja arvatud väga väikesed lapsed ja nõrgad vanad inimesed, kellele anti veidi keedetud toitu.Kuid õhtuks kaeti hetke pidulikkuse rõhutamiseks laud, küll lahja, kuid rikkalik - vähemalt 12 rooga. Seda sööki nimetati rikkaks kutyaks. Kõigist roogadest ei olnud vaja süüa (ja suurtes Ukraina peredes see võimalus puudus) – aga iga pereliige proovis tüki kõigist kaheteistkümnest.
Nad alustasid muidugi peamisest - kutyast, nisu (mõnes piirkonnas - riis, oder) teraviljast keedetud rituaalne puder, mida maitsestati erinevate maitsvate lisanditega: purustatud mooniseemned, suhkrustatud puuviljad, uzvar, magusad kommid, pähklid. Mida rohkem selliseid hõrgutisi kutyas on, seda parem, sest see on õitsengu ja taevase elu sümbol.
Ja pealegi on kutya rituaalne matuseroog, seetõttu pandi kauss kuti ja klaas uzvarit esivanematele, kelle vaimud usutavasti külastavad nende kodu selles. maagiline öö. Ja kutya kui heaolusoovi kandsid lähimad ja tähtsad inimesed- ristiisad, ristivanemad, vanavanemad. Seda tseremooniat nimetatakse õhtusöögi kandmiseks: lapsed kannavad kutyat ja täiskasvanud proovivad lusikatäit kutyat ja teevad lastele kingitusi.
Jõululaua kõik 12 rooga olid omad sümboolne tähendus. Ja isegi mitte üht: pühade vanemad, paganlikud juured ja kristlikud traditsioonid on põimunud. Kunagi, eelkristlikul ajastul, uskusid meie esivanemad, et detsembris-jaanuaris toimus imeline elujõud mis pakub õitsengut ja rõõmu nii inimesele kui loodusele kogu järgmise aasta.
Kristlus andis puhtalt maistele tõekspidamistele rohkem sügav tähendus, seetõttu pööratakse nii palju tähelepanu 12 toidule laual, pühadeks valmistumisele, jõulumärkidele ja rituaalidele. Üldiselt pole kõigi 12 roa loendit kõigile mõeldud - meie riik on suur, igal paikkonnal on oma eripärad: lihtsa lahja borši asemel - taignakõrvadega borš, tühi või lahja täidisega, näiteks seened. Või borši karpkalaga. Või võiks borši asendada kapsaga. Vinnitsa piirkonnas keedeti putru - hirsi või tatart. Kuskil pakuti pannkooke.
Peamised ja muutumatud toidud kõigile on uzvar, kutia, lahjad pelmeenid ja erinevad lahjad küpsetised. See peaks olema nii palju kui võimalik: see tagab majaomaniku tervise ja tugevuse, toob õitsengu ja saagi. Kalatši, sõõrikud, pirukad ja pirukad – kõik saab korda. Kogu see rikkus tuli muidugi korralikult kaetud lauale serveerida. Lauale pandi didukhi hein (omanik andis suurema osa sellest vitstest lehmadele, lammastele ja kitsedele ning tõi natukene majja; pojad osalesid tseremoonial koos omanikuga), see kaeti uue elegantse laudlinaga, ja sellele laudlinale pandi juba toit.
12-käiguline eine, esimene pidulik jõulusöök, peeti reeglina eranditult pereringis. Pärast teda viisid lapsed õhtusöögi ristiisadele, noored või mehed käisid laulmas, täiskasvanud kogunesid kirikusse ja vallalised tüdrukud ei jätnud kasutamata võimalust kihlatutele ennustada (kuigi see oli kiriku poolt keelatud).
Nad valisid külla 7. jaanuaril pärast jumalateenistust ja paastu katkestamist. Saabub maagiline jõuluöö ja te ei saa sel ööl magada, muidu magate oma õnne üle. Jah, see ei tööta: lauljad laulavad oma laule ja lõbutsevad, kirikukellad helisevad ja inimesed rõõmustavad jumalateenistuselt naastes lärmakalt.
Sünnipüha
Esimesel jõulupühal söödi paastuvaba - lauale pandi ukrainlaste poolt armastatud seapekk, vorstid, maks, liharoad ning serveeriti koduviina või mõduga. Pärast rammusat sööki uinuti, nii et oli aeg väljateenitud puhkamiseks ja pärast õhtusööki mindi külla: täiskasvanud lapsed koos mehe ja naisega vanematele, ristiisad üksteisele.Ja sel päeval andsid nad üksteisele vanad kaebused andeks ja leppisid. Üldiselt tuleks päev veeta lärmakalt, rõõmsalt, sees suur firma sõbrad, ristiisad, semud – te ei saa jääda üksi ega lähedasse pereringi. Kozakkidel olid 7. jaanuaril omad tegemised – see oli tulemuste kokkuvõtte ja uue töödejuhataja valimise päev.
8. jaanuar – Neitsi päev Selle päeva eesmärk oli austada Neitsit ja kõiki naisi – emasid, vanaemasid, naisi. Kodus töötada ei saanud (ja see oli rasedatele lihtsalt rangelt keelatud) ja et igav ei hakkaks, lasti naistel laulda (üldiselt on laululaulud meeste ja vallaliste noorte asi). Ja loomulikult võetakse kindlasti kuulda kõik sellel päeval Jumalaema poole saadetud palved.
Püha õhtu ja jõulude märgid
Kõik laenatud asjad tuleb tagastada enne jõule.Pühal õhtul tuleb end lauda riietuda uutesse nutikatesse ja alati heledatesse riietesse, et mitte tekitada peres leina.Püha õhtut tähistab ainult nende perekond. Kui külalised on vältimatud, püütakse jälgida, et nad tuleksid rõõmsalt ja kena mees. See märk on seotud üleeuroopalise esimese külalise traditsiooniga: kes esimesena majaläve ületab, programmeerib pere terveks aastaks. Ja kui tuleb kuri inimene, on aasta ebaõnnestunud.
Enne pühal õhtul laua taha istumist peate puhuma pingile või toolile, et puhuda ära külla tulnud esivanemate hinged, mitte neile tahtmatult istuda.
Iga pereliige peaks püha õhtul kodus olema.
Samuti ei saa lauda hiljaks jääda - ekslete aastaringselt kaugel maal. Püha õhtu õhtusöögi ajal ei saa te lauast püsti tõusta, karjuda ja kõva häälega rääkida - et mitte segada oma esivanemate hinged ja peletada õnne.
6. ja 7. jaanuaril peate vähemalt vaimselt paluma andestust kõigilt, keda solvasite, ja andestama kõigile, kes teid solvasid. Muide, just sel perioodil on andestamine eriti lihtne.
Jõuluõhtul ei saa te magama minna - magate oma õnne üle. Soojad jõulud - külma kevadeni.
Jõulude ajal peaks majas põlema elav tuli - ahi, kamin, küünlad.